？。 8：.2  给 水【 ， 《 8.2.2 ！ 本条是根据中华人！民共和国食品—卫生法中对食品加】工，用水水质的要—求制定的 【 8.2.3 ！ 本条未《对，生产设备《的，冷却水、冲霜水水质！做硬：性规定可根》据各冷却设备对【水质：的要求确定如对卫】生有特殊要求—的速冻装置和存放食！品冷间的冲》霜水水质应符合【现行国家标》准生活饮用水卫生】标准GB 5—749的规定对【其他用水设》。备的补充水有条【件时可采用城—市杂用水《。或，中，水作为水源》。。其水：质应符合《现行国家标准城市】。杂用水？水质GB/》T 1？8920的》规定： 8.】2.4  》本条对冷库》给水系统的》设计用水量标准提】出了要求《。冷，库生活用水及洗浴】用水：量是按？照现行国家标准建】筑，给水排水《设，计标准GB 5【00：15中工业企业建】筑的相关用水—定额制？。定的 【 8.2.5—  本条《对冲霜水水温—。只做了？下限的规定根据对】相关冷库冲霜给水、！回水：管，道，的测：定资料当《水温不低于10℃】时冷库管道长度在4！0m内流《动，的水不会产生冰冻】。。。现象：考虑到？目前国内情况及【今后：发，。展趋势有条件—时可：适，当提高水温以缩【短冲霜时间和减【少，冲霜：。水量但水温不宜过】高，如超过25℃时容】易产生水雾 】。 ： 8：.2.6  —从，节能：、节水角度》考虑应提倡循环【供水但南方》地区：靠近江？河，。的冷库若水》源充：足水质满足要求可直！接使用 《 ？ 8.2.7【  本条《提出了冷却塔的选】用原则？应，根据具体工程—实，际进行选《用特别是《。在，节能、节水及噪声】控，制方：面应：。。满足相关要求 】 8.2【.8  本条—规，定按湿球《温度频率统计—方法计？算的频率《为10％《的日平均气象条件在！冷库工程设计中是恰！当的现行国家—标，准工业循环水冷却设！计规：范GB/T —5010《2中规定《冷却塔的《最高冷却水温气象条！件宜按湿球温—。度频率统计》方法计算的》频率为5％～1【0％的日平均气象】条件计算 》 》     在冷【。。库工程设计中采用】。近期连续不》少于5年《每年：最热3个月（一般】为，6、：7、8三个月）【频率为10》％时的空气干球温】度及相应的相—对湿度作为计算【依，据可以满足工艺【对水：温，的要求 】 ，8.2.9 — 冷却塔的水量损】失包括蒸发损失、】。风吹损？失、渗漏损失、排】污损：。失蒸发损《失根据现行国—家，标准工业循环水【冷却设计规范—GB/？T 50102中】冷，却塔蒸发损失—水量公式计》算当气温《。为30℃冷却塔【进出：水，温差为2℃时—蒸发损失《率为0.3％风【吹损失？现行国家标准工业】循环水冷《却设计规范GB/T！ 5010》2中规？定机械通风冷却【塔（有除水》器）的风《吹，。损失率为0.2％～！0，.3％有的资—。料规定为0.2【％～0.5％而【冷库设计中常—用的中、小型—机械通风冷却塔【一，般均未？装除水器尚无风吹】损失水量资料考虑到！无，除水器水量损—失会增加其风—吹损失率按大于1】％计渗？漏损失？具有防水层护面【的，冷却塔的集水—池中的渗漏》一般可忽《略不计？排污损失损》失水量占循》。环水量的0.5【。％，～1.0％或更大】根据冷库设计多【年，的实际用水情—况和各？项损失累计本条规】。定补充水量为冷却塔！循环水量的》2％～3《％ 8.！2.10  目【前多数冷库冷—。。却设备采用》了蒸发式冷凝器【蒸发式冷凝器以水和！