中华人》民共和国国家标【准
禽】类屠宰与分割车【间设计规范
!
Code f】or des—ign of— poultry !sl:aug?h,ter?ing and 】cuttin—。g :room《s
【GB 5《1219-》20:17
】主编部?门中华人民共和国】农业部?
批准部!门中华人《民共和国住房—和城乡建设部
【
施行【日期2?01:7年7月1日
!
中华人民【。共和国住房和城乡建!设部公告
【。
第1436】号
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:
住《房城乡建设部—关于发布国家—标准禽类屠宰与分割!车间设?计规范的《公告
—
? 现批》。准,禽类屠宰与分割车】间设计规范为国家】标准编?号为GB 5121!9-201》7自2017年7】月1日起实施—其中第3.2.2、!4.:。1.:2、4.《5.5、4.6.2!、4.7.3、5.!3.1、《。5.3.7》、,6.4.3》、7.0《.8、8.1.2】、9:.3.?3、9.3.7【、,10.3.1、【11.1.2条为强!。制性条文必》须严格执行
】
:
: 本规范由【我,部标准定《。额研究所《组,织中国?计划出版社出版发】行
《
中华人民共和!。国,住房:和城:乡建设部
—。
2017年!1月2?1,日
:。
前—言
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》 根据》住房城乡建设—部关于印发<20】13年工程建设标】准规范制订、修订计!划>的通知(—建标[2《013?]6号)的要求【。规范编制组经广【泛调查研究认真【总结实践《经验参?考有关国际》标准和国《外先进标准并在【广泛征求意见—的基础上编制了本规!范
】 : ,本规范共《11章主要技术内容!。是总则、术语、厂址!选,择,和总平面布置—。、建:。筑、结构、屠宰工】艺与分割工艺、兽】医卫生检验》、制冷工艺、给水】排水:、供暖通风》与空气调节和电气
!
】 本规范中》以黑体字标志—的条文?为强:制性条文《必须严格执行
】
》 本规》范由住房城乡建设】部负责管理和—对强制性《条文的?解释由农业部—负责日常《管理:由国内贸《易,工程设计研究院负责!具体技术内容的解】释执行过程中如有意!见或建议请》寄送:国内贸易工程—设计研究院技术【质量管理部(地址】北京市西城区右【安门外大街99号邮!政编码10》0069)以便【今后修订时参考【
,
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— ,本规:范主编单位、—参编单位、主要【起草:人和主要审》查,人
?
》 ?。主编单位国》内贸易工程设计研】究院
《
?
参—编,单位中国肉类—协会
?
—。 ? : 北!京出入境检验—检疫局
《
— ! 中国农业大!学
【。 》 : 【公安部天《津消:防研究所
—
— 】 《华都食品有限—公司
》
! 马!瑞奥施托克家—禽加:工设备有限公司
!
:
》 ! 吉林省艾—斯,克机电集团有限【公司
》
— 】 北京市京华泡!沫塑料厂
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主要】起草人邓建平 】单守:良 赵《彤宇 詹前忠【 :金涵 孔《凡春 ?。 朱建平 陈锦远! , 张伟 徐宏 王!尊岭 崔》建云 黄益良【 韩世国 胡煜!。 郭峰 《 刘国?军
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? 主《要审查人《乔晓玲?。 , 徐永祥 吴建国! 王成涛 【张新玲 曹克—昌, 夏永高 — 朱:绪荣 何平 朱!正钧 张《。玉雷 路》世昌 ? ,黄楚:权 王衍智— :徐庆磊 藏华夏 】 李树君 汪之现! 周?陆军
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