？ 11  电— 气 — ？ ， 11.1  】一般规？。定， ？ ： 11.1【.1  电气设备的！选择：应与屠宰和分割车间！内各不同建筑—环境分类和食品卫生！要求相适应 — 11.1！.，2  电气线—路穿越？保温材料敷设时应采！取，。防，止产生冷桥的措【施 1】1.1.3》  屠宰与分—割车间应设》应急广播 ！ 11.1.4 】 当速冻装置间【内设有氨直》接蒸发？的，冻，结装置时应》在室内明显部位和】室外出口处的—。。上，方安装声光警报装置！在冻结装置的—进，出料口处《上，方均应安《装氨气？浓度传感器当氨【气浓度达到10【0，pp：。m～150pp【m时氨气浓》度报：警控制器发出的报警！信，号作为联《动触发信《号应能自动》启动事故排风机、】紧急停？止冻结装置运行并】应，启动声光警报—装置氨气浓度—报警控制器》发出的报警信息【。应，传送至相关》制冷机房控》制室：显示、报警氨气【浓，度报警装《。置应有？备用电源速冻装【置，间内事？故排风机电源应按】其，所在屠宰与分割【车间最高负》荷等级要求》供电.事故》排风机的过》载保护应作用于信】号报警而不》是直接停风机 【 ， 11—.1.5 》 屠宰？与分割车间的—非消防用电负荷【宜设置电气火灾监控！系统 《