11—  餐厨垃圾—收运与处理 ！ —11.？1，  一般规定— ，。 ？ 《1，1.1.1 — 城镇餐《饮，业产生的餐饮垃圾】。应由政府《认可的？机构统一收集—。。和处理餐饮》单位：不得私？自出售或《排放 【 11.1.2 】 餐厨垃《圾处：理应遵循无》害化：处理为主的原则 ！。 1》1.1？.，3，  餐厨垃圾处【理主体工艺的选择应！符合下列要求 】     1！  技术成熟—、设备安《。全可靠；《  【   2  —不造：。成环境污《染无公众健康风险】； —  ：  ： 3  经济—上，可行 《