： ， 6.3  致【昏与：宰，杀 ？ ： ？ 6.3.1 【 本条是关于—致昏的规定 ！  ？  ： 1：  本款规定把【。挂，禽区和宰杀》区，遮暗减少活禽的应】激反应；活禽被【倒挂时？间过长会导致血液】汇集在翅膀》和头部？。翅膀内的静脉—。充血：影响肉品质量 】     2！ ， 目：前，国内多采用水浴式电！。致昏的操《作方式而国际上【出于动物《福利的？。要求多采用二氧化碳！致昏二氧化碳致昏为！发展趋势 》   【  3  本款指】。致昏应使活》禽，能完全失去知—觉而放松但是不能致！。死；表中时》间可进行适当调【整 6.！3.2  本条是关！于宰杀？的规：定   ！。  1  根—据，人，体工程学制定本条】文在不同的地—区根据当地实际情】。。况确：定宰杀工位处—的链钩下端距—地面的高《度，  【   2  禽【类的放血时间是根】据现行？国家：标准肉鸡屠宰操作】规程GB 》19478和多家调！研，结果制定的 ！     —3  按照放血时间！1.5min～2】.5min》制作集血槽》可以：。满足集血要求 【 ：     【4  集《血槽内血液的流【动为重力自流集血】槽的坡度应能保证】血，液的流动 】     5  ！从卫生角度考虑【血储藏设施不适宜采！用土：建集血池《。；血输送设》施宜采用泵送有条件！的可以采用重力式】输送  ！。   6  —。为防止？血液滴？。溅到墙上特》提出：距离要求 》 ，