。 ？ 6.3 》 制冷系统与—设备选择 》 【6.3.1  制】冷系统的设计蒸发温！度应符合下》列规定 【    》 ， 1  冷间的湿】度没有工艺要求时】冷间温度《和制冷系《统蒸：发温度的温差—应根据经济性原【则确定并且直—接式制冷《系统不？宜超过10℃、间】接式：制冷系统《不宜超过《15℃？；   ！   2  冷【间的湿度有工艺要求！时冷：间，温，度和制冷系统—蒸发：温度的？温差应首先满足【湿，度，要，求；  ！    3》  在集中式—制冷系？统内对于温》度，。接近：。。、运行特性互不影响！的蒸发温度经济分】析可：行时宜合《并设置；《 —     》4  ？二，。氧化碳？制冷系统的高温级】蒸发：温度和二氧化—碳冷凝温度》的温差应《根据经济性原则确定！且不：宜超过5℃ —。 6—.，3.2  》制冷系统冷凝—温度应根据经—济性原则确定并应】符合下列规定— 》      —1  ？大、中？。型制冷系统和氨制冷！系统不宜高于4【0℃； ！    《 2  小型制冷系！统不宜高于50【℃，； 》      3】  对于《冷凝侧二氧化碳同时！。用作间接式制冷【。的二氧？。化碳复叠式制冷【系，统冷：凝温度的确定还【应遵循系统简—化的原则 ！ 6.？3.3  制冷剂】的选：择应符合下》列规定 【     — 1  对于生产性！。冷库和物流冷—库其中具有分拣、】配货功能的穿—堂或封？闭站台不应采用氨直！接蒸发制《冷； — ，    《 ， ，。2 ： 商：用，冷库不应《采用氨； ！      —3  大、》中型冷库和大—、中型制冷系统【不宜采用《。卤代烃及其混—合物在冷《间内直接蒸发制冷 ！ ？ ， ，6.3？。.4  《载冷剂的选》择应符合下列规【定 【 ，   ？ 1  《。商用冷库不应采用】氨水溶？液载冷剂；》 — ，    2 — 氨水溶液》载冷剂的质量—浓，度不应超过1—0％； 【     —。。 3 ？ 对：于大：、中型制冷系统【。载冷剂使用温度低】于-5℃时宜采用二！。氧化碳；《。。。 —     》4  盐《水载冷剂《。的，凝固温度应》低于设计蒸》发温度并且温—差不：应，小于5℃ 【 6.3.5 ！ 大、中型的生产性！冷库和物流冷库宜】采用集？中式：制冷系统 》 ？ 6.3.6【  对于制冷剂采用！卤代烃及《其混：合物的直接》蒸发制冷系》统不宜？采用多？倍循环供液》。 6【.3.7  冷间冷！却设备的选》择应符合食》。。。品，冷加工或冷藏的【要求并应符合—下列规定 — ，   》   1《。。  对于《设计温度高于0℃】。。的冷间内的或—需要频繁除霜的冷】却设备宜采用空气冷！却器； — ？。  ：  ： 2  对于储存块！冰的冰库冷却设备】宜采用冷排管—； 【     3  食！品冻结加工》应根据不同食品冻】结工艺？要求选用相应—的，冻结装置； ！      4 ！ 冷却设备不应危】害食：品安全 《 6.3.！8  冷间冷—却设备在一》个除霜或《清洗周期内的实际换！热，量不应小《于，该冷间冷却》设备：负荷 》 6《.3.9  冷间】冷却设备的实际换热！量应按照设计工况】通过：校核计算确定 ！ 6.3.【10  冷间冷【却设：备内每一通路的压】力降宜控制在制冷剂！对应的饱和温度降】低，。1℃的范围》内 【6.3.《11：  现场组装冷排管！的，设，计应符合《下列规定《。。  【    1》  ：氨，冷排管不《应采用铜、铝及【其，合金管管内》不应镀锌《。；   ！   ？2  采用热气【融霜的冷排管和二氧！化碳冷排管不应按低！温，低，。应力工况选用—材料； ！     3 【 冷排管《采用碳钢《或低合金《钢管制作《。时二氧化碳冷排管】腐蚀裕量不应—。小于2？。mm氨冷《排管腐蚀裕量不应小！于1.5mm卤代】烃及其混《合物冷？排管腐蚀裕》量不应小于1—mm； 【 ，      4 】 冷排？管强度和刚度—应按照外表面结冰、！管内全部充》满液态？制冷剂计算； 【 ：      5！  翅片冷排管的翅！。片构造应《方便扫霜操作翅【片，与管：的连接？