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第一章 总则
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— 第?一条 《为了规范《食,品生产经营行为明确!食,。品安全责任加强【食品安全管理保障公!众身体健康和—生命安全根据有关】法律、?行,政法规结合本—市实际?。情况制定《本条例?
! 第二条 》 本条?例适用于本市行政】区域内?的食品生产经营【和食品安全监督管】理等活动
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? , 第三条 【食品生产经营—者,应当依照有关食品】安,全法律、法规以及】食品安全标准从事】生产:经营活动对其生【产经营食品的安全】负责不得生产经【营危害公众身体健康!和生命安全的食品】
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: 第四条 】市和区、县》。人民政?府对本行政区域【内的食品安全监【督管理负总》责,统一领导本行政【区域内?的食品安《全,监督管理工作协【调解决?。食品安全工作中的】重大问题;建立食品!安全监督管理工作责!任制:将食品安全》。监,督管:理纳入政府工作【考,核目标?
— 乡镇—人民政府和街道办事!处对本区域内的【食品安全负属地管理!责任协调有关部门】的,派出机构做》好食品安全日常管理!
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第五【条 市和区、县人!民政府设立食品安全!监督协调机构—负责食品安全—综合监督《管理、组织》协调工?作,
! 农业、林》业、质量技术—监,督、工商行政管理、!卫生、商《务、药品监督、【公安等负有》食,品安全监督管理【责任:的部:门,和出入境《。检验检疫机构(以下!统,。称食品安《全监督管理部—门)按照各自职责依!法实:施食品?安全监督管理并【做好食品安》全,。指导:工作
! 教《育、建设、旅游【等政府有关部门【应当按照《。各自职?责,做好相关行业或者领!域的食品安全管理】和指导工作
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《 , 第六条 — 本市?建立:食,。品安全风险》分析制度、》市场准入制度和可】追溯制度对食—品安全风《险和危害《实,施全过程预防和【控制:
【 , 第七条 本市!食品行业组》织应当建立健全【行业自律《制度规范《和指导会员生—产经营行为推动【行业诚信建设参与食!品安全相关》法律法规、产业政】策,。、食品安全标准的研!究和制定
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? :第八条 本市鼓励!学校、新《闻媒体?、社会团体、基层】。群众性自治组—织开展食品》安全知识和》食品安全《法律的宣《传、:普及工作倡导健康的!饮食方?式增强公民》的食品安全意—识和自我保护能力】
— 本市鼓励开!。展与食?。。品安全有关的—基础研究及应用研究!;鼓励和支持—食品:生产经营者》为,提高食品《安全水平《采用先进技术和管理!规范
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, , : 第九条 任何】组织或者个人有权检!。举、控?告违反食品安全法律!、法:规的行为;有权对食!。品安全监《督管理工作提出【意见和建议
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!市和:区、县?人民政府《对在食品安全工作中!作出显著成绩的组织!和个人给予表彰和奖!励,
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