第一章 】总则 《 ， 《     》第，一条  为了—加，强食品安全监管避】免和减少不安全食品！的危害保《。护消费者的》身体健康《和生命安全根据中华！人民共和《国产品质《量法、中华人—民共和国《食品卫生法、国务院！。关于加？。强，食，品，等产品安《。。全监督管理的—特别：规定等？法，律法规制定本—规定 《 《    第二条  ！在中华人民共—和国境内《生产、销《售的食品的召回及其！监督管理活动应当遵！守本规定《 ：     】第三条  》本规定所称》不安全食品是—指，。有证据证明对—人体健康已》经或可能造成危害】的食品包括 — ，  》   ？。  ：  (一《)已经诱发食—品污染、食源—性，疾，病或对人体健—。康造成危害甚至死】亡的食品; 】。  《     》  (二)可能【引发：。。食，品污染、食源性疾】病或对人体健康造】成危：害的食品; — 》        】(三)含有对特定】人群可能引发健康危！。害的成份而在—食品标签和》说明书上未》予以标识或》标识不全、不明确】。的食品; 】  ？       (四！)有关法律、法【规规：定的其他不安全食】品 ： 》    第四条【  本规定所—称召回是指食—品生产者按》照规定程序对—由其生产原》因造成的某一批次】或类别？的不安全食品通过】换货、退货、—补充或修正消费说明！等方式及时消—除或减少食》品安全危害的活【动 —     第五条】  国家质量监督】检验检疫总局(【以，下，。简称国家质》检总：局)在？职权：范围内？统一组织、协—调全国食《品召：回的：监督管理工作 【 ？     —省、：自治区和直》辖市质量技术监督部！门(以下简称省级】质监：部，门)在本《行，政区：域内依法组织—开展食品召回的监督！管理工作 》 ，  》。   第六条 【。 国家质检总局和省！级质监部门》组织建立食品—召，回专家委员》会(：以下简？称“：专家委？员会”？)为食品安全危害】调查和食《品，安全危害评估—提供技术支持 】   —。  ：第七：条  国家质—检总局应当加强食品！召回管理信息—化建设组织》建立食品召回—信息管理系统统一收！集、分析与处理【有关食品召回信息】 ？     地】。方各级质监部门【对本行政区》域内的食品生—产，者建立？质，量安全档案负—责收集、分》析与处理本行政【区域内？的有关食品》安全危害和食—品召回信息并逐级】上报 】    第》八条  食品生【产，。。者应当建立完善的】产，品质量？安全档案和相关管】。。理制：度应当准确记录并保！存生产环节中的原辅！料，采购、生产加工【、储运？。、销售以《及产品？标识等信息》保存：消费者投诉、食【源性疾病事故、食品！污染：事故记录以及食【品危害纠纷信息等档！案 》   《  第九条  食品！。生产者？应当向所在地的【省级或市级质监【部，门及：时报告所有》相关的食品安全【危害：信息包括消费者投诉！、食品安全危害事件！等不得隐《瞒或虚报其生产【的食品危害人—。。体健：康的事实 —