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, : 8  给水和排水! 》 《 8.1  给  !  水 《 【8,.,1.1?  :冷库:的水:源应就近选用城【镇自来水或地—下水、地表水— 8【。.1.2  冷库】生,活用:水、制冰原料水【和水产品冻》结,过程中加水的水质】应符合现行国—家标准生活》饮用水卫《生标准GB —5749《的规定 》 ? 8.1.3  】生产设备的冷却水】、冲霜水《其水质应满足被冷却!设备的水质要求【和卫生要求 — 《 8.1.4  冷!库给水应保证有【足够的水量》、水压并应符合下】列规定 —。     【1  冷库》生产设备的冷—却水、冲《霜水用水量》应根据用水设备确定!。 ?。     2】  冷凝《器采用直《流水冷?却时其用水》量应:按下式计算 】 ? 》 式中Q冷却用【水量(m3/h)】;   !   ф《1冷凝器《的热:负荷(W);—    ! ,  C冷却水—比热容C=4.18!68k?J/(kg·—℃); 】     △t冷】凝,。。器冷却水进出水温度!差(℃) ! ,    《3  制《冰用水量应按每吨冰!用水1.1m3~】1.5m3计算 !。  》   ?。4,。  冷库《。的,生活用水量宜按2】5,L/人?·,班~35《L/人·班用水【时间8h小》时变化系数为2.】5~3.《0计算洗《浴用水量按4—0,L/人·班~—60L/人》·,班延续供水》时,间为1h ! 8.?1.5?  :冷库用?水的水温应符合下列!规定 》   》  :1,  蒸发式》。冷凝器除《外冷凝器的冷却水】进出口平均温度应比!冷凝温度低5—℃~7℃ —。。    【 2  冲霜水的水!温不应低于》10:℃不宜高于》25℃ —。   》  :3  冷凝器进水】温度最高《。允,许值立式壳》。管,。式为32℃卧—式壳管式为29℃淋!浇式为3《2℃: 8【.1.6  —冷,库冷却水应采—。用循环供水循环【冷却水系统宜采用敞!开式 》 8.1—.7  冷》却塔的选用应符合下!列规定 》 ,     【1 : 冷却塔《热,力性能应满足设计】对水温、水量—及当地?气象条?件的要?求 —     2  】风,机设备?应是效率高》、噪声小《、运转安全可—靠、耐腐蚀、符合】标准的产品 !     3【  冷却塔》体、填料的制作【。、安装?应符合?国家有关产品—标准 》     4】 , 冷却塔运行噪声应!满足环保要》求 ? 《8.1.8》。  计算冷却塔的】最高冷却水温的气】象条件宜采用按【湿球温度频率统计方!法计算的频率为1】0%的?日,平均气象条件气象】资料应?采用近期连续不少于!5年每?年最热时《期3个月的日—平均:值 《 8.1.9 ! 冷却塔循环给【水的补充水》量,宜按冷却塔循环水量!的2%?~3%计算蒸—发式冷凝器循环冷】。却水的补充》水量宜?按循环水量的3【%,~5%计《算 【8.1?.10?  循环冷却—水系统?宜采取除垢、防【腐及水质稳定—的处理措施 ! 8.1.11 ! ,寒冷和?严寒地?区的循环给水系统应!采取如下防冻—措施 ?     !1,  在冷却塔的进】水干管上宜设—旁路水管并应—。能通过全部循环水】量 【  :  2  》冷却塔的进水—管,道应设泄空水管或采!取其他保温措—施 《 8《.1.12 —。 制冷压《缩机冷却水进—水宜设过滤》。器出水管上应设水】流指示?器进水压力》不应小于69kP】。a 8】.1.1《3  冷库冲霜水】系统应符合下—列规定 《     !1  空《。气冷却?器(冷风《机,)冲霜水宜》回收利?用冲霜水量应按产品!样本规定冲霜—。。淋水延续时间—按每次15m—in~20m—in:计算 《   —  2  速冻【装置及?对卫生有《。特殊要求冷间的冷】风机冲霜水宜采用一!次性:用水 》 ,     3【。。  :空气冷却《器(冷风机)冲霜配!水装:置,前的自由《水头应满足冷—。风机要求但进水压力!不应小于《49kP《。a —     4  冷!库冲霜水系统调节站!宜集中设置并应【设置泄空装置—当环境温度低于0℃!时应:采取防冻措施有自】控要求?的冷间冲霜水电动】。阀前:后段应设置泄空装置!并应采取防冻措施 !  — , , 5  冲霜给水管!。应有坡度并坡向空】气冷却?器管道上应设泄空】装置并应《有防结露措》施, ? 8《.,1.14  —当给排?水管道穿过冷—间及库?体保温时保温墙体内!外两侧的《管道上?应采取保温措施其】管道保温层的长度不!应小于1《.5m冷库穿堂内】给,排水管道明》露,部分应采取保—温或防?止结露?的措施 — ?8.:1.15  冷库】内生产、《生活用水应分别设水!。表计量并《应有可靠的节—水、节能措施— :