7.4【 ， 仪表及自动控制 ！ 》 7.4.2 】 仪表控制系统【与工艺流程及设【备有密？切的关系设计—中必须相互》协调确定合适—的自动化《装备水平才能达到预！期，的效果如在前处【理间、浓缩间、干】燥间、奶粉包—装间宜配《置分散控制系统【(，。DCS)或可编程】控制器(PLC【) ： 7.【4.3  仪表【控制装置的集中必】须与生产设备的操】作要求？。相适应？还应考虑当控—制系统发生故障时能！够就：地进行操《。作采取集中与分散】相结合？的方式较为合适随】着自动化水平的【提高生产《过程仪表《。与电气的自控—将融为一体 【 7.4.4！。  适合《乳制品生产卫生要】求的常用仪表有下列！几种主要形式 】。  》   (1)温度】双金属？温度计、热电阻、】热电偶等《； 【    (2)【压，力(真空)带隔膜装！置的压力表、法兰式！压力变送器等； ！  》 ，。  (3《)液位法兰式差【压变送器、浮—子式、音叉式—。、超：声波式液位计—、雷达式液位计等；！ —    (》4)流量电磁流量】计，、旋转活《塞流量计、转子流】量计、旋涡流—量计、超《声波流量计等； ！ ？  ：   ？(，5，)分析仪表pH测】量仪、电导率—测量仪； —。   —  (6)阀—门食品卫生阀、【蝶阀、球阀》、隔膜阀《、防混阀《等 《 7.4.【5  在位》清洗：系统(CIP)的】自，动控制装置应采用】带阀位反馈》信号触？头的自控阀》门，并连接安全联锁【。电路：防止误？操作而发生事故 ！ 《7.4.7》  自动调节阀应按！生产重要性》的不：同要求设置不同方】式的应急操作阀组】对于一？些重要场所如锅炉】给水调节阀应设旁路！。。阀组；另一些—较为重要场所如浓缩！、喷：。雾，干燥装？置的蒸汽调节—阀可采用手轮—机构：乳制品物《料的自动阀由—于物料管道有卫【生及清洗《要求不宜设置旁【路阀组宜选用工作可！靠更换阀件简—。便，的阀门 》