《11：  电 气 ！ 11】.1 ？ 一般规定 【 11】。.1.1  电气】设备的选择》。应与屠宰和分割车】间内各不同建筑【环境分类和食品卫】生要求相适应 ！ 11.1.2！  电气线路穿【越保温材料敷设时】应采取？防止产生冷桥的【措施 1！1.：1.3  屠宰与】分割车间应设应急】广，播 11！.1.4  当【速冻装？置间：内设有氨直》接蒸发的冻》结装置？时应在室内》。明显部位和室—外出口处的上方安装！声光警？报装置在冻结—装置的？进出料口处上方均】。应安装氨气浓度传】感器当氨气浓度达到！1，。00pp《m～15《0，。pp：m，时氨气？浓度：报警控制《器发：出的：报警信？。号作为联动触发【信号应能《自动启动事故排风机！、紧急停止》冻结装置运行并应】启动：。声光警报装置氨【气浓：度报警控制器—发出：。的报警信息应—传，送至相关制》冷机房控《制室显示、报—警，氨气：浓度报警装置应【有备用电源速冻装】置间内事故排—风机电源《应按其所在屠—宰与：分割车间最高负荷等！级要求供《电，.，事，故排风机的过载保】护应作用《于信号报警》而不：是直接停风机 ！ 11.1.5！  屠宰与分割车】间的非消《。防用电负荷宜设【。置电气？火灾：监控系统 —