8.3【  排 水》。 】8.3？.1：  冷？库的冷却间、制【冷压缩机《房以及电梯井、地磅！坑，等处都易积水设置地！漏、：有，组织的排《水是防止这些—地方积？水的有效《方法冷库穿堂—部分是否《设，置地漏？排水：要根据穿堂使用【实际：要求：确定 ？。。 《 8.3.2  目！前有些冷库》的地下室作为—车库或人防工—。程使用冷《库地面？架空：层，内由于湿度大—不通风也极易积水】。因此这些部分都应有！排水措施 】 8.3.—3，  本条为强—制性条文必》须严格执《。行本条主要是从【食品安全卫生方面】考虑的间接排水是指！冷，却，设备及？容器：与排水？管道不直接连—。接以防止排水管道】中有：毒气体进入设备【。或容器 ！8.3.4、—8.：3.5  》。这两条主要是考虑目！前冷：。库实际？当设置不同楼层、不！同温度冷间》时，冲（融？）霜排？水，。管不能直接》连接防止互相串【通、跑冷、跑—味特别是温度相差较！大的冷间还可—能，引起管道冻》裂 》 8.3》.6、8.3—.，7  这两条所采取！的措施都是为—。了防止冷间内冲（】融）霜排水》管道：冻冰及使其排水畅通！ 8.3！.8  根据冷库低！温的特点冷库冲霜水！。系统排水《管宜采用《耐冻的焊接钢管【或排水铸铁管—等金属排《。水管 》 8.3.10！  本条为强制性条！文必须严格执行设置！水，封（井）主》要是防止《跑，冷和防止室外—排水管道中有毒【气体通？过管道进入冷间内】污，染冷间内环境—卫生 《