灶具应按规定的安装和使用状态试验，除各个单项性能试验中的具体规定外，还应符合以下基本要求：

    a）有可调节风门的灶具，燃烧器燃烧所需的空气量，应使用0-2气调节到燃烧火焰最佳状态，然后将风门固定，各项性能试验时不得再调风门；

    b）灶应按表18选定的试验用锅（下限锅）和加热水量，试验中水位低于二分之一水量时，应及时补水；

    c）活动锅支架在试验中应调整到对试验最不利的状态；

    d）对具有盛液盘的烘烤器，盛液盘中应加水，试验中水量过少时，应及时补水；

    e）烤箱试验中，在烤箱中部应放一个烤盘；

    f）饭锅试验中，水应按最大饭量注入，试验中水位低于二分之一水量时，应及时补水；

    g）灶与墙壁等遮挡物距离应大于150mm。