中华人民共和国！国家标准《 牛羊】屠，宰与分？割车间设计规范【 C【ode for【 d：esign》 of cat【tl：e and s【。heep sl【aught》e，。ri：。。ng ？and c》。utting— room》s G】B 51225【-2：017 【 发？布日期？20：17年03月0【3日 ？ ： 实施日期2】017？年11？。月01日 】 ， 发布部门中—华人民共和》国住房和城乡—建设：部， —。中华人民共》和国国家质》量监督检验检疫总局！ —中华人民共和—国住房和《城乡建设部》公告 第！1452号 【 住》房城乡建设部关【于发布国家标准牛羊！屠宰与分割车间设计！规范的公告》 《 ，    《 现批准牛羊屠宰与！。分割车间设计规【范为国家《标准编号为GB【 51225-2】017自20—1，7，年11月1日起实】施其中第3.—。2.2、《4.1.《2、4.《5，.5、4.6—.2、4.7.【3、：5.3？.1、5.3—.7、6.》1.4？、6.4.4、6】.5.？。2、7.0.7【、7.0.1—。1、8.1.2、】9.3.3、—9，.3.？7，、1：。0.3.1、11.！1.2条为强—制性条文必须严【格执行 【  ？   本规》范由我部标》准定额研究》所组织中国计划出】版社出版发行 】 ？。 中华？人民共和国住房和】城乡建？设部 】20：17年3月3日【 前【 言 ？   【  根据住房城乡建！。设部关于印发—。。。〈20？1，3年工程《建设标准规范制【订、：修，订计划？〉，。的通知（建标〔20！13〕6《。号，。）的要求规范编【。制组经广泛》调查研究认真总【结实践经验参考【有关国？际标：准和国外先》进标准并在广泛征】求意见的基础上编制！了本规范 》 《     本规范】共分1？。1章主要内》。容包括总则、术【语、厂？址选择和《总，平面布？置、建？筑，。、结构、屠宰与分】割、兽医食品卫生检！验、制冷工艺—、给水？排水、供暖通风与】空气调节、电气等】  【   本规范—中以：黑体字标志的条文为！强制性条文必须严】格执行 》     本！规范：由住房城乡建—设部负责管理和对】强制性条文的解【释由农？业部负责日》常，管理由国内贸易工】程设计？。研，究院负责《具体技术内容的解】释执行过程中如【有意见或建议请【寄送国内贸易工【程设计研究院技术】质量管？理部（地址北—京市右安《门外大街99—号邮政编码100】069？） 》 ：    本规范主编！。单位、参编单位、】主要起草人和主【要审查人 》 ？ ，。。    《 主编单位国—内贸易工程》设计研究《。院 【    参编单位中！国肉：类协会 》      ！     》   北京出入境】检验检疫局  ！。。       ！   ？    中国—农业：大，学  ？ 《   ？   ？     》   ？公安部天津》消防研？。究所  【     —         ！吉林长？春皓月牛羊屠宰【加工集？。团，公司  《 ？        ！    《  青？岛建：华食品机《械制造有限公司  ！ ？        ！。      荷【兰MPS红肉屠宰】有限：公司  【        ！      SFK！思夫科屠宰设备【（上海）公司  ！ ？  ：        】    北京—市京：华泡沫塑料》厂，   】  ：主要起草人》单守良 《邓，建平 赵彤宇— 詹前忠 金涵 孔！凡春 朱建平 【陈锦远 张伟 徐宏！ 王：尊岭： 崔建云 郭—。伟 ：何彬 范德梓 党】军 谈？新，刚 刘？国军 《  》  ： 主要审查》人乔晓玲 徐永祥 ！。吴建国 《。王成涛 《张新玲 曹克昌【 夏永高 朱绪荣 ！何平 朱正》钧 张玉雷 —黄楚权 路世昌【 王衍智 徐庆磊】 ，李树君？ 藏：华夏 杨《建军 王瑞华 】