？ ，第四章 《食品生产经》营 】   ？  第二十条— ， 设立？食品生？产企业？应当预？先核准企业名称依】照食：品安全法的规定取得！。食，。品生产？许，可后办？理工：。商登记县级以上质】量监督管理部门依】照有关法律》、行政法《。规规定审核》相关：资料：。、核查生产》场所、？检验相关产品;对相！关资料、场所符合】规，定要：。求，以，及相关产品》符合食品安全标【准或者要求的应当作！出准予许可的决定 ！     ！其他食品《生产经营《者，应当在依法取得相应！的食品？生产：许，可、食品流通—许可、餐《饮，。服务许可后办—理工商登记法—律、：法规对食品生产加工！小作坊和食品—摊贩另有规定—的，。依照其？规定 【    《 食品？生，产许可、食品流通许！可和餐饮服务许可的！。有效：。期为3年 】   《 ， 第二十一条  】食品生产经营者的生！产，经营条件发生变化不！符合食品生产经营要！求的食品生产—经营者应当立即采】。取整改措施;有发】生食品安全事故的】潜在风险的应当立即！停止食品生产经【营活动并向所在【地县级质量》监督、工商》行政管理或者食品】药，品监督管理》部门报告;需要重】新办理许可手—续的应当依法办理】 —  ：  县级以上质量监！督，。、工商行政管理、食！品药品监《督管：理部门应当加强对食！品生产经营者—生产经营活》动的日常监督—检查;发现不符合】食品生产经营要求】情形的应当责令【立，。即纠正并依法—。予以：。处理;不《再符合生产经营许】可条件的应》当依法撤销》相关许？可 《 ？ ，。   第《。二十二条  食品】生产：经，营企业应当依照【食，品安全法第三十【二条的规定组织职工！参加食品安全—知识培？训学习食品安全【法律、法规、规章、！标准：和其他？。食品安全知识并建】立培训档案 【     】第二十三条 — ，食品生产经营者应】当依照食品安全【法第三？十四条的规定建立】并，执行从？业人员？健康检查制度—和健康档案制—度从事接触》直，。接入口食品工作的】人，员患有痢疾》、伤寒、甲型病毒】性肝炎、戊》型病毒性肝炎—。等消化道传染病以及！患有活？动性肺结核、化【脓性或者《渗出性皮肤病等有】碍食：品安全的疾》病的食品生产—经，营者应当《将其调整《到其他不影响食【品安全的《工作岗位 》     ！食品生产经营—人员：依照食品《安全法第《。三十四？条第二款规定进【行，健康：检，查其：检查项目等事项【。。应当符合所在地省】、自：治区、？。直辖市的规定 】   —  第二十四条 】。 食品？生产经营企》业应当依照》食品安全法第—三十六条第二—款、：第，三十：七条第一款、第三】十九条第二款的【规定建立进》货查验记录制度、食！品出厂检验》记录：制度如？实，记录法律规定—记录的事项或—者保：留，载有相关信》息的：进货或者销售—票据记录、》票据的保《存期限不得少—于2：年， ，  —   第二》十五条  实行集】。中统一采购原—料的集团性食品生产！企业可以由企业总部！统一查验供货者的许！可证和？产品合格证明文【件进行进货》查验记录;对无法提！。供合：格证明文件》的食：品，原料应当《依照食品安全—标准进行检验 】 ，  《  ： 第二十《六条  食品—生产企业应》。当建立并执行原料验！收、生产过程安全管！理、：贮存管理、设备管理！、不合格产品管理等！食品安全管理制度不！。断完：善，食品安全保障—体系保证食品安全】    ！ 第二？十七条 《 ，食品：生产企业应当就下】列事项制定并—实施：控制要求保》。证，出厂的？食品：符，合食品安全标—准 ？      ！ ，  ：(一)原《料采购、《原，料验收、投料等原】。。料，控制; 】     》    (二)生产！工序、设备、贮存、！。包装等？生产关键环》节控：制; 》 ？   ？。 ，    《(三)原料检验【、半成品《。。检验、成品出厂【检验等检验》控制; ！       【 (四？)运输、交付—控，。制   ！ ， 食品生《产过程中有不符【合控制要求》情形的食《品，生，。产，企业：应当立即查》明原因并采取整改措！施  】   第二十八【。条  食品》生产企？业除依照食品安全法！第三十六条、第三十！七条规定进行进货查！验记录和食品出厂】检验记录外还—。应，当如实记录食品【生产：过程的安《全，。管，理情况？记录的保存期限【不得少于2年 ！ ？    《第二十九条  从】事食品批发业务的】经营企业销售食品】应当如实记录批发食！品的名称、规格、】。数量、生《产批号、保》质，期、购货《者，名称及联系方式、销！售日期等内容或者】保留载有相关信息的！销售：。票据记录、票据【的保：存，期，限不得少于》2年 ？  —   第三十条【  ：国家鼓励食品生【。。产经营者采用先进技！术手段记录食品安全！法和本条例要求【记录的事项 ！   《  第？三，十一条  餐饮【服务提供者》。。应当制定并实施原料！采购控？。制要求确保所购原】料符合食品安—全标准 — ：     》餐饮：服务提供者在制【作，加工过程中应—当检查待加》工的食品及原料发】现有：腐败变质或者其他感！官性状异《常，。的不得加工或—者，。使用 《   —  ：第三十二条 — ，餐饮服务提》供企业应《当定期维护食品【加工、贮《存、陈列等》设施、设备;定【期，清，洗、校验保温设【施及冷藏《、冷冻设施》    ！。。 ，餐饮服务提供者【应当：按照要求对餐具、】饮具：进，。行清：洗、消毒《不得使用未经清【洗和消毒的餐—具、饮具《 ？     第三！十三条  对依照食！品安全法第五十三条！规定被召《回的食品食品—。生产者应当》进行无害化处—。理或者予以》销毁防？止其再次流》入市场对因标签、标！识或者说《明书不符合食品【安全标准而》被召回的《食品食品生产者在采！取，补救措施且能保证食！品安全的情况—下可以继续销售;销！售时：应当：向消费者明示补【救措施 ！    《。县级以？。上质量监督、工商行！政管理、食品药品】监，督管理？部，门应：当将食品生产者【召回不符合食品安全！标准的食品的情况】以及食品经营者停止！经营不符合》食品安？全，标准：的食品的情况记入】食品生？产经营？者食品安全信用【档案 ？ ，