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:。4.2 库房【的布置
【
4.2.1! 库房《布置应?符合下列规定
【
《。
》。1 : 应满足《。生产工艺《流程要求运输线路】宜,短,应避免?迂回和交叉
】
?。 2 冷藏!间平面柱网》尺寸和层高应根据贮!藏食:品的主要品种、包装!规格、运《输,堆码方?。。式、托盘规格—和堆码高度以及经】营管理模式等使用】功能确定并应综合考!虑建筑模数及结构选!型
》
: 3 当采!用氟制冷机组时可设!置于库房穿堂内
】
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: : 4 冷间—应,按不同的《设,计温度分区、分层】布置
】 5 冷】间建:筑应尽量减少其隔热!。围护结构的外表面】积
:。
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4:.2:.2 每座—冷库冷藏《间耐火等级、层数和!面积应符合》表4.2.2—的,要求
《
表4.2】.2 每座冷—库冷藏间耐火等级】、层数?和面积(m2)
】
《
】 注1 —当设:地下室时只允—许设一层地下—室且地下冷藏间占】。地面积不应大于地上!冷藏间建筑》的,最大:允许占?地面积防火分区不应!大于1500m2】
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【 《 , 2 建筑》高度超过24m【的冷库为高层—冷库
》
】 ?3 本表中“—。。。一”:表示:不允许建高层冷库
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《
4.2《.3 《冷,藏,。间与穿?堂之间的隔》墙应为防火》隔墙:该防:火,隔墙:的耐火极限不应【低,于3.00h该【防火:隔墙上?的,冷,藏门可为非防火【门
【4,.2.4 冷藏】间的:分间应符合下列规】定
】 1 应按贮!藏食品的特性—及冷藏温度等要求】分间
! 2 有【异味:或易:串味的贮藏食品【应设单间
!
》3 宜按不—同经营模式和管理需!要分间
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4.2.—。5 库《房应设?穿堂温度《应根据工艺》需要确定
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4》.2.?6 库房公路【站台应符合下—。。列,规定
【
: 1 》 站台宽度不宜小于!5m:
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2 !站台边缘停车侧【面应:装设缓冲橡》胶条块并应涂有黄】。、黑相间防撞警示色!带
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》 3? 站台上》。应,设罩棚靠站台边【缘一侧如有结构【柱时柱边距》站台边缘净距不【宜小于?0.:6m;罩《棚挑檐?。挑出站?台边缘的部分—不应:。。小于1.00—m净高应与运输车辆!的高度相适应并【应设有组织排—水
》
4【 根据需要—可设封?闭,站台封闭站台应【与冷库穿堂合—并布置
《
— ?。5 : 封闭?站台的宽度》及其内的温度可根据!。使用要求确定其外围!护结构应满》足相应的保温要求
!
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6! 封闭站台的高】度、门洞数量应与货!物吞吐量相适—应并应设置相—应的冷藏门和连接冷!藏车的密闭软门套
!
》 7 在站!台的适当位置应布置!满足使用需》要的:上、下站台的台【阶和坡道
—。
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4.2《.7 《库房的铁路》站台应符合下列【规,定
】 1 —站,台宽:度不宜小于7m
】
!。2 :。。 ,。站台边缘顶面—应高出轨顶面1【.1m边缘距—铁路中心线的水平】。距离应为1.—75:m
】。 3 》 站台长度应与【铁路专用线装卸【作业段的长度相同】
《
—4 站台》上应设罩棚罩—棚柱边与站》台边缘净距》。不,应小于2m檐高和挑!。出长:度应符合铁路专用】线的限?界规定
】
5 在!站台的适当位置应】布置:满足使用需要的上、!下台阶和坡道
】
《4.:2,.8 多层、高层!库房应?设置电梯《电梯轿?厢的选择应充分【利用电?梯的运载能力
!
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4?.2.9 库房】设置电?梯的数?量可按?下列规?定计算
》
— 1 《 5t型电》梯,运载能力可按34】t/h计;3—t型电梯运载—能力可?。按20t/h—计;2t型电梯运】载能:力可按13t/h计!
【 2 》 以铁路运输为主】的冷库?及港口中转冷—库的:电梯数量应按一【次,进出:货,吞吐量和装卸允【许时间确定
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3】 全部为公路【运输的冷《库电梯数《。量应按日《高峰进出货吞—吐量和?日低谷进出货—吞吐量的《平均:值确定?
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》 :。4 在《以铁路、水运—进出货吞吐量确定电!梯,数量的情况下电梯位!置可兼?顾日常生产和公【路进出货使用的需要!不宜再另设电梯
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4.2【.,10 库房—的楼梯?间应设在《穿堂:附近并应采用不【燃材料建《造通向穿堂的—门应为乙级防火【门;首层楼梯出口应!直通室外或距直通室!外的出口不》大于15m
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4.2.》11 带》水,作,业的加工间和—。温度:高、湿度大的房【间不应与《冷,藏间毗连;当生【产流程必须》毗连时应具备良好】的通风条件》
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4》。.2.1《2 建筑》面积:大于1?。。00:0,m2的冷《藏间应至少设两个】冷藏门(含隔墙【上的门)面积不【大于1?0,00m2的冷藏间】。可只设一《个冷藏门冷》藏门内?侧,应设有应急》内开门?锁装置并应有醒目】的标识
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4:.2.13 — 冻结物冷藏间【的门洞内侧应设置构!造简易、可以更换】的回笼?间
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4.2.!14 冷》藏门外侧应设置冷风!幕或在?其,冷藏门内侧》设置耐低温》的透明塑料门帘
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4.2.1!5, :库房的计《。量,设备应根据进出货操!作流程短捷的原则和!需要设置《
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4.2.1】6 ?库房附属《。的办公室、安保【值班室、烘衣室、】更衣室、休息室及卫!生间等与库房生产】、管理直接有关的】辅助房间可》布置于?穿堂附近多》层、高层冷库应设置!在首层?(卫生间《除外)但《应至少有一个—独立的安全出口卫】生间内应设自—动冲洗?(或非手动式冲洗)!的便器和洗手盆
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4.2—.,17 在库—房内严禁设置与库房!生产、?。管理:无直接关系的其【他用房?
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