4.—16：  餐？厅，、厨房 — ：。 ？4.16.1—  厨房和餐厅【宜设置于《首层：并宜有通往消防【车库的？通道 【 4.16.2  ！厨，房应在操作间之【外分区设置存放【蔬菜、肉食》的备料间和储存【。。米、：面等的食品库并应】符合国家现行相关标！准的规定 — 4.1【6.3  厨房应有！。直接采？光、自然通风其外】窗通风？开口面积不应小于】该房间地面面积的】1，／10且《不得小于《0.6？0m2 — 4.》。16.4 》 ，厨房应有满足设备】放置和？操作的面积 — ， 4.16.！5  厨房操—作间应设《置洗涤池、案台、炉！灶、固定式橱柜(】或隔板、壁龛)等设！施或：预留位置设》施，。布置应？符合操作流程—并应有必要的—操作空？间 《 4.1—6.6？  厨房应》有排除油烟、给排】水、隔油等设施墙、！地面应能《防水并易于》清洁地面应》防滑且应比一般【房间地面《。。低15mm — 》4.16.7  餐！厅的门宽《、高应满足》紧急情？况下快速出》动的要求并应向外】开启：地面应采取一—定的防滑《。措施 《 4》.16？.8  厨房内应当！设置3？。80V配电箱—。并应：满足各类用》电设备的负荷要求】 ：