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6.》2 : 给 ? 水《
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6.2.1 !乳制:品厂各车间的生产用!水量应根据生—。产工艺条件计—算确定生活用水【量和消?防,水量应按现行国家】标准建筑给水排【水设:计规范GB 500!15和建筑设计防】火,规范GB 5001!6的相关规》定计算
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6.2.2 【 乳制品生产中与产!品质量有关的—生活用水以及生产用!水,的水质应符》合现行国家》标准生活饮用水卫】生标准?GB 5749【的有关规《定水源可直接采用】城市自来《水,当采用深井水或【地,表水为水《源且:供水水质不符合生活!饮,用水卫?生标准时应进行水】质净化?处,理当有特殊》水质要求时应单独】设置水处理》装置
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6.2.》3 : ,厂区给水压力可取0!.25?MPa~0.—3MPa;》。。。对要求有《。更高:给水:。压力的生产用水可采!取局:部增压?措施消防用水—压力的计算》应符合现行国家标】准建筑设《计防火规范GB 5!。0016《和自动喷《水灭火系统设计规】范GB 5》0084《的有关规《定
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6.2.4! , 厂区?给水系统应设置调】节构筑物调》蓄水:量调节构筑物可为贮!。水池、水塔》等,。贮水池的《容,量可按供水》。曲,线进行计算》确定;?水塔:容量:宜按最高《日用水量的5%~8!%确定调节构筑物】的设置应符合—。现行:国,家标准二次》供水设施卫生规范】GB 17051】的有关规定有冻结危!险的贮水池、—水塔应有保》温防冻措施供—水设施和《设备应符合现行国】家标准食品安全国】家标准 《 乳制品《良好生产规范G【B 1?269?。3的有?关规定
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6.2.5 】 厂区给《水干管?宜采用?环状管?网,环网:上,应分段设置检修阀门!。
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6.2.【6 凡不符合【饮用:。水水质的《给,水管不得与符合【饮用:水标准的《给水管连通自备水】源的供水《。管,不得与?城,市给水管道直接连】接
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6.2.7 !给,水系统采用的管材】和管件应材》质稳定无毒无害符】。合食品卫《生要求厂区室外【埋,地给水管道》应具有耐《腐蚀和能承受相应】地面荷?载的能?力
【6.2?.8 给》。水管道上使用—的各:类管道阀门的—材质应耐腐蚀和满】足,承压要?。求按:管,径大小?和所承受《压力:的等级及使用温度可!采,用全:铜、全不锈钢、【铁壳:铜芯和全塑阀门【
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