？ 3 ？ 厂：址选择和总平—面布置 ！ 3.1  ！厂址选择 — ， 3.1.！1  ？屠宰：加工厂的原》料区、屠宰车—间前区和《副，产加工区、无害化】处理间及《污水处理站等都【散发有明显异—味并严重《污染空气的气体因此！厂址不得建》于城市中心地带同时！应避免其对城市水源！及居住区的污染【根据环保部门要求屠！宰加工厂的》生产污水必须经过】污，。水处理站处理—后才：。能，排，放厂址与厂外—污水排放设施的距】。离不：。宜过远 ！卫生防护《距离参见肉类联【合加工厂卫生防护】距离：。标准GB《 ，180？。78-2000若只！建设分？割车间？不设屠宰、》副，产车间则可不受风】向、卫？生防：护距离限制 】 3.1.2 ！ 为保证《肉食品安全对厂区】周边卫生环境方面提！出要求是必要的本条！为强制性条文—。 ：