,
4《.6 人员卫生】与生活?用房
!
4.6.》1, 屠宰与分割【车间:。人员卫?生,与生:活,用房应包括换鞋【间、更衣室》、休息室、淋—浴室:、厕所、手靴—消毒间或通道—、风淋间、药—品工具间和》洗衣房等用房设置应!符,合国家现行有—关卫生标《准的规定
!
4.6.2 】屠宰与分《割车间?非清洁区和清洁【区生:产人员的卫生与【生活用房应分—开布置
】
4.?6.:3 屠宰车间【非,。清,洁区应?设,换靴间、一》次更:衣,室、淋浴室、—厕所和手靴消—毒间;屠宰车间清洁!区应设换靴》间、一次更衣室【、淋浴室《与厕所、二次更衣室!和手靴消毒间—;分割车《间应设换靴》间、一次《更衣室、淋浴—室与厕所、二—次更衣室、》手靴消毒间并—宜设:风淋室?对需符合伊斯兰宰】杀要:求,的屠宰车《间还应设置阿—訇间并?应配备?厕、:浴等卫生设施
】。
4》.6.4《 盥?洗设施、《厕所便器《与淋浴器应根据生产!定员按国家》现行有关标准的要】求配备?
4.6!.5 更衣室鞋】、靴与工作服—应分开?存放:。一,次更:衣室内应为每位员工!配备一个更》。衣柜二次更衣—室内应设《有挂衣钩和鞋、靴清!。洗消:毒设:。施
—。
4:.6.6 》 淋:浴间、厕所宜设在】一次更衣《室与二次《更,衣,室,之间
4!.6.7 厕【所,应符合下列规定【
:
:
《 :1 屠宰与分割车!间应采用水冲式厕】所洗手?池应采用非》手,动式洗手《设备并应配备干【手设施;便器应【采用非手《。动式冲洗《设备:
:
:
2 】 厕所应设前室厕所!门不得直接开向生】产,操作场?所
—
4.6.8 【 手靴消毒间内应】设手消毒器和靴消】毒池消毒池深度宜为!150mm平面长、!。宽尺寸以人员不能跨!越为宜
】
4.6.9 风!淋间宽度不应小于】1.:7m进深应根—据同时通过》。员工:人数:与冲淋?所需时间结》。合,生产前准备》时,。间确定?
—4.6.10 】屠宰与分割车间和卫!生与生活用房分【开布置时应设封闭】连廊:连通
4!。.6.11 参观!通道与车间之间的】观察窗宜有》。。防结露设《施
》。
4.6》.12 清洁区与!非清洁区工作服【应分开洗涤》与存放
》