？ ， ：第二章 申请与受】理 《 第十条　申—请食品经营许可【应当先？。行取：得营：。业，执照等合法主体资格！    》 企业？法人、合伙企—。业、个人独资企业、！个体工商户等—以营业执《照载明的主体—作为申？请人  》  ： 机关、《事业单位、社会团体！、民办非企》业，单位、企《业等申办食堂—以机关或《者事业单位法人登】记证、社会团—体登记证或者营业】执照等载《明，的主体作为申—请人 第十一【条　申请食品—经营许可应当按照食！品经营主体业—态，和，经营：。项目分类提》出 ？  ：  ：食品经营主体业【态分为食《品销售经《营者、餐《饮服务经营者、【集中用餐单位食【堂食品经营者从事】食品批发销售、【中央厨房、》集体用餐配送的利用！自动设备从事食【品，经营：的或者学校、—托幼机构食》堂应当在主体业态】后，以括号标《。。注主：。体业态？以主：要经营项目确定【不可以复选 【    《食品：经营项？目分：为食品销售、餐饮】服务、食品》经营管？理三类食品经营项目！可以复选 —  ：  食品销售包括散！装食品销《售、散装食品和预包！。装食品销售 —    《。 餐饮服务包括【热食类食品制售、冷！食类食品制售、生】食类食品《制售、半成》品制售、自》制饮品制《售等其中半成品制】售，仅限：中央：。厨房申请 — ，  ： 食品经营管理【包括食品销售连锁管！理、餐？饮服务连锁管—理、餐？饮服务？。管，理等     】食品：经营者从事散装食品！销售中？的散装熟食销售、】冷食类食品制售【中的冷加工》。糕点制售《和冷荤类食品制【。售应当在经营—项目后？以括号标注  】   ？具有热、冷、生、】固态、液态等—多种情形难以明确归！类的食品《可以按照食品安【全风险？。等级最高的情形进行！。。归类    【 国家市场监—督管理总局可以根据！监督管理工作—需要对食品经营项目！。进行调整 第【十二条　申请—食品经营许可应【。当，符合与其主体—业，态、经营项》目，相适应的食》品，安全要求具备下【列条：件    — （一）具》有与经营的食品品】种、数量相适应的】食品原料处理—和食品加工》、销售、贮存等场所！保持该场《所环境整洁并与有毒！、有：害场所以及其他【污染源保持规定【的距离？；     （二！）具有？。。与经营的食》品品种？、数量相《适应的经营设备【或者设？施有相应的消毒、更！衣、盥洗、》采光、照明、通风】、，防腐：、防尘、防》蝇、防？鼠、：防，虫、：洗涤以？及处理废水、—存放垃？圾和废弃物》的设备或者设施； ！     （三）】有专职？或，。者兼职的食》品安全总监、食品】安全员？。等食：品安全管理人员和】保证食品安全的【规章制度；  】   （四》。。）具有合理的设【备布局？和工艺流程》防止待？加工食品与》直接：入口食品、原料与成！品交叉污《染避：免食品接《触，有毒物、不洁—物，；   》  （五《）食品安全相—关法律、法》规规定的其他条【件， ， ，  ：  从事《食，品经营管理》的应当具备》与其经营规》模相适应的食—品安全？管理能力建》立健全食品安—全管理制度并按照】规定：配，备食品安《。全，。管理人员对其经营管！理的食品安全—负责 第十三条　！申请食品经营许可】应当提交下列材料】    》 （一）《食，品经：营许可申《请书；    】 ，（，。二）营？业执照或者其他主体！资格证明文件复印】件；  》   （三）与食】品经营？相适应的主要设【。备设施、经营—布局、？操，作流程等文件；【     （四】）食品？安全自查《、从业人员健康管理！。、进货查《验记录、食》品安全事《故处置等保证食【品安全的《规章：制度目？录清单？     利用】自动设备从事食【品经营？的申请？。人应当提交每台【设备：的具体？