7.4 】 仪:表及:自动控制
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7.4《.2 仪表控制系!统与工艺流程及设】备有:密切的关系》设计中必须相互【协调确定合》适的自动化装备水】平才能?达到预期的效果【如在前处理》间、:浓缩:间、干燥间、奶【。粉包装间宜配置分】散控制系统》(DCS)或可编程!控制:器(PLC)
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7.4.3 ! 仪表控制装置【。的,集,中必:须与生产设备的【操作要求相适应还应!考虑当?控制系统发生—故障:时能够就《地进行?操作采取集中与分散!相结合的《方式较为《。合适随着自动化水平!的提高生产过程仪表!与电气的自控将融】为一体
!7.4.4 适合!乳,制品生产《卫生:要求的常用仪表【有下列几种主要【形式
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【(1)温《度双金属温度—计、热电阻、—热电:偶,等,;
【 (2)压力!(真空)带隔膜【装,置的压?。力表、法兰式—压力变送器》等;
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《。 (3)液位法】兰式:差压变?送器、浮子式—、音叉式、超声【波式液位计、—。雷达式液《位计等;
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》(4)流量》电磁流量计、旋转活!塞流量?计、转子流》量,计,、旋涡流量计、超】。声波流量计等—;,
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【 (5)分析【仪表pH测》量仪、?电导率测量仪;
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— (6)阀门】食品:卫生阀、《蝶阀、球阀》、隔膜阀、防混阀等!
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7.4】.5 《在位:清,洗系统(CI—。P)的自动控—制装置应采用带阀】位反:馈,信,号触头?的自控阀门并连接】安全联锁电路防【止误操作而发生【事故
】7.4.7》 自动调节—阀应按生产重—要性的不同要求设】置不同方式的应急】操作阀组对于—一些重要《场所如锅炉给—。水调节?阀应设旁路阀组【;另一?些较为重要》场所如浓缩、—喷雾干燥装置—。的蒸汽调节阀—可采用手轮机构【乳制品物料》。的自动阀由于物料管!。道,。。有卫生?及清洗要求不宜设置!旁路阀组宜选—用工作可靠》更换:阀件简便的》阀,门
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