第一章 总! 则
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】 ,。第,一条 《为了保证食品安全】保障公众身体健康】和生命?安全根据《中华人民《共和国食品安—全法、中华人—。民共:和国农产品质量安全!法和中?。华人民共和国食品安!全法实施《条例等有关》法律、行《政法:规结合本《省实:际制定本条例
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【 第二条 【本条例适用于在本】省行政区域内—的食品、食品添【加剂和食品相—关产品的生产经营】和安全管理食品【添加剂、食品—相关产品的》使,用食品的贮》存,和运输以及食用【农产品的市场销售等!活动
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!第三条 食品生产!经,营者对其《生产经营食》品的安全负责
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《 食用?农产品销售者对其销!售食用农产品—的,质量安?全,负责
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【第四条 县级以】上人民?政府对本行政区【域,。的食品安全监—督管理工作负责【统一领导、组织【、协调本行政区【域的食品安全监督】管理工作《以及食品安全突【发事件应对工作建】立健全食品安全【监督管理协调机制落!实食:品安全监督》管理:责任
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: 第五条 【 县:级以上人民政府【食品药品监》督管理?部门负?责本行政区域内食】。品生产经营活动【的监督管《理
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县级!以上人?民政府卫生、农【业、林业、海洋渔】。业、质监、工商、】城市管?理、:公安:以及出?入境检验检疫—、海关等有关—部门应当在》各自职责范》围内负责本行—政区域的食》。品安全?监督管理工作—
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— ?县级或者《不,。设区的地级市人民政!府食品药品监—督管理部门可—以在乡?镇、街道或者特定区!域设立派出机—构
! 第六《条 乡镇人民政府!和街道办事处负【责本辖区《。。的食:品安全隐患排查【、信息报告、协助执!法、:。宣传引导等相关工】。作确定食品》安全:协管员、信息员协助!食品药品监督管【理部门做好食品【安全工作
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— ,第七:条 各级人民政】府及其有关行—政管理部门应当加】强食品安全》法律、法规和食【。品,安全知识的宣—传教育
! : 新闻媒体应【当加强对食品安【全法:律、法规以及—食品安全标准和【知,识的公益宣》传对食品安全进行舆!论,监督有关食品安全】的宣:传报道?应当:客观、真实》。、公正
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【 第八条 —消费者协会和其他消!费者组织应》当,依法维护消费者在食!品安全方面的合法】权,。益,
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《 食品?行,业协会应当》建立:行业规?范组织开展行业诚】信,建设加?强行业?自律管理指》导、:规范和督促》会员:依法进行生产经营】
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:。 鼓励》志愿者?组织协?助或者参与》食品:安全宣?传教育、社》会监督等工作
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第九【条 上级人民政府!。应当对下一》级人民政府》的食品安全》监,督管理工作》。进行评?。议、考核县级以上人!民政府应《当对本级《食品药品监督—管,理,部门和?其他有?关部门?的食:品安全监《督管理工作》进,行评议、考》核
【 : 建立组织专业】机,构、社会组织、公】众参与食品安全监管!评议、考《核工作机制
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第【十条 ? 任何组《织或:者个人有权举报食品!生产经营违法行【为对查证属实的举报!。县级以?上人民政《府食品药品监督管】。理部门和其》他有关部门应当给予!举报人奖励并对举】报人的身份信息予】。以,保密:;举报人《。举报所在单位的应】当给予?特殊奖?励
!。 第十一条 【 县级?以上:人民政?府应:当对在食《品安全风险》。监测评估、标—。准制:定、监督检查、突】发,事件应对、案—件查处?以及科?学研究、宣传教育、!社会共治等工作中做!出突出贡献的—。单位和个人给予表彰!、奖励
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