5》.2 安全防【火与:疏散
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5.2.1 随!。着乳制?品厂自动化、连续化!工艺设备的发展【应用多品种、大规】模、大型化的联合乳!制,品,生产厂房越来越多车!间内各工序生产过】程火灾危《险性分类及车间耐火!等级也有《。局部变化我国原乳制!品厂设?计规范QB 6【006-9》2对乳品生产车间主!要工序的生产—类别及耐《火,等级:有过一定《。规定通过调研以往】按照原规范设计【的,工厂实际使用—情,况结:合近十年来参—照原规?范设:计的主要工程与各】。地消防部门的验收意!见认为原《规范中的火灾危险性!分,类及车间耐》火,等级规定总体上【还能指导乳制—品厂的工《程设计但由于现【代乳制品厂规—模的扩?大及技术的变化【为了:。进一步保障乳—。制品厂?的建筑防火》安全根据现行国家标!。准建筑设《计防火规范GB【。 ,。5001《6结合现代乳制【品厂的生产特—点对原规范中的【规定有必要》进一:步细:化和完善本规范表】5.2?.1:在原乳制品厂—设计规范QB 【。60:06-?92规定的》火灾危险性分类及车!间耐:火,等级方面《做了进一《步的细化《完,善并对其中的—配料、包装工—序按照不同的装备水!平、配置方式—、生产使用物质的】特性进行了细化和条!件规定总体》沿袭了原乳制品【厂设计规范QB 6!。006-9》2的分类等级—和原则仅将其中冰淇!。淋的包装工序—的火:灾危险?性,分类由戊类提升为】了丁类主要是考虑】到现在冰淇淋的【。包装及?原辅:料品:种较以往有》较多变化增》大了发生火》灾的危险性》因此该工序的火灾】危险性分类由戊【类提高为丁》类
5.!2.3 根—据现行国家标准建筑!设,计防火规范》GB 500—16折?箱间的生产火灾危】险性为丙类当折箱】间的面积超》过联合厂房总—面积的5%时则【整个厂房的》生产火灾危》险性分类《为丙类且《折箱:。间因折箱工位与包】装线的?对应需求工》位布局分散其—平面面积《较难控制若根—据丙:类建筑的防火—分区设?计现:代大型的《联合乳制品生产厂房!时对:。包装:生产流程的连贯性及!设备布置均有影【响结合?。目前国内大》型乳制品厂建—设特点及近十年【来实施的主要乳制】。。品,厂实际?情况对该区域—的疏散条件及包【材暂存量进行—限,定,后作:出此规定《。
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