。
?
6.3 》 制冷系统与—设备选择
》
【6.3.1 制】冷系统的设计蒸发温!度应符合下》列规定
【
》 , 1 冷间的湿】度没有工艺要求时】冷间温度《和制冷系《统蒸:发温度的温差—应根据经济性原【则确定并且直—接式制冷《系统不?宜超过10℃、间】接式:制冷系统《不宜超过《15℃?;
! 2 冷【间的湿度有工艺要求!时冷:间,温,度和制冷系统—蒸发:温度的?温差应首先满足【湿,度,要,求;
! 3》 在集中式—制冷系?统内对于温》度,。接近:。。、运行特性互不影响!的蒸发温度经济分】析可:行时宜合《并设置;《
— 》4 ?二,。氧化碳?制冷系统的高温级】蒸发:温度和二氧化—碳冷凝温度》的温差应《根据经济性原则确定!且不:宜超过5℃
—。
6—.,3.2 》制冷系统冷凝—温度应根据经—济性原则确定并应】符合下列规定—
》
—1 ?大、中?。型制冷系统和氨制冷!系统不宜高于4【0℃;
! 《 2 小型制冷系!统不宜高于50【℃,;
》
3】 对于《冷凝侧二氧化碳同时!。用作间接式制冷【。的二氧?。化碳复叠式制冷【系,统冷:凝温度的确定还【应遵循系统简—化的原则
!
6.?3.3 制冷剂】的选:择应符合下》列规定
【
— 1 对于生产性!。冷库和物流冷—库其中具有分拣、】配货功能的穿—堂或封?闭站台不应采用氨直!接蒸发制《冷;
—
,
《 , ,。2 : 商:用,冷库不应《采用氨;
!
—3 大、》中型冷库和大—、中型制冷系统【不宜采用《。卤代烃及其混—合物在冷《间内直接蒸发制冷
!
?
,
,6.3?。.4 《载冷剂的选》择应符合下列规【定
【 , ? 1 《。商用冷库不应采用】氨水溶?液载冷剂;》
— , 2 — 氨水溶液》载冷剂的质量—浓,度不应超过1—0%;
【
—。。 3 ? 对:于大:、中型制冷系统【。载冷剂使用温度低】于-5℃时宜采用二!。氧化碳;《。。。
— 》4 盐《水载冷剂《。的,凝固温度应》低于设计蒸》发温度并且温—差不:应,小于5℃
【
6.3.5 ! 大、中型的生产性!冷库和物流冷库宜】采用集?中式:制冷系统
》
?
6.3.6【 对于制冷剂采用!卤代烃及《其混:合物的直接》蒸发制冷系》统不宜?采用多?倍循环供液》。
6【.3.7 冷间冷!却设备的选》择应符合食》。。。品,冷加工或冷藏的【要求并应符合—下列规定
—
,
》 1《。。 对于《设计温度高于0℃】。。的冷间内的或—需要频繁除霜的冷】却设备宜采用空气冷!却器;
—
?。 : : 2 对于储存块!冰的冰库冷却设备】宜采用冷排管—;
【 3 食!品冻结加工》应根据不同食品冻】结工艺?要求选用相应—的,冻结装置;
!
4 ! 冷却设备不应危】害食:品安全
《
6.3.!8 冷间冷—却设备在一》个除霜或《清洗周期内的实际换!热,量不应小《于,该冷间冷却》设备:负荷
》
6《.3.9 冷间】冷却设备的实际换热!量应按照设计工况】通过:校核计算确定
!
