。 ： 4.2  宰】前建筑设《施 — ？4.2？.2 ？ 赶猪道坡度应【小于10.》0％的规定是综合】各地赶猪《道的情况《在原商业部设计院编！写的：。商业冷藏库设计技】术规定基础上确定】的，这次：修编规范时又对此】作了调查和》复核因各《地猪种不《同猪的爬坡能力也】不一样具体设计时】可根据当地》情况适当加以调【整， 4.】。2.5  待宰【间的容量《按，(1.0《。0～1？5，0)倍班宰》量计：算，是根：据我国屠《宰有淡旺季生产的实！际情况确定的我国养！。猪多为农民散养旺季！。日收猪量超》过正常班宰量因【此待宰间的面积【。不，能按正常一个班的班！宰量计？算每头猪占》地面积(不包括【待宰间内《赶猪道)按》(0. 60～0】.80)m2计【算是考虑到》各，地区因猪种不同而】给出的一个》范，。围便于？设计时选《用，本条是为了使猪【在宰杀前具有良【好的待？宰环境从根本上保证！肉，品的质量制定—的， 《 4.《2.6  隔离间】的面积根据近年实】际情况看各》地，差别较大《因，此本条作山了具体规！定 》 4.《2.7  赶猪道】两侧墙定为1.00！m是根？据对多数厂的调查】后确定的 — 4.—2.8 《 为了使活》。猪宰前体表》清洁在进《入屠宰车间前应通】。过冲淋去掉》污物由于各》地猪源及《。。饲养条件的差异【所，以对冲淋时间不作】规定冲淋间的—大小是以《冲淋：。后能保证屠宰—的连续性、均匀性为！前提：设置的 《 ，