《第二章 】 第一节 ！生产经营规范 【 ： 》 ， ，  第？十二条？  ：从事食品《生，产，。经营：应，当依法？取得许可并按—照许可范围依法【生产经营许可—证，明，文件应？当悬挂在其》生产经营场所的显著！位置  ！   设《有网站的食》品生产经营者应当】在网：站首页显《著，位置：公开其许可证、产品！注册或者备案凭【。证等：信息公开《的信息应当真实【、合法、《及时、有效 】     第十！三条  食品生【产经营企业应当建】立健全食《品安全管《理制度明《确食品安全责任配备！与其生产《经营规模相适—应的：食品安全专业技术】人员、食品》安全：管理：人员食品安全—专业技术人员—和管：理人：员的配备要》求由省人民政—府食品药品》监督管理《。部门统一规定 【 ：     食】品，生产：经，营者应当对食品从】业人员开展食品安全！知识培训建立培训档！案 ？     】第十：四条  《食品经营《。者不得销售》未取得食品》生产许可或》者，食，。品小作坊登》记证的食品生—。产者生产的食品【。 《。 ， ，    第十五条】  ：食品经营企》业应当建立食—。品进：货查验记录》制度：实行统一配送—经营方？式的食品经营企业】其各门？店应当建立总部配送！食品：台账并可《。以现：场提：供企：业总部留存的—食品供货商的资质证！明，、食品？合格：。证明：文件等资料 —    】 第十六《条 ： 食品经营者运【输、配送食品的【容器、工具和设【备应当符合卫生要】求配备与销》售食品相适》应的保温设施符【合保证食品安全【所需要？的温度、湿度和环】。境等：特殊要求 】     第十】七条 ？ 食品经营者销【售散装食品应—当在销售《位置以及外》包装或者容器—上标注食品的名称】、生：产日期或者生产批】号、保质期》以，及生产经营者—的名称、地址、联系！方式：等内容散装食—品标注的生产日期】应当与食品出—厂时标注的生—产日期相一致 】 《    食品—。经营者经营散—。装食品应当设—立专区或者专柜;】经营直？接入口的《散装食品应当采取】防尘遮？盖、设置隔离—设施、提供专用【取用工？具等保证散》装食品安全的措施 ！ ？     —第，十八：条  委托生产【食品的应《当委托依《法取得生产该类食品！生产：许可的企业双方【应当签订协议明确】委托生产食品—的相关要《求，和双方的《权利：义务 ？ 《    《 ，委托：方，对委托生产》的食品安全承担【法律责任受托方【应当：查验委？托方的？营业执照《等相关证明文件并】按照食品《安全标？准组织？生产 ？ ？ ：    《委托生？产，。的，食，品其包？装上应？当标注委托方的名】称、：地址和受托方的名】称、地？址、生产《许，可证：编号等？内容  ！   ？第十九条  —食品：。生产者？取得食品生》产许可后《。食，品生产工《艺设备？布局和？工艺流程《、主要？生，产设备设施、食品】类别：等事项发生重大【。变化：的应当？。。在变化之日起十【个工：作日内向原发证食品！药品监督《管理部门《。报告需要变更食品生！产许：可证载明的许—可，事项的应《当同时提出相应的变！更申请 —。 ： ，    第二十条】  集中交易—。。市场的开办者—。。、柜台？出租者和展销会举办！者或者其服务—管理机构《应，当具备相《应的：。食品安全设》备、设？施合理划定》功能区域保》持场内环境整洁【并在场内《。。的显著位置设立食品！安，全公：示牌 — ：。   ？ 第二十一》条  食用农产【品批发市场应当配备！检验设备和检—验人：员设立检验机—构或者？。委托具有《法定资质的检—验机：构对进入该》批发市场销》售的食用农产品【进行抽样检》验也可以采用国【家规定的快速检测】方法进行《。抽查检测 ！     食—。用农产品批》发市场应《当要求食用农产【品销售者提供产【地证明或者》。购货凭证、合格证】明文件;《食用农产《品销售者无法提供】的应：当向市场开》办，者或者管理者申【请抽：样检验或者快速【检测检验或者检测结！果不合？格，的不：得，进入市场销售市场开！办者或者管》理者应当及时处理】并报告所《在地：县级食？品药品监《督管理？部，门， ，   【  食用《农，产品批发市》场应当在市场内显著！位置设置《。信息公？示栏：公开管理职责公布食！用，农产品安《全管理？。制度及时公示—抽样检验检测结果】等安全信息》并，将检验或《者快速检测结果【报送当地食品药【品监督？管理部门 ！     鼓—励其他市场建立与其！交易规模相适应的】食用：农产品？安全检测制度开【展食用农《。产品：抽样检验 【 ，     第二】十二条  生—产保健食品》、特殊医学用途【配方食品、婴幼儿】配方食品和》其他：专供特定人群的主】。辅，食品等特殊食品【的，企业应当《按照良好《生产规范的要—求建立与所》生产食品相适应的】生产：质量管理体系每【年对该？体系的？运行情？况进行自查》保证其有效》运行并向所》。在，地县级人民政府【食品药品监》督管理部门提交【自查报告 ！     从事销售！保健食品、特—殊，医，。学用：途配方食品和婴幼】儿配：方食品的经营者应当！查验并核《对所经营食品的注册！证书：或者备案凭证载【明的内容与产品标签！标注内容的一致【性 ？    【 从事销售保—健食：品、特殊医》学用途配方食品和】婴幼儿配《方食品？的经营者应当在【其销售场《。所设立专柜或者专区！设，置相关食品的提【示牌并？根据食品标》签、：说明书？标注：的贮藏方法存放【相关食品《 ？ ？    第二—十三：。条  从事销售进口！食品、食品添加剂】、食品相关产品的】经营者应《当，查验所经营的进【口食品、食品—添加剂、食品相【关产品的入境—货物检验《。检疫证？明核：。对产品名《称及生？产批号？、生产日期与入【境货物检验检疫证明！的一：致性 《