？ 3.3  洁【净生产区 【 3—.，3.1  有卫生生！。产，环境要？求的洁净《生产区宜《包括：。易腐性食品、即食半！成品或成品的—最后冷却或》包装前的存放—、，。前，处理场所；不能【最终灭？。菌，的原料前处理、【产品灌？封、成？型场所？产品最终灭菌后【的暴露？环境；？内，包装材料准备室和内！包装室以《及为食？品生产？、改进食《品特性或保存性【的加工处《理场所和检》验室等 《 ， 3.3【.2  洁净生产区！应按生？产，流，程及：相应洁？净用房等级》要求合理布局生产】线，布置不应造成往返】。交叉和不连续 【 3.3.！3  生产区内【有相互联系》的不同等级洁净用】房之间应按照品种】和工艺的需要—设置缓冲室、—空气吹淋《。。室等防？止交：叉污染的措》施当设置缓》冲室时？。其面积不应小于3m！2 — 3.3.》4  原料前处【理不宜与成品—生产使用同一—。洁净区域当生产【工艺有特殊要—求，时，。应，根据工艺要》求，确定： 3.】3.5  在—不能最？终灭菌食品的—生产、检验、包装】车间以及易腐败的】即食性成品》车间的入口处必须】设置独立隔间的手】消毒室 — 3.3.【6  生产车间内应！划出与生产规模相适！应的面积和空间作】为物料、中》间产品、待验—。品、成品《和洁具的暂存区并】应严防交叉》、混淆？和污染？。 ？ 3.3.【7  当生产确需】将危：险品放在车间—内时危险品》应单独存放于—专用：场所 《 3.3.8！。  检验《室宜独立设置对其排！气和：排水应有相应处【理，。。措施对样本的检【验过程有空气洁净要！求时应设洁净工作台！ 3.3！.，9  宜设置与【生产规模、品种、】人员素质等相—适应的清《。洗、消毒(包括【雾化消毒)、—灭菌的污染控—制综合设施 【