6.—2 : 给 《 水
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6.2《.1 《。乳制品厂各车间【的生产?用水量应《根据生产工艺—条件:计算:。确定生活《用水量和消》防水量应按现行国家!标准:建筑:给水排水《设计规范GB 5】0015和建筑设】计防火规《范GB 5》00:。16的?相关规?定计算?
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6:.2.2 乳制品!生产:中与:产品质?量有关的《生活用?水以及生产》用水的水质应符合现!行国家标准生—活饮用水《卫生标准GB 57!49的?有关规定水源可【直接采用城市自来水!当采用深井》水或地?表水为?水源且供水》水质不符合生活饮用!水卫生标准》时,应进行?水质净化处理当有】特殊水质《。要求:时,应单独设《。置水处理装置
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,6.2.《3 ?厂区给水压力可取0!.25MPa~0】.,3,MPa;对要—求有更高给水—压力:的生产用水可采【取局部?增压措施消防用水压!力,的计算应符合现行】国家标?准建筑设《。计防火规范GB 5!0016和自动【喷水灭火《系统设计规范G【。B 500》84的有《关规定
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6:.,2.:4, 厂区给水系统应!设置调节构筑物调蓄!。水量调节构筑物可为!贮,水池、?水塔等贮水池—的容量可按供—水曲线进行》计,算确定;《水塔:容量宜按最高日用】水量的5%~8%确!定调节构筑物—的设置应《符合现行《国家标准二次供水设!施卫生规《范GB 1705】1的有关规定有冻结!危险的贮水池、水塔!应有保温防冻措【施供水设施和—设备应符合》现行国家《标准食?品安全国家标准【 乳制品》良好生产规范GB !12693的有关】规定
6!.2.?5 厂区》给水干?管宜采用环状管网】环网上?。应分段设置检修阀门!
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6.2.6— 凡不符合饮用】水水质的《给水管不得与符合】饮用:水,标准的给水管连通】自,备水源的供水管不得!。与城市?给水管?道直接连接
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《6,.2.7 给水系!统,采用的?管材和?管件应材质稳定【无毒无害符合食品卫!生要求厂区室外埋地!。给水管道应》具有耐?腐蚀和能《承受相应地面荷载的!能力
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》6.2.8 【。给水管道《上使用的各类管道阀!门的材质应耐腐蚀和!满,足,承压要求按》管径大小和所承受压!力的等级《及使用温《度可采用全》铜、:全不锈钢、铁壳【铜芯和全塑》阀门
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