《4 建 筑
】。
《
4.1【 一般规定
】
》
4.1.1 屠!宰与:分割车间及生—产辅助?设施平面布》置应符合生产工【艺,流程、卫生及—检验要求其建筑面】。积应与生产规模【。相适应
—
,
:4.1.2 屠宰!与分割车间非—清洁区与清洁区的】人流、物流不—应交叉?非,清洁区与清洁—区的:出入口?应分别独立设置【
—。4,.1.3 分割车!间宜采用大跨度钢结!构屋盖与金属夹芯板!隔墙和吊顶内部空】间应具备适当—的灵活?性
《
?4.1.《4, 车?间应设有防昆虫、鸟!类,和鼠类进入的设施】
4.】1.5 车间【地,面,应,设,置明:沟或地漏排水
】