《第二章 《食，品安全危《害调查和评》估 《。     ！第十条？  ：判定食品《。是否属？于不安全食品应当】进行食品安全危【害调查和食》品安全危害》评估 【     第十一】条  食《品安全？危害调查的主—要内容包括 【 ？       【  (一《)是否？符合食品安》全法律、法规或标准！的安全要求; ！     【    (二—)是否含有非—食品用原《辅，料、：添加：。非食品用化学—。物质或者将》非食品当作食品; ！   【     》 (三？)食品的主》要消费人群的构【成及比例《; 《 ， ，        】 (四)《可能存在安》全危害？的食品数量、批【次或类别及其流【通区域和范围 【   【 ， ，第十二条 》。 食品安《全危害评估》的主要内容包括 】 ？       】  (一)该食【品引发的食》品污：染、食源性》。疾病、或对人体【健康造成的危害或引！发上述危《害的可能性; ！ ，        ！ ，(二)不安全—食品对主要消费人】。群的危害影响; 】   【      (三)！危害：。。的严重？和紧急程度》; 》 ：     》   (四)危害】。发生的短期和长期】后果 ？。 》 ，   第十三条  ！食品生产者获知【其生产的食品可能存！在安全危害或接到】所在地的省级—质监部门的食品【安全危害调查—书面通知应当—立即进行食品安全危！害调查和食品安全】危害评估 》   【  食品生》产者应当《及时：通过所在《地，的市级质监部—门向省级质监—部门提交食》品安全？危害调查、评估报】告调查？、评估报告的内容应！当包括本规定第【 八：条、第 十》一条和第十二条所述！的内容 ！    第》十四条  》。食品生产《。者接到通知后未【。。进行食品安全危害调！查，和，评估或者经调—查和评估《确，认不属于《不安全食品的所在地！的省级质监部门【应当组织专家委【。员会进行食》品安全危害调—查和食品安全危【害评估并做出—认定 《     第！十五条  食品生】。产者和销《。售，者应当？配合：省级质监部门组【织的食品安全危【害调查？不得以？食品已通《过任何？符合性审查》为由拒绝 【 ：   ？  ：第十六条 》 食品生《产者的食品安全危害！调查和食品安全危害！评估的结果与其【所在地的省级质监部！门所组织的专家委员！。会的结果不》一致时省《级质监？部门可？以采取听证等方式】进行处理并做出确认！结果的决定 — 《 ，    第十—七条  经食—。品安全危害调查和】评估确认属于生【产原因造成的不安全！食品的应当确定召】回级别实施召—回 【 ，   第《十八条？ ， 根据？食品安？全危：害的严重程》度，食品召回级别分为三！级   ！      (一】)一级？召回已经《。或，可能诱发食品污染】、食源性疾病等【对人体健《康造成严《重危害甚至》死亡的？或者流通范围广、】社会影响大的不安全！食品的？。召回; 》 ：  ？       【(二)二级》。召回：已经或可能引发食品！污染、食源性疾【病等对人《体健康造成危—害危害？程，度一般或流通范围较！。小、社？会影响较小的不安】全食品的召回—; 《 ？  ： ，     (三)三！级召回已经或—可能引发食品污染、！食，源性疾病《等对：人，体健康造成危害【危害程度轻微—的或者属《于本规定第 三条】第(：三)项规定的不安】全食品的召回 】