不，应在扫霜和融霜【操作时松动翅—片的机械《强度应保障扫霜操】作时不变《形； 《 ，。  《   ？ 6  宜采取减】少冷排管内》制冷剂灌注量—的措施 — 6《.3：.12 《。 大、中《型冷库的空气冷【却器不宜采》用电融霜 】 ， 6：.3.13 — 冷间内的空—气，分配：系统应符合》下列规定 【      】1  当冷间—采，用上：送风方式时贴附【射流区应无遮挡并且！贴附射？流距：离不应小《于设计要求的送风】距离； 》     】。 2  冷间内货区！的气流组织应均匀】； 【   ？  ：3  冷藏》间，降温：。时货区各处温差【不应超过冷》藏间温度波》动范围 】 6.3.》1，4 ： 制冷压缩机（【制冷压？缩机组）的选择应】符合下列《规定 【     》 1：  各？蒸发温？度系统的制冷压缩机！（制冷压缩》机组）的总制冷量不！应小：于相应机械》负荷； — ：      —2  对于集中式】制，冷系统各《蒸发温度宜选择多】台制冷？压缩机（制冷压缩】机组）其制冷量【搭配应保《障制冷系《统在最小负荷时【能够安全、经济运】行；采用单》台制冷压缩机—（制冷压缩机组）】时其制冷《量，。应能够调节保—障制冷系统》在最小负荷时能【够安全、《经济：运行； 《  —   ？ 3  对于分散式！制冷系？。统系：。统负荷波《动，大时应？选择多台或带制冷】。量调节？的单台制冷压—缩机（？制冷压缩《机组）并《应，。保障制？冷系统在最小负【荷时能？够安全、经济运行】； —。 ，     4 【 ，二氧化碳制冷系统运！行，过程中无《法保：障工作压力》小于系统设计—压力时应配置辅助】制冷机组辅》助制冷？机组的蒸《发温度与其控—制，的二氧？化碳压？力对应饱和温度【的，温差不宜大于1【0℃制冷量应大于】。二氧化碳《系统的漏热量 【 ：。 6.3—.15？  制冷系统内的】中间冷却器、液【体分：离器、油分》离器：、冷凝？器、冷凝-蒸发器、！贮液器、《低压循环贮液器、制！冷剂循环泵》。、集油器、空气分】离器、干燥-—过滤器应《通过设计或校—核计算确定并应与】制冷系统内相应【。制冷压缩机（制冷压！缩机组）《、蒸发器的运行参数！。匹配 《 6》.3.16 — 对于冷凝温度运行！范围：。有严：格要求？的制冷系统冷凝【。器排热量应能够调】节并且调节范围能够！满足冷却介质温【度最低时制冷系统按！最小能级安》。全，、，经济运行 【 6.3—.17？  对于只有一【台制冷压缩机（【制冷：压，缩机组？）并且？制冷量不能调—节的制冷系统冷凝器！排，。热量：应能够保《障制冷系统蒸发【温度在？上限运行时冷—凝温度不超过上限】 ？。 6.3.1】8 ： 大、中型》制冷系统宜采用蒸】发式冷凝器 ！。 6.3.—19  蒸发式【冷凝器的标定排【热量：应按照实际工况【修正实际工况应包括！下列因素 【    —  ：1  制冷系统【设计冷凝温度—和当地夏季空调室】外计算？湿球温度； 【     】 2  水垢、【污垢和油污对—换热的影《响； 》      3！  安装环境—中其他热源》、空气流通不畅的影！响 — 6.3.20 】 ，风冷冷凝器的标【定，排热量应按照实际工！况修正实《际工况应包括下【列因素 ！     1 【 制：冷系统设《计冷凝温度和—当地夏季空调—室外计？算干：球温：度； ？  — ，。   2  —污垢和油污对换热】的影响； 》  — ，。   3 》 ，安装：。环境中其《他，热源、太阳辐射【。、空气？流通不畅的影—响， —6.3.21—  制冷剂循环【泵宜采用屏蔽泵 ！ 6.—。3，.22？  ：大，、中型？制冷：系统：内的冷冻油向—。系统外？排放时应通过集油】器等设备分离其中的！。制冷剂 — ， 6.3.23 ！ 氨制冷系统和大、！中型卤代烃及其混合！物制冷系统内—的不凝性气体—向系统外排放时【应通过不凝性气体】分离：器等设备分离其中】的制冷剂 》 6.3.！24  卤》。代烃及其混合—物、二氧化碳制冷系！统应设？置，。制冷剂水分含量【显示装？置和干？燥剂可更换的干燥装！置 ？