11.3 ！ 餐厨垃圾处理设施！建设 】 ， 1：1.3？.1：  餐厨垃》圾处理设施的—数量、布局和—规模应根《据服务范围》内餐：厨垃圾产生量现状和！预测：数据按？预计的收集》率合理确定》 11】.3.2  餐【厨，垃圾处理设施—除应具有完整的主体！处理工艺系》统，外还应具有完—善的环境保护、消】防，、安全、卫生等设施！。 11.！3.3  餐厨垃】圾处理？生产线和设备应【具有负荷可调—性和备用性确保餐厨！垃圾：的全量处理 【 1》1.3.《。4  严禁将—煎，炸，废油、泔水油和地沟！油用于生产食用【油或食品加工— ， ？ 1？1.3.5  【餐厨垃圾饲料—化处理必须设置【病原微生物》杀，灭工艺？有效杀灭病原微生物！ ： 11.3.！6  对于含—有动物蛋白》成，分的餐厨垃圾—其饲料化处》理工艺应设置—生物转化环》节将：动物蛋白有》效地转？化为菌？体，蛋白且不得生产【。反刍动物《饲料 《