。 ？ 11  电 气 ！ ， ， ， 11】.1  《一般规定 》 【11.1.1  电！气设备的《选择应与屠宰—和，分割车间内》各不：同建：筑环境分类和食品】卫，生要求？相适应 ！11.1.2  】电气：线路穿？越，保，温材料敷设时应采】取，防止产生《冷桥的措施 ！ 11.1.3】  屠宰与分割【车间：应设应急广播 ！ ， ：11.？1.4  》当速：冻装置间内设—有氨直接蒸》发的冻结《装置时应在》室内明显部位和室】外出口？处的上？方安装声《光警报装置在冻结装！置的进出料口处【上方均应安》装氨气浓度传感器当！氨气：浓度达到1》00ppm》～15？0p：p，m时氨气浓度—报警控制器发出的报！警信号作为联动触发！信号应？能自动启动事—。故排风机、》紧急停止冻结装置】运行：并应：启动声光警报—装置氨气浓度报警控！制器发？出的报警信息应传】送至相关制冷—机房控制室显—示、报警氨》气浓度报警装置【应有备用电》源速：冻装置？间内事故排风机电源！应按其所在屠宰【与分割车间最高【负荷等级要求供电.！事故排风《机的过载保护应作】。用于信号报警—而不：是直接停风机— 》 11.1.5 】。 屠宰与分割车【间的非消防用—电负：荷宜设？置电气火灾监控系统！ ：