6.3【。  致昏《与宰杀 — 》6.3？.1  本条是关】于，致，昏的规定 【。     1】  本款规》定把挂禽《区和宰？杀区遮暗《减少活禽的应激反】应；活禽被倒挂时】。间过长？会导致血液汇集在】翅膀和头部》。翅膀内的静》。脉充血影《响肉品质量 】     【2  目前国内多】采用水浴式电致昏的！操作方式而》国际上？出于动物福》利的要求多采—用，二氧化碳致昏二氧】化碳致昏为发展趋】势 《    — 3  本款—指致昏应使》活禽能完全失—去知觉而放松但是】不，能致死；表中时间】可进行适当调整 ！ 6.3.2！。  本条是》关于宰杀的规定【 ？   》。  1  根—据人体工程学—制定：本条文在不同的地区！根据当地实际情况确！定宰杀工位处—。的链钩下端》距，地面的？高，度， —   ？ 2  禽类的放血！时间是？根据现行《国家标准肉》鸡屠宰？操作：规程GB《 19478和多】家，调研结果制定的【    ！ 3  按照放【。血时间1.》5min～2.【5m：。in制作集血—。槽可以？满足集血要求 】。     4！  集血槽内血液的！流动为重力自流集血！槽的坡度应能保【证血液的流动—。 《  ？   5  —从卫生角度考虑血储！藏，设施不适宜采—用土建集血池；血输！送设施宜采用—。泵送：有条件的可以采用重！力式：输送 —     6 】 为防止《血液滴溅《。到墙：上特提出距离—要求 《