第十章 附！ 则 】  ？   第一百五十】。条  本法下列用语！的含义 【 ：  ：  食品《指各种供人食用【。或者饮用的成品和原！。料以及按《照传统既是食品又是！中药材？的物：品但是不包》括以治？疗为目？的的物品《 《   《  食品安全指食品！无毒、？无害符合《应当有的《营，养要：求对人体健康不【造成任何急性、亚急！。性或者慢性危—害 — ，  ：  预包装食品指】预先定量包》装或者制作在包装】材料、容器中的食】品 》。  ？   食品添加剂指！为改善食品品质和色！、香、味以及为防腐！、保鲜和加工工艺的！需要而加入食—品中的人工合成【或者天然物质包括营！养强化剂《。 《   《  用于食》品的包？装材料和容器指包装！、盛放食品或者食】品添加剂用的—纸、竹、木》、金：。属、搪瓷、陶瓷、塑！料、橡胶、天然【纤维、化学纤维、】玻璃等制品和直接接！触食品？或者食？品添加？剂的涂料 — 《    用于—食品生产经营—的工具、设》备指在食品或者食】品添加剂《生，产、销售《。、使用过《程中直接《接触食品或者食【品添加剂《的机械？、管道？、传送带、容器、】用具、餐具等— ， ，    【 用于？食品的洗涤剂、消毒！剂指直接用于洗涤】或者消？毒食品、餐》具、饮具《。以及直接接触—食，。品的工具、》设备或者食品—包装材？。料和容器《的物质 【  ？   食品保质期】指食品在标明—。的贮：存条件下《保持品质的期限 】 ：。   》  食源性疾—病指食品中致—病因素？进入人体引起的感染！性、中？毒性：等疾：病包括食物中—毒 ？ 《    食品安【全事故？。指食源？性疾病？、食品污《染等源？。于食品对人体健康】有危害或者可能有】危害的事《故 《     第】一百五十一条—  转基因》食品和食盐的食【品安全管《。理本法未作》规定的适用其他法】律，、行政法规的—规定：。   】  第一《百五十？二，条  铁路、—民航运？营中食？品安全的管理—办法由国务院—食品安全监督管理部！。门会同国务院有关部！门依照本法制定 】 ？     —保健食品的具体【管，理办法由国务院食】品安全监《督管：理，部门：依照本法制定 】    【 食品相《关产品生产》活动的具体管理【办，。法由国务院》食品安？全，监，。督管理部《门依照本法制定 ！ ， ，  ？   国境》口岸食品《的监督管理由出【入境检验检疫机【构依照本法以及有】关法律、行》政法规的规》定实施 】。    《 军队专用食品【和自供食品的—食品：安全：。管理办法由中央军】事委员会依照—本法制定 》 》    第一百【。五十三条 》 国：务院根据实》际，需要可以对食—品安全监督管理体】制作出调整 】     第】一百五十四条  本！法自2015—年10月1》。日起施行《 ：