11.3 ！。 ，餐厨垃？圾处理？。设施建设 — ？ ？11：.3.？1  餐厨垃圾处理！设施：的数量、布局和规】模，。应，根，据服务范围内餐厨】垃圾产？生，量现状和《预，测数据按预计的【收集率合理确—定 ？ ， 11.3.】2  餐厨》垃，圾处理设施除应具有！完整的主体》处理：工艺：系统外还应具有完善！的环境保护、消【防、安？全、卫生等设施 ！ 11—.，3.3  餐厨垃】圾处理生《产线和设备应具有】负荷可调性和—备用性？确保餐厨《垃圾的全《量处理 — ？11.3.》4  严禁将—煎炸废油、》泔水油和地沟油用】于生产食用油或食】品加工？ 》 11.3.5  ！餐厨垃？圾饲料化处理必【。须设置病原微生物】杀灭工艺有效杀【灭病原微生物 【 ： ： 11.3.6【  对于含有—动物蛋白成分的餐厨！垃圾其饲料化处理工！艺应设置《生物转化环节—将，动物蛋白有》效地转化为菌—体蛋白且不》得生产反刍动物【饲料 《