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6.?5 ?副产品加工
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6.5.1! 副产品加工【间的工艺布置应【做到产品流向一致】。、避免交叉
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6.《5,。.2 屠体的红】内,脏、白内脏、—头,蹄尾、皮张的—加工工序应分别设置!在不同的《房间
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6.5《.3 白内脏加】工间:应配置肠胃接收台、!清洗池、暂》存台(池)等—大中型屠宰车—。间应设置清洗—机,、肚洗白机及沥水台!等设备?
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6.5.【4 红内脏加【工应设置接》收台、清洗池、修】整,工作台、暂存台(池!。)等设备
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6.5.【5 牛头》蹄尾加工间应设接收!台、工?作台、牛《头,蹄尾剥皮台、清洗池!等设施根据需要设置!牛,头劈半机《、锯牛?角机等设备
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6.5.6 !羊头蹄尾加工间应设!置接:收台、锯羊角机【。、,浸,烫,。池、:。刮毛台、《清洗池等设施也【可根据当地市—场,需求设?。剥皮:工艺
》。
?。6.5.7 — 屠:宰厂(?场)牛羊胃》。房草应采用》集送装置输送至【。指定场所《经脱水处理后—及时外运
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