。 《9.：2 ： 给水及热水供应】 《 ： 9.2》.1  屠宰与分割！车，间生：。产及生活用水的水源！应就：近选：用城镇自来水或地】下水、地表水 【 ， ： 9？.2：.2：  屠宰与分割车间！生，。产及生活用水供水】水质应符合现行国】家标准生《活饮用水卫》。生标准GB 57】49：的，规定 9！.2.3  屠宰与！分割车间给水应根据！工艺及设备的水量、！水压：确定当采用自备水】源供水？时系统设计应—符合现行国家标准】城镇给水排水技【术，规，范GB 50—788的规》定 ？。。 ？ 9.2.》4  根据生产【规模和？。区域条件屠宰与【分割车间生》产，用水：。标准及小时变—化系数可按表9【.2.4确定 ！ 表9.2.4！  屠？。宰与分割车间生产】。用水标？准及：小时变化系数 】 》 ： ！    注1—  生？产用水定额》包括车间内生产【人员生活用水 ！ ？   ？    《 2  《制冷机房蒸》发式冷凝器等制【冷设：备用水除《外  】       3 ！ ，使用时数《设为10h是按一】班生产考虑的如增加！生产时间应按实【际生产时间计— 9.】2.5  屠宰与】分割车间应根据生】产工艺流程的需要】在，用水位置上应分别】设置冷热《。水管用于清洗工【器具：、台面、地面等【热水：温度不宜低于40】℃对刀具进行—消毒的热水温—度不：应低于82℃其【热，水管出口处应配备】温度指示计 — ， ？ 9.2《.，。6  屠宰》与分割车间内应配备！清，洗墙：裙与地面用的皮带】。水嘴及软管》或高压泡《沫冲：洗消毒系统各接【口间距不《宜大于25m—采用高压冲洗系统水！压宜设置局部加压】系统在车间》适当位置应设泡沫】加压设备《间并应配备冷—热水系？统 9.！2.7  禽类车间！禽体脱毛后应—采，用温：水冲洗水温不宜小】于32℃～35【℃ —。 ，9.2.8》  无害化》处理间应《设冷、热水管—及82℃消毒用【热水系统 》 9.2】.9 ？ 屠宰与分割车【间生产及生活用热水！应采：用集：中供给方式消毒【用热水(82—℃)可采用集中供给！或，就近设置小》型加热装置方式热】交换器？进水根？据水质情况宜采用】防结垢处理装—置 —。 ，9，.2.10  屠宰！与分割车间洗手【池和消毒设施的水嘴！应采用自《。动或非？手动式开《关并应？配备有冷热水 【 ：。。 ， ：9.2.11—  车间内》储水设备应采用【无毒、无污染的【材，料制成并应有防【止，。污染：。设施：和清洗消毒设施 ！ ？ 9.2.12【  ：屠宰与分割车间室】内生产用给水管材】应选用卫《生、耐腐《蚀和安装连》接方便可靠的—。管材可选《用不锈？钢管、塑料和金属】复合管、塑料管等】 9【.2.1《3  屠宰与分割】车间给水系统—应，配备计量装》置并应有可靠—的，节水措施 — ： 9.2.14 ！ 待宰罩棚冲洗地面！、车辆清洗等用水可！采用城市《。杂用水或中水作为水！源其水质应》符合现行国家标准】城，市，。杂用水水质GB【。／T 18920的！规定城？市杂用水或》中水管道应》有标记 》