8.—3 : 排 水
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8.3.1 】 冷库的冷却—间、制冷压缩机房以!及电梯井、地磅【坑等处都《易积水?设置地漏、有组【织的排水是防—止这些?地方:积水:的有效方法冷库穿堂!部分是否设置—地漏排?水,。要根据?穿堂使用实际要求】确定
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8.3【.2 目前有【些,。冷,库的地下室》作为车库或》。。。人防工程使用冷库地!。面架空?层内由于湿度—大不通?风也极易积水因此】这些部分《都应有排水措施
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》8.3.《3 本条为强【制性条文必须—严格执行本条主要】是从食品安全卫【生方面考虑的间【接排水是指冷却【。设,备及容器与排水管】道不直?接连接以防止—排水管道中有毒【气体进入设备或容器!
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8.3.—4,、8.3《.5 这两条主】要是考虑目前—冷库实际当设置不】同楼层、不同温【度冷间时冲(—融)霜排水管—不能:直接:连,接防止互相》。串通、跑冷、跑味特!别是:温度相差较》大的冷间《还可:能引起管道冻裂
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8.3.6、】8.3?.7 ? 这两?条所采取的》措施都是《为了:防止冷间内冲—(融)霜《排水:。管道冻冰及使其排】水畅通
!8.:3.8 《 根据冷库低—温的:特点冷库冲霜水【系统排水管宜—。。采用耐冻的焊—接钢管或排》水铸铁管等》金属:。排,水管
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8.3.【1,0 本《条,为,强制性条文必—须严:格,执行设置水》封(:井):主要是?防止跑冷《和防止室外排水管道!中有毒气体通过管】。。道进入冷间内—。污染冷间内环境【卫生
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