11.4 ！ 餐厨垃圾》。处理设施《的运行管《。理 】 11.4》.1：。  餐厨垃圾—。易霉：变产生黄曲》霉素黄曲霉素—是有毒物质如餐厨垃！。圾发生？。霉变就不能用于制作！饲料 》 11.4【.2  计划性设备！检修和？保养是提高设备可】靠，性、延长设》。备使用寿命的有效措！施但设备检修和【保养期间需》要妥善安排好—餐厨垃圾的处理【处置防止其污—染环境？ 《 ， 11？。。.4.3  环保、！。消防、安全、卫生】等设施设备是无【害，化处理的保障需【要保持良好的工作状！态， ：