3.—2 总平面布【置
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3.—2.1 《 为保?证食品卫《生防止活猪、废【弃物等污染》肉品强调活猪—、废弃物《与产品?和人员出入口需单独!设置:因此:厂区至少应》。设2个出入》口废弃物若用密【。闭车辆?运输可与活猪—共用出入口
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3《.2.2 工艺流!程顺畅、洁污分区明!。确是:。保证:肉品质?量,的必要条件本条为】强制性条文》
3.2!。.3 本条对屠】宰、分割车间与【。厂内有关建(构)】筑物的防护距—离作:了较大修改》不再规定防护—距,离,的,具体:。。数,值仅提出了原则性】的要求理由如—。下
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1 原条文!中防护距离的数值是!参,考20世纪6—0、70年》代原苏?联,相关标准制定—的现已?不符:合我国?当前经济《形势发展《和节省?用, 地的要求
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2 》原条文中规定的防】护距离数《。值,偏,大在:许多地区都难以【执行另据调查现在】国外对肉类加工【企业:。也,无此类具《体规定
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