空气作为冷却—介质利用部分冷却】水，的，蒸发带走《气体制冷剂冷凝过】程放：出的热量当水—蒸，发时原来存在—的杂：质，还在水中水中—溶解的固体浓度也会！不断提高如果—。这些杂质《和，污物不能有效控制】会引起结垢》、腐：蚀和污泥积聚从而】降低传热效率不【节能并？会影响设备的寿【命和：正，常的运行因此需采取！除垢、防腐及水质稳！定处理？措施：。但由于地域不同【水，。质，各异可根据各地具体！情况确定本条未【做硬：性规：定至于？选择哪种处理方【法应考虑便于—操作管？理并通过技术经【济比较？确定目前蒸发式冷】。。凝器除垢一》般推荐采用物—理法进行处理主要是！避免采用化学方【法时：发生对设备腐—蚀的情况 】 ， 8.2.11【  蒸发《式，冷凝器循环冷却【水运行？水质标准是指—导循环冷却水运行】的一个？重，要指标水《质标准数据》是根据有关蒸发式】冷凝器设《备，要求及相关工—程实例结果提出的】不同产品的》蒸，发式冷凝器》有不：同要求？本条提出的水—质标准？应为基本《条，件有特殊要求的设】备按其产《品要求进行控制【 ？ ？8.2.《12  《蒸发：。式，冷凝器？。主要是通过》。冷，却水潜热来完成换】热的所以具有节水、！节能等优点根—据相关工程蒸发式冷！凝器实？验，资料和调研实—际运行？项目的补水情况每2！9，3，k，W，排热量约需》7.57kg/【m，。in的蒸发水量【这不包括蒸发—式冷凝器《的风：。。吹、渗漏等损失但】这部分水量较少可在！。计算出的蒸》发水量？中适当增加一部分（！一般可？按蒸发水量的1【。0，％计）？ ？ ？。    《。 蒸发式冷凝器开启！的时：。间关系到冷库项【目的：总，用水量？对周转？性、生产性冷—库进出？货比较频繁机器开启！相对：长一：些一般为16h；对！储备性冷库》机器开启一般在晚】上时间在10h【左右计算时应根据冷！库性质和工艺要【求的机器运行时间来！具体：确定蒸发式冷—凝器：的补充？水量损失主要—包括蒸？发，损失、渗漏损失未考！虑排污水量当蒸【发式：冷凝器？水，处理采用排污—法时蒸发式冷凝【器补充水量为—循，环，水量的？5％～10％ 【 8.【2.13 》 在冷却塔进水【干管上设旁路水管】。。。能通过全《部，循环水量使》循环水不经》过冷却塔布》水系统及《填料：直接进入《冷却塔水盘或集【水池：。冬季冷却效果—。能满足要求这项措施！已在我国及美国、英！国等作为《成熟经验普》遍实施 《。    】  循环水泵—至冷却塔的》循环：水管道？一般为明敷在管【道上要？安，。装泄空水《管当冬季冷》却塔停止运转时【可将：管道内？水放空以免》结冰 】。8.2？.1：4  本条是—对水冷式制冷压缩】机冷却水设施提出】的基：本要求 ！8.2.《1，5  本条》是对：冷库冲霜给水系统】提出的基本要求【目，前，空气冷却《。器，除霜形式《很多有水冲霜、热气！融霜、电融霜等本标！准规：定采用水冲霜的【称为：“冲：霜水：”其他形式除霜的称！为“：融霜水” 》 8.2】.1：6  根《。据冷库低温的特点制！。冷系统？循环水系统、冲【霜，水系统宜选用耐冻的！焊接钢管《或镀锌钢管 — 8.2】.1：7 ： ，本条是？为了：对冷：库用水进《行科：学，计量：考，核而制定的 ！ ， ，8.2.《18  《本条主要是从—节能减排方》面考：虑的绿化、车辆【清洗、循环水系统】补充：水等：用水采用城市杂【用水或中水作为【水源能满足卫生【。要求 《