6》.2 《给, 水
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《6.2.1 — 乳制品厂各车间】的生产?。用水量应根据—生产工艺条件—计算确?定生活?用水:量和消防《水量应按现行—国家标准建筑给【水排水设计规范【GB: 50015和建筑!设计防火《规范GB 》50016的—。相,关规定计算》
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6.2.】。2 乳制》品生产中与产品质】量有关的生活用水以!及,生产用水的》水质应符合现行国家!标准生活饮用—水,卫生标准GB 57!。49:。的有关规定水—。源,可直接采用城市【自来水当采用深【井水或地表水—为水源且供水水【质不符合生》活饮用水卫生标准时!应进行水质》净化:处理当有特》殊水质要求》时应:单独设置水处理装置!
6.】2,.3 厂区给【水压力可取0.25!MPa?~0.3MPa;对!要求有?更高给水《压力的生产用水可】采取局部增压措【施,消防用水压力的【计算:应符合现行国家【标准建筑设》计防火规范GB【 50016—和自动喷水灭火系统!设计规范GB 5】0084的有关规】定
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6.》2.4? 厂?区给水系统应设置】调节构筑物》调蓄:水,。量调节构筑》物可为?贮水池、水塔—等贮:。水池的容量可按供】水曲线进行计算确定!;水:。塔容量宜按最高日用!。水量的?5%~8%确—定调节?。构筑物的设》置应符合现行国家标!准二次供《水设施卫生规范G】B 17《051的有关规【定有冻结危险—的贮水池、》水塔应有保温防【冻措施供《水设施和《设备应?符合现行国家标准】食品安?全,国家标准 乳制】品良好生产规—范G:B 1?26:93的?有关规定
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》6.:2.5 厂区给】水干管宜采》用环状管网》环网上应分》。段设置检修阀门【
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6.2.6 】 ,凡不符?合饮用水水质的给】水管不得与符合饮用!。水标准的《给水管连通自—备水源?的供水管不得与城市!给水管道直接连接】
6.】2.7 给水【系统采用的》管材和管件》应,材质稳定无毒无害】符合食品卫生要求厂!。区室外?埋,地给:。水管道应具有—耐腐蚀和能承受相应!地面荷载《的能:。力
6】.2:。.8 给》水管道上使用的各类!。管道阀门的》材,质应耐腐蚀》和满足承压》要,求按管径大小和所】承受:压力的等级》。及使用?温度可采用》全铜、全不锈—钢、铁壳铜芯和【全塑阀门
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