《 :第一章 总则
【。
?第一条 为了规范】食品经?营许可和备案活动】加强食品经营安全】。监督管?理落实食品》。安全主体责任保【障食品安全根据【中华:人民共和《国行政许《可法、中华人—民,共和国食品安全法】、中华人民共和【国食品?安全法实施》条例等法律法规【制定:本办法
第二【条 食品经营许可】的申:请、受理《、审:查,。。、决定仅销》售预包装食品(含保!健,食品:、特殊医学用途配方!食品、婴幼儿配方乳!粉以及其他婴幼儿】配方食品等特殊【食品下?同)的备案以及相关!监督检查工》作适:用,本办法
》第,三条 食品经营【许可和备案应当遵循!依,法、公开、》公平、公《正、便?民、高效的原—则
第四条 在】中华:人民共?。。和国境内《从事食品销》售和餐?饮服务活动应当依】法,取得食品《经营许可
! 下:列情形不需要取【。得,食品经营《许可
— (?。一)销?售食用农《。产品;
《。
: (二)仅【销售预包装》食品;
》。 (三—)医疗机构》、药品零售企业【销售特殊医学用途】。配方食品中的特定全!营养配方食品;
】
(四)】已经取得食品生产】许可的?食品:。生,产者在?其生产加工场所【或者:通过网?络销售?其生产的食品—;
【(五)法律、法【规规定的其他不需】要,取得:食品经?营许可的《情,形
除】。上述情形外还开展】其他食品经营项【目的应当依法取得食!品经营许可
【第五条 仅销售预】包装食品《的应当报所在地县级!以上:地方市?场监督管理部—。门备:案
》 仅销售预包【装食品的食品经营者!在办理备案后增【加其:他应:当取得食品经—营许可的食品经【营项目的应当依【法取得食品经营许】可;取?得食品经营许可之】日起备案自行失【效
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食品经】营者已?经取得食品》经营许可增》加预包装食》品销售的不需要另】。行备案
】。 已经取得食—品生:产许:可的食?品生产者在其生产加!工场所或者通过网】。。络销售其生产—的预包装食》品的不需要》另,。行备:案
《。 , 医疗《机,构、药?。品零售?企,。业销售特殊》医学用途配》方食品中的》特定全营养配—方食品不需要备【。案但:是向:医疗机构、药品【零售企业销售特【定全营?养配方食品》。的经营企业应当取得!食品经营许可或【者进行备案
第六!条 食品展销会【的举办者应当在【展销会举办前十【五个:工作:日,内向所在地县级【市,。场监督管《理部门报《告食品经《营区域布局、经营】项目、经《。营期:限,、,食品安全管理制【度以及?入场:食品经?营者主?体信息核验》情况等?法律:、法规?、规章?或者县级以上地方】人民政府有规定的依!。照其:规定
【 食:品展销会的》举办:者应当依法承—担食品安全管理责任!核验并留存入场食】品经营?者的许可证或者备】案情况?等信息明确入—场食:品经营者的食—品安全义务和责任】并督促落《实定:期对其经营环境【、,条件进行《检查发现有食品安】全违:法行为?的应当及时制—止并立即《报告所在《地,县级市场监督管理】部门
本!条规定的展销会【包括交易《会、博?。览会、庙《会,等
第七条— 食品经营》者在不同经营场所从!事食品经营活动【的应当依法》分,别取得?食品经营《许可或者进》行备案通过自动设备!从事食品经营—。活动或者仅从事食】品经营管《理活动的取得一个】经,营场所的食品—经营许可或者进【行备案后即》可,。在本省?级行政区域》。内的其他经营场所】开展已取《。得许可或者备案范】围内的经营活—动
?。 利》用自动设备跨省经】营的应当《分,别向经营者所在地】和自动?设备放置地点所在地!省级市场监》督管:理部门报《告
【跨省从事食品经营】管理活动的应当【分别向经营者所【在地和从《事经营?管理活?动,所在地省级市—场监督管理部门报】告
第八条— 国家市场》监督:管,理总局?。负责指导全国食品】经营许可和备案管理!。工,作
》 县级以上地方】市,场监督管理部门负】责,本,行政区?域内的?食品经营许可和备案!管理工作
【 省、自—治,区、直?辖市市场监督管【理部:门可以根据》食品经营主体业态】、经营?项目和?食,品安全风险状—况等结合食品—安全风险管理实际确!定本行政区》域内市?。场监督管理部—门的:食品经营许可和备】案管理权限
第】九条 县《。级以上地《。方市场监督管理部】门应当加强食品经营!许可和备案信—息化建设在行政机】关网站公开食—品经营?许可和备案管理权限!。、办:事指南等事项
】 : 县级《以上:地方市场《监督管理部门应当通!过食品经营许可和】备,案管理信息》平台实施食》品经营许可和备案】全流程网《上办理
!食品经营许可电子】证书与纸质食—品经营许《。可证书具有》。同等法律效》力,
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