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第六章 【法律责任《
】 第》五十：七条 本市—建立健全食品—安全执法责任—追究制度市和区食品！办、食品《安全监督《管理部门及其工作人！员违反本条例—。规定违法《履行、不履行—或者不当履行行【政职责的按照国【家和本市有》关规：定，给予行政问责—和行政处分》;构成犯罪的依法追！究，刑事责任
】
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第五十】八条 有》下，列情：形之一的由有关主管！部门责令限期改正】没收违法所得、违】法生产经《营，的食：。。品和：用于违法生产经营】的工具、设备、原】料等物品;违法【生，产经营的食品货值金！额不足1万》元的并处2000】元以上5万元以【。下罚款？;货值金额》1万元以上的—并，处货值金额5—。。倍以上10倍以下罚！款
】 《 (《一)违反本》条例第十一条规定】未，获得许可擅自从事】食，品生产经《营，活动的;
】
— ？ (二？)违反本条例—第十二条第二—款的：规定未？按照：许可证上标明的业态！从事食品《。生产经营的》。;
？
【 ， (》三)违反本》条例第十三条第【二，款的规定食品生产】加工作？坊生：产加工？食品品种目录—以外的食品的—;
【。 — (四)违反本】条例第十五条第二款！的规定食《品摊贩经《营食品品种目录以外！的，食品的;
【
！ (五)违反本条！。例第二十六条第一款！的规：定食品生产经营【者，委托无生产》许可证的企业生产】食品的
】
《 ，。。有前款？第二项至第》五项所列情形之【一情节严重的由有关！。主管：。。。部门吊销许可证、准！许证或者《取消登？记
》。
《 第五十》。。九条：。 ， 食品生产加—工作坊、食》品摊贩生产经营【条件发生变化未采取！。整，改措施以符合本【条例第十《三条第二款、第【三款：和第十五条第—。一款、第三款—规定的生产》经营条？件和要求的由有【关主管部门》责令限期改正给予】警告;造成后果的】没收违法所得—、违法生产经营的食！品和用于违法生产】。经营的工具》、设备、原料等物品！;，违，。法生产？经营的食品货值金】额不足？1万元的并处200！0元以上5万元以下！罚款;货值金额1】万元以上的并—。处货值金额5倍以上！。。1，0倍以？下罚款;情》节严：重的吊销准许证【或者取消登记
】
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第六十】条 违《。反本条例的规定【有下列情形》之，一的由？所在地主《管，部门按照各自职【责分工责《令限：期改正;逾期不改正！的责令停产停业
】。
— ， (一)！从事食品经营的摊】贩未按照本条—。例第十六条第一款】的规定向有关乡镇人！民政府？或者街道办事处【登记相关信》息的;
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【 (？二)食品《生产经营企业—的主：要负责人不履—行本条例第二—十一：条第二款第一—项至第四项规定的职！责的;
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： 》 (三)》食品安全管理—员违反本条例第二十！二条的规定》不按照岗位职责【。要，。求具体负责组—织落实本《单位：的食品安全管理制度！或，者落：。实不力的;》
【 (四！。)食品？经营者违反本—条，例第二十七条第【。一，款的规定未按—要求经？营散装食品》的;
《
【 》(五)无店铺—食品经营者》违，反本条例《第，二十八条的规定未履！行公示或者告知义】。务的
《
— 第六十一—条 食品和—。食品添加《剂生产？经营者、《贮存和？运输：。服务：提供者违反本—条例：第二十五条的规定的！由有关主管部门责】令限期改《正给予警告;逾期不！改正的处2000】元以上？2，万元以下罚款;【情节严重的责—令停产停业直—至吊销许可证
！
第六！十二条 违—反本条？。例第二十九条的规】定市场开办者、活】动举办者或》者柜台出租者未执行！相关规定的由有关主！管部门处2》000元以上—。5万元以《下罚款;造成严【重后果的责令—停业由原发证部门】吊，销许可证
！
？ 第？六十三条《 餐饮服务提供】者和集？体用餐配送单—位违：。反本：。条例第三《十条第一款、第二款！的规定的由食品【。药品监督管理部门责！令限期改正给—。予警告;造成后【果的没收违法所得、！违法经营《的食品和《用于违？法经营的《工具、？设备、原料等物【品;违法经营的【食品：货值金额不足1万】元的并处2000元！以，上5：万元以下罚》款;货值金额1万元！以上的并处货值【金额：5倍以？上10倍以》。下罚：款;情节严重的【吊销许可证
【
】第六十四条 — 违反本条》例第三十《条第三款的规定购买！、存放和使用亚【硝酸盐等易》。滥用的食品添加剂】的由有关主管—部门没收违法所得】、违法生产经营的食！品和用于违法—生产经营的》。工具、设备、原料】等，物，品;违法生产—经营的？食品货？。。值金额不足1万元】的并处2000元以！上5万元以下罚款;！。货值金额1万元【以上的并处货—值，。金额2倍以》上，5倍以下罚款;【情节严重的责—令停产停业直至【吊销许可证、准许证！
】 第六十五条【 餐饮具清洗消毒！企业和服务提供【者违反本条例第三】十，条第四款的》规定不？按照规范要》求从事？餐饮：具清：洗消毒提供》不符合？食品安全标准的餐饮！具的由卫生》行政部？门责令？改正给予警告;【拒不改正的》处2000元—以上2万元》以下罚款;情节严重！的责令停产停业【直至吊销许可证【
