， 第五章— 监督？管理： ？ 《    《 第：三，十九条  市和区】、县食？品安全监督协调【机构负责指导—。食品安全《工作组织编制和实施！。食品安全规划—协调和监《督食品安全监督管理！部门做好《食品安？全监督管理工作【组织查处重大食品】安全违法案件协调】。处，理食品安全突发事】件   ！  第四十条  市！食品安全监督协调】机构应当《根据食品安》全风险程度确定【重点监督管理的食品！名录并向《社会公布 ！。     第四【十一条  》乡镇人民政府和街】道办：事处对？非法进行食》品生产、加工、储存！和销售等行为有【权予以制《止并应当协调、【督，促食品安全监—督管理部门》的派：出机构进行查处或者！向市和区、县食品】。安全监督管理部门】报告  ！   村民》委员会、《居民：委员会？发现非法进》行食品？生产：。、加工、储存和销】售等：行为的应当向所在】。。。乡镇人民政府、街道！办事处或者食品安全！监督管理部门报告】 ， ，。 ：     接到】。报告的食品安—全监督？管理部门应当—及时：处理并反《馈处理结果 — 》    第四—十二条  食品【安，全监督管《理部门进《行监督检查》时可以对食》品进：行快：速检测并可以依据检！测，结果对不符》合，食品安全标》准的食品采》取扣押、封存—等，措施 —    》 采取？。上述措施后实—行快速检测的部门】应当及时将食品样】本送具有法定—资质的检测机—构检测并《依据检测结》果进行处理 ！     快速】。检测应当使用经【检定合？格的检？测设备和列》入，国家标准的测定方法！ 》     》第四十三《条  ？食品安全监督—管理部门需要对食】品进：行抽样检测时应当】按照国家规定的【采样规则进行取【样并将检《。测结果告知被—抽查的食品》生产经营者;—抽取样品应当付费】并不得？收取抽样检》。测费和其他任何费用！所需：费用按照国家和本】市规定列支 】。     第四！十四条？  市和《区、县食品安全监督！管理部？门，责令生产者召回食】。品的应当《按照规定审查生【产者的食品》。召，回计划监督召回过程！ 《     第四】十五条  食—品安全监督管理部门！应当按照规定将许可！证颁发、日常监督】。检查结果、》违法：行为：的查处等《信用信息记入本市企！。业信用信息系统食】品安全监督》管，理部门应当加—强对有不良信用【记录的食品生产【经营者？的监督检《查和：整改指导《 ：  》   第四》十六条  食品安全！监督管？理部门依照各—自职责可以对食品生！。产经营场所》进行检查调查—、询问？。相，关当事？人和证？人;查阅、复制、】扣押与违法生产经营！。食品有？关，的，进货凭证《、出货？。。台账、合同》、账：册，、票证和单据等【相关材？料;依法查封、扣】押不安全《食，品以及？用于违？法生产经《营的工具《、设备、场所 ！    — 第四十七条  食！品安：全监：督管理部门发现违】反本：条例的行为属—于其他监督管理【部门职？责的应当立即书面】通知并？移交有权处理的监督！管理部门处理有【权处：。理，的部门？应当立即处理不得】推，诿 《     食品！安全监督管理部门】在查处？食品生产经营违法】行为：时发：现食品生产经营者】的违法行为涉嫌构成！犯罪的应当依法移】送公安机关处理【    ！ 第四十八条  】食品安？。全监督管《理部门应《当公布本部门的举】报电话或者电子邮】件地址;对接—。到的举报《应当：及时：、完整地《进行记录并妥善【保存举报事项属于】本部门职责》范围的应当及—时受理？。。并依法进行》核实：、处理、答复;不属！。于本部门职责范围】的应当转交有—权处理的《。部门并告知举—报人 《    【 食品安全监督管】理部门应当》为举报人保密;对】举报属实《、为查处食》品安全违法案件【提供线索和证据的】举报人给予奖—励 ？