放置地点、》食品经营《许可证？的展：示方法、食品安全风！险，管控方案等材料【 ：    营业执照或！。者其他主体》资格证明文件—。能够实现网上核【。验的申请人不需【要提：供本条第《一款第二《项规定的材》料从事食品经—营管：理的食品经营者可以！不提供主要设—备设施、经》营，布局材料仅从事食品！销售类经营》项目的不《需要提供操作—流程  》   申请人—委托代理人办理食品！经营许可《申请：的代理人应当提交授！。权委托书以及代【理，人的：身份证明文件 【 第：十四条　食品经营】者从事解《冻、简单加热—、冲调、组合—、摆：盘，、洗切等食品安【全风险较低》。的简单制售的—县级：以上地方市场—监督管理部门—在保：证食品安《全的前提下可—以适当简化设—备设施、专门区域】等，审查：内容     】从事：生食类食《品、冷加工糕点、冷！荤类食品等高风【险食品制售的—不适用前款》规，定 第十五—条　学校、》托幼：机，构、养老机构、建】筑工地等《集中用餐《单位的食堂》应当依法取得食品经！营许可落实食品安】全主体责任  】   承包经营集】中用餐单位食堂的】应当取得与承包内】容相适应的食—品经营许可具有与所！承包的？食堂：相适应的食品安【全管理制度和能力按！照规定配《备食品安《。全管理？人，员并对食堂》的食品？安全负责集》中用餐单位应当落实！食品安全管理—责任按照规定配备】食品安全管理—人员对承包方—的食品经营》活动进行监督管理】督促承包方》落实食？。品安全管理制度 】 第：十六条　食品经营】者从事网络经营的外！设仓库（包括—自有和租赁）的或】者集体用餐配送单位！向学：校、托？幼机构供餐的应当在！开展相关经营—活动之日起》十个工作日内—向所在地县》级以上地方市场监督！管理部门报》告所在地县级以【上地：方市场监《督管理部门应当在食！。品经：。营许可和备案管理】信息平台记》录报告？情况 第十七条　！申请：人应：当如实？向县级以上地方市场！监，督管理部门》提交：有关材？料并反映《真，实情况对申》请材料的真实性【负责：并在申？请书等材料上签名】或者：盖章符合《法律规定的可靠电子！签名、电《。子印章？与手写签名或者【。盖章具有同等法律】效力 第十—。八条　？。县级以上地方—市，场监督管理部门对申！请人提？出的食？品经营许可申请应】当根据下列情况【。分别作出处理  ！   （一）申请事！项依法不需》。要取得？食，品经营许《可的应？当即：时告知申《请人：不受理  — ，。  （二）申—请事项依法不属于市！场，监督：管理部门职权—范围的应《当，即时作出不》予受理？。的，决定：并告知申请人向【有关行？政机：关，申请 ？    《 （三）申请—材料存在可以当场】更正：的错误的《应当允许《申请人当《场更正由申请—人在：更正处？签名或者盖章注【明更正日期》 ，     （四）】申请材料不齐全【或者不符合法定形】式的应当当》场或者自收》到申请材料之日起五！个，。工，作日：内一次告知申请人】需要补正《的全部内容和—合理的补《正期限申请人无正】当，理由逾？。期，。。不予补正的视为放】弃行政许可申请市场！监督管？理部门不需要作【出不：予受理的决》定市场监督管理【部门逾期未告—知申请人《补，正的自收《到申请材料之日起即！为，受理：  ？   （《五，）申请材料齐全、】符合：。法定形？式或：者申请人《。按照要求提交全部】补正材料的应当受】理食品经营许可申请！ 第十九》条　县级以》上地方市场监督管】理部：门对申请人》提出的申请》。。决定予以受理的应】当出具受理》通知书；当场作出】许可：决定并颁《发许可？证的不需《要出具受理通知【。书；决？定不予受《理的应当《出具：不予受理通》知书说明理由—并告：知申：请人依法享有申请行！政复议或者提起行政！诉讼的权利 【