第五章【
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第一《节 风险管理—。
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》 第四十《二条 市食—品办应当《会同有关食品安全】监督:。管理:部门制定本市食品】安全风?。险,。监测:计划加?强食品安全风—险,评估能力建设建立健!全食品安全风险【监测和风险评估体】系,确定技术机构—开展食品安》全风险监《测,开展食品安全风险监!测所需经费》列,。入财政预算
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: , 市?食品办组织》协调有?关食品安全监督管】。理,。部门在大型》农副产品批发市场、!大型食品物流配【送中:心以及本《。市重点监督管理【的食品?生产企业设食品【安,全督察员实施驻【点食品安《全监督管理
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《 第四十三条 】市卫生行政部门、市!食品:药品监?督管理部门确定的技!术机构开展的食【品安全风险监测结果!表明:食,品可能存在安全隐患!的有关食品安全监】督管理部门应当立即!组织检验
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【。市卫生行政部门【。按照国家监测计划】承担相应的食—品安全?风,险监测职责有关食】品安:全监督管理部门应当!配,合
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? 第四十四条! 本市成立食品】安全专家委员会对下!列事:项开展风险评估
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】 (一—)有关食《品没有食品安—全标准但有证—据表:明可能?对公众身体》健康和生命安全【造成危害的》;
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—。 (二)!为制定或者修—订本市食品安全【地方标?准提供科学依—据的;
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】 (:。三)对存在安—全隐:患的:食品经组织检—验后认为《需要进行风险—评估的?;
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》 (四!)食品生产加工环】境,、条件、工艺—流,程、操作《规范、管理规—程等:方面存在风险隐【患需要进《行风:险评估的;
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?。 : (—五)处理或》者应对重大》食,品安:。全,事件需要进行—风险评估的;—
【 《 ?(六)其他》需要进行风险评估】的
! 食?品安:全风险?评,。估,结果作为《食,品,安全:。监督管理的参考依据!
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【 第四十五条【 市食品办应【当会同有关食品安】全监:督管理部《门根据风险评估结】果,采取相应的措施【预,防和控制风险
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》 对食品安】全风:险监测和评》估结果表明可能具】有较高程度安—。。全风险?的食品市食品办应】。。当及时提出食—品安:全风险警示并向社会!公,布,;发生?食品安?全事故或者情况紧急!、可:。。能引发突发事件的】市食品安全监督管】。理部门应当》根,据,需要实施责令暂停购!进、销售相关食【品等临时控制—措,施必要时经》市人民政府》批准:可以对相关企业、区!域生产的同类食品采!取相应?的临时控制》措施:食品安全风险消除或!者采取临时》控制:措施的条件和原【因消除后相关部【。门应当及时解—除风:险警:示和临时控制措【施并向社会公布【
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