4 — 洁净用房分—级和环境参数 ！ — 4.1  —。一般规定 【。 ： 4.1—.1  《食品工业洁净用房应！根，据食品生产》对除菌除《尘和卫生要求分级】 —4，.1.2  洁【净用房应《明确其？中生产的关键控【。。制点：、关键区域》和背景区《域并应分别定级应尽！量缩小？高，级，别区域的面积 】