3 — 术语和定义
】
】 GB 47】。06.?1,、GB 《4706.22界定!的以及?下列:术语:和定义适用于—本文件
—
? 注使用交流!电源灶具的》术语与G《B 4?706.1》所确立的器具—术语相?对应如灶《具对:应器具、Ⅰ类灶【具对应Ⅰ类器具【、Ⅱ类灶具对应Ⅱ】类器:具,、Ⅲ类灶具对—应Ⅲ:类器具、电热灶具对!应电热器具、电动灶!具对应电动器具【、联合型灶具对【应联合型器具
!。
:
3.1—。 , 燃气灶具 gas! cooki—ng a《ppl?ia:nce?s
》
— 含有燃气—。燃烧器的烹调器具的!总称
! : 注燃气《灶具包?括燃气灶《、燃气烤箱》、,燃气烘?烤器、燃《气烤箱灶、燃气烘烤!灶、燃?气饭:。锅、气?电两用?灶具、集成灶、燃】气烤炉
】
?3.2 燃气灶】 ga?s stove【
?
?
—用本身带的支—。架支撑烹调器皿并用!火直接加《热烹调器《皿的燃?气燃烧器具》
《
3.—3 : 嵌入式燃气灶 b!uilt-in【 ga?s st《ove
》
《。
? 镶嵌》在烹:调台面使用的—燃气灶?
?
3.4 ! 气电两用灶具 g!as-el》ectric— co?mbined 【stove
—
:
— 将燃气灶具】和电灶(包括电【磁灶)组合在—一起能?单独或同时使—用燃气和电能—加热的两用灶具
】
,
《
3.5 燃】气烤箱 ga—s oven
】
《
》 食品放在》固定容积《的箱内(加热室【)以对?流热:和辐射?热对食品进行加【热,。的燃:气燃烧器具
【
3.6! 燃气烘》烤器 gas ro!aster
—
,
—。。 : 用火直接烘烤食!品的敞开式》燃气燃烧器具
【
:
3.7】 燃?气烤箱灶《 fr?eestand【ing gas 】cooker
【
》
》 将烤?箱与灶组合在一起的!燃气:燃烧器具
》
?
?
3.8 燃气】烘烤灶 indep!endent— hotpla【te a《nd gri—ll
【
,
将烘烤!器和灶组合》在一:起,的燃气燃烧器—具
【
,
3.9 —集成灶 Integ!ration 【cooki》ng ap》pliances
!
! 将?家用燃?气灶:和吸排油《烟装:置组合?在,一起的器具或在此基!础上增?加食具消毒柜—、烤箱?、电磁灶、贮—藏柜:等一种?或一:种以上功能的器【具
:
—。
,3.10 》 燃气烤炉 ga】s bar》becue
—
,
【 ?通过辐射和对流【。对食物进行》烘烤的家用户外燃气!燃烧器具
】
《3.11 基准状!态 ref》er:ence 》condition!s
?
?
温度!为15℃、绝对压力!为,101.3k—Pa条件下的干燥】。燃气状态
》
【3.1?2, 低热《值华白数 net !Wobbe》 number【
?
》 燃气的低】热值与其相》对密度?平方根之比》
3!.13 《 额定热负荷 no!minal he】at inp—ut
《
,
?
额定】。热流:量
:
:
【制造:厂家标识的》在额定燃气供—气压力下使用基准状!态下基准气时灶具】的,热,负荷的设计》值
?
3.】。14 实测热负荷! a:ctual h【eat i》nput
!
《 实测热流量
!
— 试验状态下】试验气?的低热值《。与实测?燃气流量的乘积
!
?
3.15 】 实:测折算热负荷 co!nve?rted actu!a,l heat 【input
【
《
实【测折算热流量
】
设!计燃气低热值与【实,测燃气?流量折?算,到,设计燃气基准状态】流量的乘积
—
,
《
3.16 【 燃气供气压力 】gas s》up:ply pr—ess?ure?
【
》在灶具?燃气入口连接处灶具!运行时测《得的:相对静压力
】
3—。.17 额定燃气!供气压力 nor】ma:l gas》 p:ressure【。
《
:
《 制造厂》家根据燃气类别、实!际管网?压力和标准要求规】定的燃气供》气压:力,的设计?值
《。
3.【18 界限—气 lim》it g《as
《
【 : 代表了灶》具设计使用的燃气的!性能:变化极限的标准试】验气
《
3【.,19: 燃烧器 bur!ner
《
—
:。 使燃气实现】稳,。定,燃烧的装置
】
?
3.《20 主燃—烧器 main 】burner
【
?
灶!具运行?时用于烹饪》或制:备热:水的燃?烧器
】。
3.《21 点》火燃烧器 》perm《。anent》。 p:il:ot ign—itor
—
【 用《火,焰点燃小《火燃:烧器或主燃烧—器的小燃烧器—
?
3—。.22? 小火燃》烧器 per—ma:nent igni!tion burn!。e,r
】
用火焰点!燃主燃烧器》灶具工作期间—及待机状态不—熄灭的小燃烧器【(长明火《)
:
—
3.23 烤箱!温度控制器 —oven te【m,p,。er:ature con!troller
】
【 保证烤箱】内设:定温度恒定的—自动控制装置—
: