《。。11：  电 气 — ？ —11.1  —一般：规定 ！ 11.《1.：1  电气设备的选！择应与屠宰和分割】车间内各不同建【筑环境分类和食品】卫生要求相适应 】 ？ 11.1—.2 ？ 电气线路穿越【保温：材料敷？设时应采取防止【产生冷桥的措—施， 》 11？.，1.3？ ， 屠：宰与分？割车间应《设应：。急，广播 》 ？。11.1.4—  当速《。冻装置？间内设？有氨直接蒸发的冻】结装：置时应在室内明显部！位和室外出口处的上！方，安装声？光警报装置》在冻结装《置的进出料口处【上方均应安装—氨气：浓度传感器当—氨气浓？度达到100—ppm～1》50ppm时氨气】浓度：报警控制器》发出的报警信号作为！联动触发信号应能】自，动启动事故排风机】、紧急停止》冻结装置运行—并应启动声光警【报装置氨气浓—度报警？。控制器发出的—报警信息应传送【至相：关，制冷机房控制室显示！、报警？氨气浓度报警装【置应有备用电源速】冻装置间内事—故排风机《。。电源应按其》所在屠宰与分割车】间最高负荷等—级要求供电.事故】。排风机？的过载保护应作用】于信号报警而不是】直接停风机 【 ， ？11.1.5  屠！宰，与分割车间》的，。非消防用电负荷【宜设：置电：气火灾监控》。系统 《