《。6.2 建筑【装饰
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6.2.【。1,~6.2.4 】这几条是《参考了洁净室—施,工及:验收规?范GB 505【91-2010第】4章:的内容制定的生产】车间地面1%—~2%的排水坡度】坡向地漏或排水沟】便于生产车间的【清洗、排《水
【6.2.《5 生物洁净室不!允许木质材料外露使!用主要是怕长霉菌食!品,工业洁净用房的空气!中富含营养性物质在!合适的湿度》下木质材料》受霉菌污染》的风:险更大在其他—。。洁净室?标,准和药品GMP指南!等材料中都》有,此,类内:容的强制规定因此本!规范列为强制性条文!必须严格执行
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6.2【.7、6.2—.8 《本节对围护结构【内表面抗菌涂—饰工程进行了—规定由于在》食品工业用房内【使用抗菌涂》。。饰工程?目前在国内外意【见,。不太统一担心抗菌产!品会使食品》。中产生抗药性—菌株但对于湿度【经,常,超过75%或有【蒸汽:作业的房《间或关键《区域的抗菌防霉问题!目前仍?没有更好的解—决办:法内表面《抗菌有很多》方法如消毒但本规范!仅,对,使用抗菌涂》料的情况《进行:了规定当相对湿度达!到80%时不论温】。度高低基本》。。上都要发霉见图4所!。以此时可《涂防霉涂料
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图4 — 相:对湿:度与:霉菌的关系
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