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《5.3  厨房 !。 ? , 5.《3.1 《 ,本,次修编厨房的使用面!积不再进行分类规定!而是规定《其使:用面积?分别:。不,应小于4m2—和3.5m2其【依据是根《据对全国新建—住宅:小区的调查》统计:厨房使?用面积普遍能达到4!m2以上所以本次】修编对由卧室、起】居室(厅《)、厨房和》卫生:间等:组成的住宅套型的厨!房使用面积未进行修!改仍明确其最小使】。用,面积为4m2—对由兼起居的—。卧室、厨《房,和卫生间《等组:成,的住宅套型》的厨房?。面积则规《定为3.5m2 !。 : 5.3.2  !厨房布?置在套内近入口处】有,利于管?线布置及厨房垃圾】。清,运是套型设计—时达到洁污分—区的重要保证应【尽量做到 》 5—.3.3  —厨房应设《置洗涤?池、案台、》炉,灶及排油烟机等设施!或为其预《留位置才能保证住户!正常炊事功能要【。求 》     现行】国家:。标准城镇燃气设【计规范GB —50028规定【设有直?排式燃具的》室内容积《热负荷指标超过0.!207?kW/m3时—。必须设置有效—的排气装置一个【双眼:灶的热负荷约—为(8~9》)kW?厨房体积小于3【9m3?时体积热负荷就超】过0.207—kW/m3》一,般住宅厨房的体积均!达不到39》m3:(约大于16m2)!因此均必须设—置排油?烟,机等机?械排:气装置?。 5.】3.:4  厨房》设计时若不按操作】流程:合,理,布置住户实际—使用时?或改造时都将带【来极:大不便排油烟机的】位置只有《与炉灶位置对—应并与排气道直接】连通才?能最有?效地:发挥:排气效能 ! 5.3.5—  单排布》置的厨房其操—作台最小宽度—为0:.,50m考虑操—作人下蹲打开柜门】、抽屉所需》的,空间或?另一人从操作人【身后:通过的极限距—离要求?最小净?宽为1.50m双排!布置设备的》厨房两排设》备之:间的距离按人体【活动尺度要求不应小!于,0.9?0m 《