第十章【 附 则
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— 第:一百五十条 【本法下列《用,语的含义
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— , ,食品指各种供人【食用或者饮》用的:成品和原料》以及按照传》。统既是食品又是【。。中药材的物品但【。是不包括以》治,疗为目的的物品【
【 食《品安:全指食品《无毒:、无害符合》应当有的营养—要求对人体健康不】造成任何急性、【亚急性?或者:慢性危害
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预包装!食品指预先定量【包,装或者制作》在包装?材料、容器中—的食品
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《 食:品添加?剂指为改《善食:品品质和色》、,香、味以及为—。防,腐,。。、保鲜和加工工【艺的需要而加—入食:品中的人工合成【或者天然《物质包括营》养强化剂《
! 用于食品的包装】材料和容器指包装、!盛放:食品或者食品添【。。加剂用的纸、竹、】木、金属《、搪瓷?、陶瓷、《塑,料、橡胶、天然纤维!、化学?纤维:、玻:璃等制品和直接接触!食品或者食品添加剂!的涂料
! 用于食品生!产经营的工》具,、设备指在食—品,或,者食品添加剂生【产、销售、使用过程!中直接接触食品或者!食品添加《剂的机?械、管道、传—送,带、容器、用具、】餐具等
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《 用于》食品:。的洗涤剂、消毒【剂,指直接用于》洗涤:或者:消毒食品、餐—具、饮具以及—直接接触食品的工具!。、设备或者食—品包装材料》和容器的《物质
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【 食品《保质期指食品—在标明的贮存条件下!保持品质的期限【
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】食,源性疾病指食品中致!。病,因素进?入,人体引起的感染【性、:中毒性?等疾病?包括食物中毒
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【。 食品安全事故指】食源:性疾病、食品污染】等源于食《品对:人体健康有危害或】。者可能有《危,害的事故
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《。 第一百五十一条 ! 转基因食品和食】盐的食品安全管【理,本法未作规定的【适用其他法律—、行政?法规的规《定
】 第一百五【。十二条? 铁路、民航运】。营中食品安全的管理!办法由?国务院食品安—全监督管理部门【会同国务院有关【部门依照本法制定】
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《 保健》食品的具体》管理:办法由国务院食【品安全监督管理部】门,依照本?。法制:定
【 食品相【关产品?生,产活动的具体管理】办法由国务》院,食品安全监》督管:理部门?依照本法制》定
! 国境《口岸食品的监督【。管理由出《入境检验检疫机构】依,照,本法以及《有关法律、行政法】规的规定实》施
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—军队专用《食品:和,自供食品的食品安全!管理办法由中央军事!委员会依照本法制】定,
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】 第一百《五十三?条 国务院—根据实际需》要可以对食品安全】。监督管理体制作出】调整
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》 第一百《五十四条 本法】自2015》年,10月1日起施行】
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