《。 第二章 申请】与受理 第十！条　申请《食，。品经营许可》应，当先：行取得营业执—照等合法主体资格 ！。     企业法人！、合：伙企业、个人独资】企业、个《。体工商户等以营业】执照载明的》主，体作为申请人— ，  ：   机关》、事业单位》、社会团体、民【办非企业单位、企】业等申办食堂以机关！或者事业《单位法？人登记证、社会团体！登记证或者营业【执照等载明的主体作！。为申请人 第十一！条，　申请食品经营许】可应：当按：。照，食品经营主体—业，态和经？营项目分类提出 ！    食品经营主！体，业态分？为，食，品，销售经营者》、餐饮服《务，经营者、集中用【餐单位食堂食品经营！者从事食品》批发销售《、中央厨房、集体】用餐配送《的利：用自动设备》从事食品经营—的或者学校、托幼】机构食堂应当在【主体：。业态后以括号标注主！体业：态以主要经营—项目确定不可—以复选    】 食品经营》项目分为《。。食品销售、餐饮服务！、食品经营管理三类！食品经营项目—可以复选 —    食》品销售包《括散装食品销售【、散：装食：品和预包《装食品？销售     】餐饮服？务包括热食类食品制！售、冷食类食—品制售、《生食类？食品制售、半成品】制售、自制饮品【制售等其中》半成品制售仅限中央！厨房：申请  》   食品经—营管理包括食品销】售连：。锁管理、餐》饮服务连锁》管理：、餐饮服务管理等 ！     食品经营！者，从事散装食品销【售中的散装熟食销售！、冷食类食》品制售中的冷加【工糕：点制售和冷荤类食品！制售应当在经营项】目后以括号标注【  ？   具有热—、冷、？生、固态、液态等多！种情：形难以明确归—类的食？。品，可以按照《食品安全风险等【级最高的情形—进行归类《。     国【家市场？监督管理总局可以根！据监督管理工作【需要对？食品经营《项目：进行调整 第【十二条　申请食品经！营许可应《当符合与《其主体业态、经【营项目相适》应的食品安全要求具！。备下列条件 【 ，   （一）具有】与经营的食品品种、！数量相适应的食品】原料处理和》食品加工、销—售、：贮存等场所保持【该场所环境整—洁并与有毒、—有害场所以及其【他污染源《保持规定《的距离；   】  ：（二：）具有与经营—的食品品种、—数量：相，适应的经营设备或】者设施有《相应的消毒、—更衣、？盥洗、采《光、照明、通—风、防腐、防—尘、防蝇、防鼠、】防虫、洗涤》以及处理废》。水、存？放垃圾和废弃物的设！备或者设《施； ？     （三）】有专职或者兼职【的食品安全总—监、食品《。安，全员：等，食品安全管理人【员和保证食品安【全的规章制度；【  ？ ，  ：（，四，）具有合理的设备】布局和工艺流程【防止待加工食品与】直接入口食品、原】料与成品交叉污【染避：免食品接触有—毒物、？不洁物；    ！ （五）食品安全相！关法律、《法，。规规定的其》他条件？    》 从事食品经营管理！的应当具《备与其？经营规模相》适应的食品安全管理！能力：建，。立健全食品安—全管：理制度并按照规定】配备食品安全—管理人员对其—经营：管理的食品》安全负责 》 第十？三条　申《请，食品经营许可—。应当提交下》列材料  —   （一》。）食品？经营许可《申，请书；  —。。 ，  （？二）：营业执？照或者其他主体【资格证明文件复印件！；    — ，（三）与食品—经营相适应》的主要设备设施、】经营：布局、操《作流程？等文件；    ！ （四）食品—安全自查、从业【人员健？康管理、进货查验】记录、食品安全【事故处置等保—证食品？安全的规章制度【目录清单 》    《 利用自动设备从】事食品经营的申【请人应当《提交每台设》备的具体放置地【。