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— 第六十六条— ：违反本条例第三【十一条第一款的规】定餐饮服务提供者】未按照？环境影响评价要求】设置：油水分？离器、收集容—器、隔油池等—设备设施的》由环境保护部门依法！责令停止使》用产生废《弃油脂？的器具或者》设备设施可以处2】万元以上1》0，万元以下的罚款【;，。未保持油水分离【器、收？集容器、隔油池等设！备，设施正？常运转？的由环境保护部门】依法：责令限期改正处应缴！纳排污费《数额1倍《以上3倍以下罚款
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】 违反本《条例第？三十一条第二款的规！定餐饮服务提—供，者未按照规》定收集、处理餐厨】垃圾的由城市管【理综合执法部门【依法责令停业并可】处5000元以上5！万，元，以下罚？款
！ ：第六：十七条 违反本】条例第三《十二：条、第三十三条的规！定贮存食《品的由有关主管部】门，责令限期改》正给予警告;逾期不！改正的处2》000元《以上2万元以—下，罚款;情《节严重的责令—停产停业《;运输食品》的，由有关主《管部门责令》限期改正《给予警告;逾—期不改正的》责，。令停产停业并—处，20：0，0，元以上5《万元以？下罚款;情节—严，重的由原发》证部门吊《销许可证
】
第六】十八条 违反本条！例第三十四》条第一项至第四项】。的，。规定的由《有，关主管部门没—收违法？所得、？违法生产经营的【食品和用于违—法生：产经营的《工具、设备、—原料等物品;违法】生产：经营的食品货值金】额，不足1万元的并处2！000元以上5万】元以下罚款;货【值金额1万元以上的！并处货值《金额5倍以上10】。倍，以下罚款;情节严重！的责令停产停业直至！吊销许可证
】
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—违反本条例第三【十，四条第五项的规定生！产经营食品的由【有关主？管部门依法》责令停止生》产经营没收违—法生产经营的食品并！处违法生产经营的食！品货值金额1倍【以上3倍以下罚款】;有违？法所得的并》处没：收违法所得;情节】严重的吊销营业执照！
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？ 第》六十九条 —违反本条例第三十七！条，第三款的规定生【猪及其他畜禽屠宰企！业未按照规定—记录养？殖者、防疫、检疫、！饲料等？相，关信息或者未—按照操作《规，范，实施屠宰加工或者收！购，无固定养殖》基地、无法追溯来源！的生猪及《有关畜禽或者—接受他？人委托进《。行屠宰加工的由农业！。。。行政：部门责令限期改正】处2：万元以上5万元以下！罚款;逾期不—改正的责《令停业整顿》对其主要负责人处5！000元以上1【。万，元以下罚款
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【 ，第七十条 —违反本？条例第三十九条第】二款：的规：定经营农药的由【农业：行政部门责令—。限期改？。正;逾期不改正的没！收违法所得和违【法经：营，的农药违法经营的】农，药货值金额不—足1万元的并处20！00元以上2—。万，。元，。以下罚款;违法经营！的农药货值》金，额，1，万元以？上，的并处货值金—额2倍以《上5倍以下罚—款，;逾：期不改正经营—范围和经营条件【仍不：符合有关规定和食】品安全要求的—农业行政部门可【以提出吊销其营业执！照的建议由工商行政！管理部门依法—实施
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？ 第七十一条 】 农药、兽药、饲】料和饲料添加剂、】肥料等农业》投入品经营者违反】本，条，例第四十条》的规：定的由农业行—政，部门：责，。令限期改正》没收违法所得和违法！经营的投入品并处2！000元以上1万】元以：下罚：款
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—第七十二《条 对单位被吊销！食品生产许可—证、食品经营许【可证负有《责任的？单，位，主要负？责人：、直：接负责？的主：管人：员、直接责任人员】自吊：销许可证的》行政处？罚，决定作出之日起5】年内不得从》事食品生产》、经营和管》理，工作
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， 食品生产】经营者生产经营不符！合，安全标准《或者有毒、》有害食品对人体【健康造成严重后【果、：构成犯？罪的终身不》得从：事食品？生产经营活动—
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》 食品生产经】。营者违反本条第一】款、第二款的规【定聘：用不得从事食—品，生产经营管》理工作的人员—从事食品生产经营】管理工？作，的，由原发证部门吊销许！可证
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》。 ： 第七十《三条：。 违反本条例规定！拒绝或者阻碍—食品安全监》督管理部门》。监督检查和抽样检】验的：。由有：关部门责令改—正;逾期不改正的对！其生产经营的食【品按不符合食品安全！标准论处拒绝—或者阻碍《食品：安全事故调查、事故！现场卫生处理和流】行，病学调查的由有【关部门责令》改正;违反治安【管理规定的由—公安机？关依法实施处—。罚
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第【七十：四条 《对违反本条例规【定的行为法律、法规！已规定法《律责任的从其规定
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