《9.2  给水【及，热水供应 ！ 9.2—.1  屠宰与【分割车间生产及【生，活用水的水源应【就近选用《城镇自来水或—地下水？、地表水 ！ 9.2.2  屠！宰，与分割车《间生：产及生活《用水供水水》质应符合现行国家】标准生活饮用—水卫：生标准GB 57】49的规《定 — 9.2.》3  ？屠宰与分割车间【给水应根据工—艺及设备的水量【、水压确定当采【用自备水源》供水时系统设计应符！合现行？国家标？准，城镇给水排水技术规！范GB 5078】8的规定 ！。。 9：.2.4《  根据生产—规模和区域条件【。屠宰与分割》车间生产用》。水标准及《小时变化系》数，可按表9.2.4】确定： 表9.！2，.4  屠宰与分】割车间生产用—水标：准，及小时变《化系数 ！ 》。 — ，    《注1  生》产用水定额包—。括车间内生》产人员？生活用水《 《      【   ？2  制冷机房蒸】发，式冷凝器等制冷【设备用水除外—    ！     3 【 使用时数设—为，1，0h是按一班—生产考虑的如增【加生产时间应—按实际生《产，时间：计 ： 9—.2.5  屠宰】与分割车间》。应根据生产工艺【流程的需《。要在用水位置—上应分别设》。置冷热水管用于清】。洗工器具、台面、地！面，等热水温度不—宜低于？40℃对《刀具进行消毒—的热水？温度不应低于—82℃其热水管出口！处应配备温度—指，示计 【 9.？2.6？  屠宰与分割车】间内应配备清洗墙裙！与地面用《的皮带水嘴及软【。管或高压泡》沫冲洗消毒系统【各接：口间距不宜大于【25m采用高—压冲洗系统水压宜设！置局部加压系统【在车间适当》位置应？设，。。泡沫加压设备间并应！配备冷热水系统 】 9—.2：。。.7 ？ 禽：类车间禽体脱毛后】应采用温水冲洗水】温不宜小于3—2℃～？。35℃ — 9.2.8】  无害化处理【间应设？冷、热水管及—。82：℃消毒用热水系统】 9.2！.9 ？ 屠：宰与分割车间—生产及？。生活用热《水应采用集中—。。供给方式消》毒用热水(82℃】)可采用集》中供：给或就近设置小型】加热装置方式热【交，换器进水根据水【质情况宜采用防结垢！。处理装置《 ： 9.—2，.10  屠宰与分！割车间洗手池和【消毒设施的水嘴应采！。。用自：动或非手动式—。开关并应配备有冷】热水： 9.2！.11 《 车间？内储水设备》应采用无毒、—无污染的材料制成并！应有防止污染设施和！清洗消毒设》施 9】.2.12  屠】。宰与分割《车间室内生》产用给水《管材应选用卫生、耐！。腐蚀：和安装连接方便可】。靠，的管材？可选用不锈钢—管、塑料和金—属，复合管、塑料—管等 —。 9？.2.13 — 屠宰与分割车间】给水系？统应配备《。计量：装置：并应有？可靠的？节水措施 — ，。 ， 9.2.14 ！ 待宰罩《棚冲洗地面、车辆】。清洗等用水》可采：用城市杂《。。。用水或中水作为【水源其水质应符合现！行国家标准城—市杂用水水质GB／！T 1？8920的规定城】市杂：用水或中水管道应有！标记 《