10  供！暖通风？与，空气调节 【 》。 10.1 【 一般规定 】 1—0.1.1  【本条规定了》选择冷源与》热，源的基本要求— ： 10.1.！2  本条规定了分！。割车间？、包：装间：等低温？空调场所《选择冷源与热源参数！的一般要求 】 1《0.1.《3  分割车间【、包：装间等？低温空调场所—湿度很大尤其是车间！清洗时室内》空气湿度可达—到饱和？状态空调末》端设备选用不—锈钢材质制》造以防生锈避—。免对食品产生污染 ！ 10.1！。。.4  对两侧温差！较大且常开的门采】取相应的《措施以？。减，少因空气对》流产生的冷、热【。量损失 《 1—0.1.5》  正常生产时此类！车间：内的温度低于0℃】。如果不采取地—面防冻措施地面下土！壤将被逐渐冻—结并：产，生膨胀形成地—。面冻鼓现《象影：响车间使用冻鼓【严重的？话还会？对车间维《护结构？的基础？产生：破坏 ？ ，