。 ， 8《.3  产品冻【结 】 8：.，3.1  分割【肉冻结间的设计温度！不应高于《。-28℃冻》结后产品的中心温度！不，。应高于-15℃ ！。 ，。。 8.3—.2  副》产品冻结《间的设？计温度不应高于-】28：℃冻结时间不—宜超过2《4h：冻结后产品的中心温！度不应高于-1【5℃ 《