第十章 】附 则
【
— 第一百五十条】 本法《下列用语《的含义
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《 食品指【各种:供人:食用或者饮用—的成:品和原料以及按照传!统既是食品又是中药!材的物品但是不包括!以治疗为目的—。的物品?
— 《食品安全《指食:品无毒、《无害:。符合应当有的营养要!求对人体健康不造】成,任何急?性、亚急《性或:者慢:性危:害
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? 预包装食品指预!先定量包《装或者制作在包【。装材料?、容器?中的:食品
》
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食品【添加剂?指为改善食》品品质?和色:、香、味以》及为防腐《、保鲜和加工工艺】的需要?而加:入食品中《的人工合《成,或者天然物质—包括营?养强化剂
》
— ?用于食品《的包装材料和容【。器指包装《、盛放食品或者食品!添加剂?用的纸、竹》。、木:、金属?、搪瓷?、陶:。瓷,、塑料、橡胶、【天,然纤维、化》学纤维、玻璃等【制品和?直接接触《食品或者食品添加】剂的涂料
【。
《 用于食品生】。产经:营的工具、设备指】在食品或者食品添】加剂生产、销售、】使用过程《中直接接触》食品或者食品添【。加剂的机械、管道】、传送带、容器、】用具:、餐:具等
《
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用【于食:品的洗?涤,剂、消毒剂》指,直,接用:于洗涤或者消毒【食品、餐具、饮具以!及,直接接触食品—的,工具:、设备或《者食品包装材—料和容器的物—质
》
—食品保质期指食品】。在标明的贮存条【件,下保持品《质的期限
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食源性】疾病指食品》。中致病?因素进入人体引起】的感染性、中毒性等!疾病:包括:食,物中毒
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— 食品安《全事故指食源性疾】病、食品污染等源于!食品对人体健—康有危害或者可能有!。危,害的事故
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第【一百五十一条 【 转基?因食品和食》盐的食品安全—管理:本,法未作规定的适【用其他法律、—行政法规的》规,。。定
! :第一百五十二—条 铁路》、,民航运营中食品安】全的管理办法由国】。务院食品安全监督】管理部?门会同国务院有关部!门依照本法》制定
】 , 保健食品【的具体管理办—法由国务院食品安全!监督管理部门依照本!。法制定
》
?
食品【相,关产品生《。产活动?的,具体管理办法—由,国务院食品》安全监督管理部【门依照本法制定
!
— 国境口》岸食品的监》督管理由出入—境检:。验检疫机构依照本】法,以及:有关法律、行政【法规的规定实施
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《
《 军队专用食品和自!供食品的食品安【。全管理办《。法由中央军事委【员会依照本法—制,定
《
— 第:一,百五:十三条 》国务院根据实际【需要可以对食品【安全:监督管理体制作出调!整
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— 第一百五十四!条 本法自20】15年?10月1日起—施,行
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