6.3.【10 冷间冷【却设:备内每一通路的压】力降宜控制在制冷剂!对应的饱和温度降】低,。1℃的范围》内
【6.3.《11: 现场组装冷排管!的,设,计应符合《下列规定《。。
【 1》 :氨,冷排管不《应采用铜、铝及【其,合金管管内》不应镀锌《。;
! ?2 采用热气【融霜的冷排管和二氧!化碳冷排管不应按低!温,低,。应力工况选用—材料;
! 3 【 冷排管《采用碳钢《或低合金《钢管制作《。时二氧化碳冷排管】腐蚀裕量不应—。小于2?。mm氨冷《排管腐蚀裕量不应小!于1.5mm卤代】烃及其混《合物冷?排管腐蚀裕》量不应小于1—mm;
【
,
4 】 冷排?管强度和刚度—应按照外表面结冰、!管内全部充》满液态?制冷剂计算;
【
:
5! 翅片冷排管的翅!。片构造应《方便扫霜操作翅【片,与管:的连接?不,应在扫霜和融霜【操作时松动翅—片的机械《强度应保障扫霜操】作时不变《形;
《
,。
《 ? 6 宜采取减】少冷排管内》制冷剂灌注量—的措施
—
6《.3:.12 《。 大、中《型冷库的空气冷【却器不宜采》用电融霜
】
,
6:.3.13 — 冷间内的空—气,分配:系统应符合》下列规定
【
】1 当冷间—采,用上:送风方式时贴附【射流区应无遮挡并且!贴附射?流距:离不应小《于设计要求的送风】距离;
》
】。 2 冷间内货区!的气流组织应均匀】;
【 ? :3 冷藏》间,降温:。时货区各处温差【不应超过冷》藏间温度波》动范围
】
6.3.》1,4 : 制冷压缩机(【制冷压?缩机组)的选择应】符合下列《规定
【
》 1: 各?蒸发温?度系统的制冷压缩机!(制冷压缩》机组)的总制冷量不!应小:于相应机械》负荷;
—
:
—2 对于集中式】制,冷系统各《蒸发温度宜选择多】台制冷?压缩机(制冷压缩】机组)其制冷量【搭配应保《障制冷系《统在最小负荷时【能够安全、经济运】行;采用单》台制冷压缩机—(制冷压缩机组)】时其制冷《量,。应能够调节保—障制冷系统》在最小负荷时能【够安全、《经济:运行;
《
— ? 3 对于分散式!制冷系?。统系:。统负荷波《动,大时应?选择多台或带制冷】。量调节?的单台制冷压—缩机(?制冷压缩《机组)并《应,。保障制?冷系统在最小负【荷时能?够安全、经济运行】;
—。
, 4 【 ,二氧化碳制冷系统运!行,过程中无《法保:障工作压力》小于系统设计—压力时应配置辅助】制冷机组辅》助制冷?机组的蒸《发温度与其控—制,的二氧?化碳压?力对应饱和温度【的,温差不宜大于1【0℃制冷量应大于】。二氧化碳《系统的漏热量
【
:。
6.3—.15? 制冷系统内的】中间冷却器、液【体分:离器、油分》离器:、冷凝?器、冷凝-蒸发器、!贮液器、《低压循环贮液器、制!冷剂循环泵》。、集油器、空气分】离器、干燥-—过滤器应《通过设计或校—核计算确定并应与】制冷系统内相应【。制冷压缩机(制冷压!缩机组)《、蒸发器的运行参数!。匹配
《
6》.3.16 — 对于冷凝温度运行!范围:。有严:格要求?的制冷系统冷凝【。器排热量应能够调】节并且调节范围能够!满足冷却介质温【度最低时制冷系统按!最小能级安》。全,、,经济运行
【
6.3—.17? 对于只有一【台制冷压缩机(【制冷:压,缩机组?)并且?制冷量不能调—节的制冷系统冷凝器!排,。热量:应能够保《障制冷系统蒸发【温度在?上限运行时冷—凝温度不超过上限】
?。
6.3.1】8 : 大、中型》制冷系统宜采用蒸】发式冷凝器
!。
6.3.—19 蒸发式【冷凝器的标定排【热量:应按照实际工况【修正实际工况应包括!下列因素
【
— :1 制冷系统【设计冷凝温度—和当地夏季空调室】外计算?湿球温度;
【
】 2 水垢、【污垢和油污对—换热的影《响;
》
3! 安装环境—中其他热源》、空气流通不畅的影!响
—
6.3.20 】 ,风冷冷凝器的标【定,排热量应按照实际工!况修正实《际工况应包括下【列因素
! 1 【 制:冷系统设《计冷凝温度和—当地夏季空调—室外计?算干:球温:度;
?
— ,。 2 —污垢和油污对换热】的影响;
》
— ,。 3 》 ,安装:。环境中其《他,热源、太阳辐射【。、空气?流通不畅的影—响,
—6.3.21— 制冷剂循环【泵宜采用屏蔽泵
!
6.—。3,.22? :大,、中型?制冷:系统:内的冷冻油向—。系统外?排放时应通过集油】器等设备分离其中的!。制冷剂
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,
6.3.23 ! 氨制冷系统和大、!中型卤代烃及其混合!物制冷系统内—的不凝性气体—向系统外排放时【应通过不凝性气体】分离:器等设备分离其中】的制冷剂
》
6.3.!24 卤》。代烃及其混合—物、二氧化碳制冷系!统应设?置,。制冷剂水分含量【显示装?置和干?燥剂可更换的干燥装!置
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