， 附录》A  食品生—产良好卫《生生产环境 】 ： ？A.0.1  【非最终灭菌食—品洁净用房等级【宜符合？表A：.0.1的》规定 ？ 表A.】0.1  非最终】灭菌食品洁净—用房等级《 《 【     注—表中生产阶段或关键！控制点应《符合本规范表4【.2.1的》。说，明，具有：高污染风《险才适用Ⅱ》级背景下的Ⅰ级(含！设备自身《具备的)《。的条件如冷却阶段】中的月饼、酸奶的】冷却：检验阶段中的一般】理化检测《则不适用此种条【。件 》 A.《0.：2  最终灭菌【。食品：洁净用房等》级宜符合表A.0.！。2的规定 ！ 表A.《0.2  最终【灭菌食品洁净用房】等，级， ！ ！    注此处【。的高：污染风险是》指，进行：风险评估《时确认产品容易长】。菌、配？制后需等待较长时间！方可灭菌或不在密闭！容器中配《制等情况 —