。 5  生】产工：艺防火防爆 】 5.【0.1  酒—厂具有爆炸危险性的！甲、乙类生》产、储存《场所应进行防爆【设计 5！。.0.2  泄【压面积的计算应符】合，现行：国家标准建筑设计防！火规范GB 500！16的有关》规定爆炸《危险物？。。质为乙醇《时，其泄：压比：。C值不？应小于0.1—10m2／》m3；爆炸》危险物质为氨以【及K尘<1》0MPa·m·【s-1的粮食粉尘】时其泄压比》C值不应《小，于0.030m2】／m3 《 ？ 5.0.3 】 厂：房、仓库内》。。不，应使用敞开式粮食溜！管(槽)等设备具】有粉尘爆《炸危险？性的机械《设备宜设置在单【层建筑靠近》。外墙或多层建筑【顶层靠近外墙部【位 — 5.0《.4  《输送具有粉尘爆炸危！险，性的原料时其机【械输：送设备？应符：合下：列，规定 ？   【  1 《 带式输送机、【螺旋输送机、斗【。。式提：升机等输送设备应】在适当的位置设置磁！选，装，置，及，其他清理装》置应：在，输，。送设备运转进入筒仓！前的适当位置—。设置防火、防爆【阀门 【     2—  斗式《提升机应《设，。置在单独的工作塔内！或，筒仓外提升机入【口处应单独设置负】。压抽风除尘》。系统提升机的外壳、！机头、机座》和连接溜管应具【有良好的密封—性能机壳的》垂直段上应设置泄】爆口机座处应设置】清料口机头处应设】置检查口《提升机？应设：置速度监控、故障】报警停机等装—置 》。 ： ，   ？3  螺《旋输：送机全部机体应由金！属材料包封并应【具，有良：好的密封性能—卸料口应采取措施防！止，堵塞并应设置堵塞】停机装置 【  《   ？4，  带式输》送机应设《置拉线？保护、输送带—打滑检？测和防？跑偏装？置必须采用阻燃输】送带：且不得采用金属扣连！接设：备的：进，料口和卸料》口处应设《置吸风口 》     ！5  输送栈桥应】采用不燃材》料制作 》 5》.0.？5， ， 输送具《有粉尘爆《。炸危险性的原—料时其气流输—送设备应符合下列规！。。。定， ？ ， ，    《 1  从多个不同！的进料点向一个【卸料点输送原料时应！采用真空输》。。送系统卸《料器应具有良好的】。。密封性能《 —    2  从一！个进料点向多个不同！的卸料点输送原料】时可采用压力输送】系统加料器》应，具有：良好：的密：封性能 】   ？  3  多个【气，流输：送系统并联时每个】系统：应设：。置截：止阀：各粮仓间《的气流输《送系统不应相互连通！如确需连通时应设】置截止阀 》 5.0.！6  ？原，料清选、粉碎和【制曲设备应》具有良？。好，。。的，密封：性能：内部构件应》连，接牢固原料粉碎设备！应设置便于操作的检！修孔：。、清理孔《原，料粉碎？车间不宜设置非【生，产，性电气设备 —。 5.0】.，7 ： 原料蒸《煮设备宜采用不燃烧！。材料：制作蒸煮宜采—用蒸汽加热采用木】质，甑桶时不《宜采用明火加—热 《 ？5.0.8》 ， 蒸：馏应符合下列—。规定  ！   1《。  蒸？馏设备宜《采用：不燃材料制作 】 ？    《 2  蒸》馏宜采用蒸》汽加热采用明火加热！时应有安全》防护措施采用地锅蒸！酒的车？间，地锅火门及储煤场地！必须设于车间外【 》  ： ，。  3  蒸馏设备！及其管？道、附件等应具【有良好的《密封性能 》 》。    4》  ：采用塔式蒸》馏设备生产》酒，精各塔的排醛—系统中应设置—酒精捕集器并应有】足够的容积排醛管】出口宜接至室外【且，。不宜安装阀门—  【。   ？5，  酿酒车间的中】转储罐容量不得【超，过，车间日产量的—2倍且？储存时间不宜—超过24《h 5】.0.9  白酒储！罐、食用《酒精储罐、白兰【地陈酿储罐》应符合下列规定 ！    【 1 ？ 进：、出输酒管道必须固！定并应？采用柔性连接输酒管！入口距储《罐底部的《高度：不宜大于0.—15m？；，。确有困？难，时输酒管出》口标：高应大于入口标高高！。差不应小于0—.1m 》     】2  每《根输酒管道至少应设！置两个阀门阀门应采！用密封性良好的快】开阀快速接口处应设！置，防漏：装置 — ， ，  ：  3  储罐【应设置液《位计和高液位报【警装置？必要时可设自动联】锁启闭进液装—置或远？