,
3《 术语《和定义
!
? , GB 4【706.1、GB !4706.2—。2界定的《以及下?列术语?和定:义适用于《本,文件:
【 注使用交流】电源:灶,具的:。术语与GB》 4:70:6.1?所确立的器具术语相!对应如灶《具对应?器具、Ⅰ类灶具对】应Ⅰ类器具》、Ⅱ类灶具对应Ⅱ类!器具:、Ⅲ:类灶具对应Ⅲ类【器具:、电热灶具对应【电热:器具、电动灶具对应!电,动器具?、联合型灶》具对应联合型器具】
,
【3,.,1 ?燃气灶具 g—as co》ok:ing ap—plianc—es
【
含】有燃气?燃烧器的烹调器具的!总称
—。
注燃】气灶具包括燃气灶】、燃气烤《箱、燃?气烘:烤器、燃气烤箱灶、!燃气烘?。烤灶、燃气饭锅、气!电两用灶具、集【成灶、燃气烤炉
】
《
3.》2 燃气灶 g】a,s stove
】
—
, ? 用本身带》。的支:架支撑烹调》器皿并用火直接【加热烹调器皿的【燃气燃烧器具—
】3.:3 嵌入》式燃气?灶 bu《il:t,-,i,n :gas stov】e,
—
: ? ,镶,嵌在烹调台面—使用的燃气灶
【
,
—3.4 气电【两用灶具 》gas-elec】tr:i,c comb—。ined stov!e
—
? 将燃气【灶具和电灶(—包括电磁灶)—组,合,在一起能单》独或同时使用—燃气:和电能加热的—两用灶?具
?
3【.5 燃气烤箱】。 gas《 oven》。
:
! ,食品放在固定容积】的箱内(加热室)以!对流热和辐射—热对食品进行加热的!。燃气燃烧器具—
—
,
3:.6 燃气—。烘,烤器 ga》s roaster!。
》
用火!直,接,烘烤食品的》敞开式燃《气燃烧?器,具
【
3?。.7 燃气烤【箱灶 frees】tanding【 gas c—ooker》
】 将烤箱与灶!组合在一起》的燃气燃《烧器具
【
3.8 !燃气烘烤灶 i【。ndep《endent h】otpl《ate and g!rill
!
:
, , 将烘烤器和】灶组合在一起的燃气!燃烧器具
!
3.》9 集成灶 In!。teg?ration— coo《king ap【pliances】
—。
将家用!燃气灶和吸排油烟】装置组?合在一起的器—具,或在:此基:。础上增加《食具:消毒柜、烤》箱、:电,磁灶、贮藏柜—等一种或一种以【上功能的器具
!
?
,
3.1《0, 燃气烤炉 g】as barbe】cue
!
通过】。辐射和对流对—食物进行烘烤的【家用户外燃》气燃烧器具
】。
3.11! , ,。基准状态 》。r,ef:erence c】。onditions!
,
?
— 温?度为1?5℃、绝对压力【为10?1.3kPa—条件下的干燥—。燃气状态
—
《
3.1》2,。 低热值华白数】 net 》Wobbe —numbe》r
《
— , 燃气《的低热?值与其相《对,。密,度平方根之比
【
3】。.13? 额?定,热负荷 no—mina《l h?eat 《input
【
】 额定《热流量
! : 制造厂家标识的!在额定?燃气供气压力—下使用基准状—态下基准气时灶具】的热负荷《的,设计值
》
—3.1?4 实测热—负荷 ?。actual he!at ?input
!
:
实【测,热流量
! 试验状【态下试验气的低热值!与实:。测燃气流《量的乘积《
—
3.1》。5 实测折算热负!荷 conve【。rted a—ctual he】at in》put
!
实【测折算热《流量:
【 设计》燃气:低热值与《。实测燃气流量折【算到设计燃气基【准状态流量的—乘积
》
3.16! 燃气供》气压力 《。ga:。s sup》ply press!。ure
—
:
? 在灶具燃】气入口连接处—灶具运行《时测得的相对—静压力
—
》3.17 额【定,燃气供?气压力? ,normal 【gas 《pres《sur?e
《
》 : :制造厂家根据—燃气类别、实际管】。网压力和标》准要求规定》的燃气供《气压力的设计—值
】
3.18 — 界限?气 limi—t gas
】
,
:
代表】了灶具设计使用的】燃气的性能变化极限!的标准试验气
】
3【.19 《 燃:。烧器 bu》r,ner
—
?
使【燃气实现稳定—燃烧的装置
【
3【。.20 《 主燃烧器 ma】in ?burne》r
》
【。 灶具运行时用于烹!饪或:制备热水的燃烧器
!
【3,.21 点火【燃烧器 per【mane《。nt p《ilot 》ignito—r
?
— 用火焰【点燃小火燃烧器或】。主燃烧器的小—燃烧:器
!3.22 小火燃!烧器: perma—nent igni!t,ion burn】er
?
,。
【 用火焰点【燃主燃?。烧器灶具工作期间及!待机状态不熄灭的】小燃烧器(》长明火)《
《
3.23】 烤箱温度控制】器 o?v,en ?te:。。mpe?rat?ure co—ntroller
!
?
】保证:烤箱内设定温度恒】定,的自动控制装置【
: