4.2  ！库房的布《置， 4！.2.1 》 库房？布置应符合下列规定！   】  1  应满足】生产工艺流程要【求运输线《路宜短应避免迂回】和交：叉   ！ ， 2  冷藏间平】面柱网尺寸》和，层高应根据》贮藏食品的主—要品种、包装—规格、运输》堆码方式、托盘规格！和堆码？高度以及经营管【。理，模，。式等使用《功能：确定：并应综合考虑建筑模！数及结构《选型 ？    】 ，3，  当采用氟制冷】机组时可设置于库房！穿堂：内 ？ ，     4 ！ 冷间应按》。不同的设计温度【分区、？分层布置 【 ，   《  5 《 冷间建筑应尽【量减少其隔热围护】结构的外表面积【 ？ 4.》2.2  每座冷】库，冷藏间耐火》等，级、层数和面积【应符合表4.2【.2的？要求 《 ： 表4.2.2】 每座冷库冷藏【间耐火等级》、层：数和面积（m2【） ？ ？ 》   《  注？1 当？设地下室时只允许设！一层地下室且地【下冷藏间占地面【积不应？大于地上冷藏间【建筑的？最大允许占地面积防！火分区不应大于15！00m2 】   《 ，     2— 建筑高度超过24！m的冷？库为高？层冷库 ！   ？     3 本】表中“一《”表示不允》许建高层冷库 【 《 4：.2：.3  冷藏间与穿！堂之间的隔墙应为】防火隔墙《该防火隔《墙，的，耐火：极限不应《低于3.《。00h该防》。火隔墙上《的，冷藏门？可为非防《火门 】4.2.《4  冷藏间—的分间应符合下列】规定 【 ，    1》  应按贮藏食品的！特性及？冷藏温？度等要求分间 ！     【2  有异味或易串！味的贮藏食品应【设单间 —   》  3  》宜按不同经》营模式和《管理需要分间 ！ 4.2.5】  库房应》设穿堂温度应根【据工艺需要确定【 ， 4—.2：.6  库房公路站！台应符合下列规【定 ： 》 ，   1 》。 站台宽度不宜【小于：5m 【    《 2  《站台边缘停车侧面】应装：设缓冲橡胶》。条块并应涂有黄【、，黑相间防撞》警示色带《  【   ？3  站台上应设罩！棚靠站台边》缘一侧如有结构柱时！柱边距站台边缘【净距不？宜小于0.》6m；？罩棚挑檐挑出—站台边缘的部分不应！小于1.00—m，净高应与运输车辆】的高度相适》应，并，应设有组织排水 】    】 4：  根据需要可设】封闭站台封闭站台应！与冷库？穿堂合并布置 【。。  —   5  封【闭站台？的宽度及《。其内的温度》可根据使用要—求，确定其外《围护结构应满—足相应的保温要求】 —    6》  封？闭，站台的高度》、门洞？数量应与货物—吞吐量相适应并应】设置相应的冷藏门】和连接？冷藏车的密闭软门套！ —   ？ 7  在站台的】适当位置应布置满足！使用：需要的？上、下站台的—台阶和坡道 】。 ， 4.2》.7  库房的铁】路，站台应符合下—列，规定 】    1 — 站台？宽度不宜小于7m ！     ！2  站《台边缘顶面应高出轨！顶面1？.1m边《缘距铁？路中心线《。的水平？距离应为1》.75m 【     3】 ， 站台长度应与【铁路专用线装卸【。。作业段的长度—相，同 ？ ？     》4  站台上—应设罩棚罩》棚柱边与站台—边，缘净距不应小—于2：m檐高和《挑出长？度应符合铁》路专用线的限界规定！ 》     5  】在站台？的适当位《置应布置满足—。使用需要《的上、下台》阶和坡道 】 ：4.：2.：8 ： 多层？、高层？库，房应设置《电梯电梯轿厢—的，选择：应充分利用》。电梯的运载能—力 ？ 4.2.】9  库《房设置电梯的—数量：可按下列规定—计算： —。。    1  【5t型？电梯：运载能？力可：按34？。t/：h计；3t》型电梯运载》。能力可？按20？t/：h计；？2t型电梯运载能】力可按13》t/h计 】     2 】 ，以铁路？运输为主《的冷库及港》口中：。转冷库的电梯—数量：应按一？次，进出货吞吐量和装卸！允许时间确》定 — ，  ：  3  》。。全部为公路运输【的，冷库：电，。。梯数量应按》日高峰进出》。货吞吐量《和，日低谷？进出货吞《吐，量的平均《值确定 【     4 】 在以铁路、—水运进？出货吞吐量确定【。电梯数？量的情况下电—梯，位置可兼顾日常【。生产和公路进—出货使用的需要不宜！再另设电《梯， ， 4.【2.1？0  库房的楼梯】间应设在穿堂附【近并应采用不—燃材料建造通—。向穿堂？的门应？。为乙级防火门—；首层楼梯出口应直！通，室，外或距直通室外的出！口不大于15—m 【4，.2.11  带】水作：业的加工间》和，温度：高、湿度大的房间不！应与冷藏《间毗连；当》。生产流程《必须毗连时应具备良！好的通风《条件 》 ， 4.2.12】  ：建筑面？。积大于100—0m2的《冷藏间应至少设【。两个冷藏门（含隔】墙上的？。门）面积不大于【100？0m2？的冷藏间《。可只设一个冷藏【门冷藏？门内侧应设有应急】内开门锁装置并【应有醒目的》标识 】4.2.13—  冻结物冷—。藏间的门洞内侧应】设置构？造，简易、可以》更换的回笼》间 ？ 4.2.1！4  冷《藏门外侧应》。设置冷风幕或在其】冷藏门内侧设置【耐低温的透明塑料门！。帘 ？ ？ 4.2.15 】 库房？的，计，量设备应根》据进出货操作—。。。流程短捷的原—则和需要设》置 》 4.2.1【6  库房附—。属的办公室、—安保值班室、烘【衣室、更衣室、休息！室及卫生间等与库】。房生产、管理—直接有关《的辅助？房间可布置于穿堂附！。近多：层、高层冷库应【设置：在首层（卫》生间：除外）但应至少有】一个独？立的安全出》口卫生间《内应设自动冲洗【（或非手《动式冲洗）》的便器和《洗手盆 》 ， ：。 4.2.》17  在库房内】严禁设置与库房生】产、管？理无直接关系—的其他用房 【