点、食品《经营许可证》的，展示方法、食品【安全风？险管控方《案等材料   】  营业执照或者】其他主体资格—证明文件能够实【现网：上核验的申》请，人不：需要提？供，本，条，第一款第二项—规定的材料从—事食品经营管理的】食品经营者可以【不提：供主要设《备设施、经营布【局材料仅从》事食品销售类经【营项目的不需要提供！操作流程   】 ， 申：请人委托代理—人办理食品经营许】可申请的代》理人应？当提交授权委—托书：以及代理人的—身份证明文》件 ： 第十四条　食品经！营者从事解》冻、：。简单加热《、冲调、组合、摆】盘、洗切等食—品安：。全风险较低的—简单制售的》县级：以上地方市场监督管！。理，部门在保证食—品安：全的前提下可以【适当简化设备设施、！专门区域等审查内】容    — 从事生食类食品】、冷加工糕点、冷荤！类食品等《高风险食《品制售的不适—用前款规定 — 第十五条　—学校、托幼机构、】养老机构、建—筑工地等集中用餐单！位的食堂应》当依法取得食—品经营许《可落实食品安全【主体责？任   》  ：。承包经营集中用餐】单位食堂的应当取得！与承包内《容相适应的食品经营！许可：具有与所承》包的食堂相适应的食！品安全管理制—度和能力按照规定】配备食？品安全管理人员【并对食堂《的食品安全》负责集中用餐—单位应当落实食【品安全管理》。责任按照规》定配备食品安全管】理人员对承》包方的食品经营【活动：。进行监督《管理督促《承包方落实食—。品安全管理制—度 第《十六：条　食品经营者从】事，。网络经营的外设【仓，库（包括自有和租赁！），的或者集体用餐配送！单位向学校、—托幼机构供餐的应】当在开展《相关经营活动之日起！十个工作日内向所】在地县？。级以：上地方？市场监督管理部门】报告所在地县级以】上地方市场监督管】理部门应当在食【品经营许可和备【案管理信息平台【记录报告情况— ：第十七条　申—请人应当如实向县】。级以上地《方市场监督管—理部门提交》有关材？料并：反映真实情》况对申请《材料的真实性—负责并在《申请书等材料上签】名或者盖章》符合法律规定的可】靠电子？签，名、电子印章与手写！签名或者盖章具有同！。等法律效力 第】十八条？　县级以上地方【市场监？督管：理部门？对，申请人提出的食【品经营许可》申请应当根》据，下列情？况分别？作出处理《   《。 ， （一）《。申请事？项，依法不需要取得【食品经？营许可的应当即时】告知申请《人不受理  【   （二》）申请？。事项依法不》属于市场监》督管理部门职权范】围的应当即时作【出不予受理》的决定并《告知：申，请人向有关行政【机关：申请：  ？   （三》）申请材料存—在可以当场更正的错！误的：应当：。允许申？请，人当场更正由申请】人在：更正处签名或者【盖章注明更正日期】    》 （四）申请材料不！齐，。全或者不符合法定】形式的应当当场或者！自收到申《请材料之日起五【个工作日内一次告】知申请人需要补【。。正的全？部内容和合理—的补正期限申请【。人，无正当理由逾期不】予补正？的，视为放弃行政许【可申请市场监督管理！部门不需要》。作出不予《受理的决定市—场，监督管理部门逾【期未：告知：申请：人补正？的自收到申请材料】之日起即为受理 ！ ，   （五）—申请：材，料齐全？、符合法定形式或】者申请人按照要求】提交全部补》正材料的应》当受理食品经营许】可申请 第—十九条　县级以上】地方市场监督管理部！门对申请人提—出的：申请：决定予以受理的应当！出具受理通知书；当！场作出许可决定并】颁发许可证》。的不需要出》具受理？。通知书；决定—不予：受理的应当出具【不予受理通知书【说明理由并》告知申请人依—法享有申请》行政复议或者—提，起行政？诉讼的权《利， ：