第》一章： 总则？ ：  【   第一条—  为了加》强，食，品安全监管避免和减！少不安全《。食品的？危害：保护消费者的身【体健康？和，生命安全根据—中华人民共和国【产品质量法、中【华人民共和》国食品卫《生，法、国务院关于加】强食品等产品—安全监督管》理的特别规》定等：法律：法规制定本规定 】     ！第二条？  在中华人—民共和国境内生产】、销售的食品—的召回及其监督【管理活动应当遵守】。本规定 ！    第》。三条  本规—定所称不安全—。食品是指有证据【证，明对人？体健康已经或可能造！成危害的食品包括 ！。  —。 ，      (一)！已经诱发食》。。品污染、《食源性疾病》或，。对人：体健康造成危害甚】至死亡？。的，食品;？ 《     —    (二)可能！引发食品污》。染、食源性疾—病，或对人体健康造【成危害的食品; 】    】 ，。    《(，三)含有对特—定人群？可能：引，发健康危害的成份而！在，食品标签和说—明书上？未予以标识》或标识不全、—不明确？的食品;《  【     》  (四)有关法】律、法规规定的【其他：。不安全食品 —   【  第四条  本规！定所：称召回是指食品生产！者按照规定》程序对由其生—产原因？。造成：的某一批次或—类别：的不安全食品通过换！货、退？货，、补充或修正消费说！明等方式《及时消除或减少食】品安全危害的—活动： ，。   【。。  第？五，条  国家》质量监督检验检疫】总局(以下》简称国家质检总局】)，在职权范围》内，统一组织《、协调全国食—品召：回的监？督管理工《作 —     》省、自治区》和，直辖市？质量技术监督—部门(？以下简称省级—质监部门)在本行政！区域内？依法组织开展食品】召，回的监督管理工作 ！。。     ！第六条  国—。家质检总局和省级】质监：部门组织建》立食品召《。回专家委《员会(以《下简称？“专家委员》会”)为食品—安全危害调查和食】品安全危害评估提供！技术支持《  【。   第《。七条  国家—质检总局应》当加强食品召回管】理信息？化建设组《织建立食品召回【信息管理系统—统，一收：。集、分析《与处理有关食品召回！。信息 《 ，     地】方各级质监部—门对本？行，政区域内的食品生】产者：建立质量安》全，档案负责收集、【分析与处理本行政区！域，内的有关食品—安全危害和食品召】。回信息并逐级上报 ！ ，。  》。   第《八条 ？ 食品生产者应【当建立完善的—产品质量《安全档案《和相关管理制度应】当准：确记录并保存生【产环节？中的原辅料采购、生！产加工、《储运、销售》以及：产品标识等信—。息保存消费者投【诉、食？源性疾病事故、食品！污染事故记》录以及食品危害纠】纷，信息等档《案， 《  ？。   第九条  】食，品生：产者应当向所在地的！省级或？市级质？监部门及时报告所有！。相关的食品安全危】。害信息包括消费者投！诉、食品安全危害事！件等不得隐瞒—。或虚报其生产的食品！危害人体健康的【事实 《