距离遥控启闭装【置储罐不《宜采用玻《璃管(板《)等易碎材料液位】计 《 ？   ？ 4：  ：应急储罐的容—量不应小于》库内单个最大储【罐容量 ！    《5  酒取样器、】罐盖及现场工具等严！禁使用？碰撞易产生火花的材！料制作 》。 ？ ，5.0.10—  白酒《、白：兰地的加浆、勾兑】、灌：装生产过程应符合】下列规？定 ： 《  ：   1  —加浆、勾兑作业时】严，禁采用纯《氧搅拌工艺可采用压！缩，空气作搅《拌介质但《加浆、勾兑作—业场所应有良好的】通风必要时宜采用负！压抽风系统 ！     —2  真《空灌装？机灌装？口排出的酒》蒸气应采用负压抽】风系统回收并应直接！排至室外 】 ，  ：   3《  ：封盖机应采用缓【。冲柔性封盖》机构 》 ， 5.《0.11  甲、】。乙类：生产：。。、储：存场所应《采用不发火花地面采！用绝：缘材料作整》。体面层时《应采取防《静，电措施粮食仓—库、原料粉碎车【间的内表面应平整】、光滑并易》于清扫 ！5.：0.12 》 采：用糟烧白酒》。、高粱？酒等代替《酿造用水发酵时发】酵罐的输酒管—入口距罐内搭窝原】料底部的高》度不应大于0.1】5m黄？酒，煎酒设备采用薄板式！热交换器时灌酒桶上！方的酒蒸气应—回流入薄《板式热？交换：。器，预热段酒汗出口应】设置回收装置—其管道？。应具有良好的密封】性能 5！。.，0.：13  氨制冷【。系统：应，设置安？全保护装置且应符】合下列规定 — ，   —  1  氨—压缩机？应在机组控制台上】。设事故紧急停机【按钮 —     2【  ：氨泵应设断》液自：动停泵装置排液管上！应设压？力表和止《逆阀排？液总管上应设旁通】泄，压阀 —    》 3：。  低压循》环储液器、》氨液分离器和中【间冷却器《应设超高液位—报警装置及正常【液位自控装置；低】压，。储液器应设超—高，。液位：报警装置 —   —  4  压力【容器：（设备)应按产【品标准要求设安全阀！；安全阀应设—置泄压？管泄压管出》口应高于《周围50m内最高】建，筑物的屋脊5m 】 ：     【5  应《设置紧急泄氨装置 ！  —  ： 6  《管，道，应，采用无缝钢》管其质？量应符合《现行国家标准流体输！送用无缝钢管GB】 8163的—要求：应根据管内的最低工！作，温度选用材质设计压！力，应采用2.5MP】a(表压) —。     ！7  应采用氨专用！阀门和配件其—公称压力不》应小于2.5—MPa(表压)并不！得，有铜质和镀锌的零配！件 ？ 5.0.】14  储》罐，、容器和工艺设【。备需要保温隔热时其！绝热材料应选用不】燃材料低温》。保冷可采《用阻燃型泡》沫，但其保护层外壳应】采用不？燃材料 ！5.0.15  】输酒管道的设—计应：符合现行《国家标准工业—金，属管道设计规—范GB 《。503？。16的有关规—定输送白酒、—食用酒精、葡萄酒】、白兰地、》黄酒：。的管道设置应—。符合下列规》定 《     【1  输酒管道宜架！空或：沿地敷设必须采用管！沟敷设？时应采取《防，止酒液？在，管沟内积聚的措施并！。应在进出厂房—、仓库、酒泵—房、储罐区防火【堤处密封隔断输酒管！道严禁与热力—管道敷设在同—一管沟？内，不，。。应与电？力电缆敷设在同一管！沟内： ：   —  2  》输酒：管道不得穿》过与其无关》的建筑物跨越道路】的输酒管道上不【应设置阀门》及，易发生泄漏的管【。道附件输《酒管道？穿越道路时应敷【设在管涵或》。套管内 】   ？。。。 ， 3  输》酒管道严禁》穿过防？火墙：和不同防火分区的】楼板 《 ？     4—  输酒管》道除：需要采用螺纹、【。法兰连接外均应【采用焊接连接— ， 5—.0.1《6 ： 输酒管道应采用】。食品用不锈钢—管输：酒软管宜采用—不，锈钢软管各种物料管！线应有？明显区别标识—阀门应有明显启闭标！识处：。置紧急事故的阀门应！设，于安：全和方便操》作的地方并应有保证！其可靠启闭的—措，施 ： 5.0.！17 ？ ，其他管道《必，须穿过防火墙和楼】板时应采用防火【封堵：。材料紧密填实空隙】受高温或火焰作用易！变，形的管道在其穿越墙！体和楼板的两侧【应采：取阻火措施严禁在防！火墙和不《同防：火分区的楼板上留置！孔洞：采样：管道不应《引入化验室 【