,
11.3【。 餐厨垃圾—处理设施建》设
《
1—。1.3.1 【餐厨垃圾收集—难度较大因》此在确定餐》厨垃圾处《理设:施规模时应充—。分考虑餐厨》垃圾的收集率—防止餐厨垃圾处【理设施建成后长【期低负荷运行
!
11.3【.2:。 :本条是对餐厨垃【圾,处理设施有关—。环保、卫生、安全】等基本?功能的要求
!
11.3—.3 餐厨垃【圾产生量波动性大处!。。。理,设,。备需要适应餐厨垃】圾量的波《动做到多来》多,处,理少来少《处理
《
1》1,.3.?4, 煎炸废油是【餐饮单位《煎炸食物《后废弃?的油;泔《水油是餐厨垃圾中含!有的在?处理过程中被分离】出的油?。。;地沟油是餐饮单】位厨房?排污隔油装》置中分离的和排污】沉淀物中提炼出【的油这?三种油均含有—一些有害物不能再用!于食品加工》和用作食用》油以保证饮》食安全
—
,
1?1.3.5、1【1.3.6 这】两,条是:出于饲料安全—。、防止食物链风险】而提出的要》求,
: