？ 吉安》市中心？城区菜市场建设【。标准 【吉安：市人民政府关于印发！吉安市中心城区菜市！。场建设标《。。准的通？。知 ？ 发布时间—2010-06-】09 文号】吉府发？〔2010〕9号】 ：井冈山管理局—各，县（：市、区）人民政【府市直有关单位 ！ ，。 ，　　 经市政府】第四：。十二次常《务会议研究同意现将！吉安市？。中心城区菜市场建】设标准？印发给你们请—认真组织实施 二！。〇一〇年六月二日 ！ 第一章《 总则 第一条 ！为加强吉安》市中心城区菜市场】建设的规范管理进】一步：改，善菜市场经营与购】物环境提《高市中心城区菜市】。场整体建设水平结合！我，市实际制定本标准】 ， 《 ： 第二条 本标【。准适用于市中心城区！新建、提质和加【固，改造：的菜市场 ！ 第三条— 本标？准所指菜市场是【指经：批准建设以满足【居民日常《生，活需要？以经营蔬菜瓜果、】水产品？、粮：油、：禽蛋、肉类及其【制品、粮油及其制品！、，豆制品、熟食、调味！品、土特产等农副产！品的：零售经营《为主由若《干经营者入场经营分！别纳税实《行集中、公开交易】的固定场《所 】 第四条《。 菜市场建设应遵】循“统一规划、合】理，布，局、：设施规范、交—通畅通、节》约用：地、卫生《环保”的原》则 】。。 第五条 菜—市场销售商品的【布，置应遵循“合理【布局、清洁卫—生、分区明确、划类！归市”的原则销【售商品？主要分为以下—类，别:蔬菜类、水产品！类、粮油《类、肉禽蛋类、【果品类、熟食类等】 第！六，条 菜市《场建：设除执行《本标准？外还应？符合国？家、省现《行的有关规范、【规，。程的要求 》 ，第二章 类别规【模与建筑形式— 第？。七条： 菜市场《的类别分为三类【: ： ？　，　 一类场】所固定的综合菜市】场； —　　 二【类农：超对接的超市菜【市，场； —　　 《 三类住宅小区】的菜市场 —。。 ： ？ 第八条 菜市【场的建设具体—形式：可分为？新建、？提质、加固改—造三种 》 　　《 新建—是指在规划的—。小区中按江西省标】准化菜市场要求建】设新：的菜市？。场新建菜市场—应以独立式室内【菜市场？为主(指《在独立用地内—建设的室内菜市【场)；连体式—室，内菜市场为辅(【指与其它公共—服务建筑《结合而建的》室内菜市场)—不搞市场《加住宅的建设—模式 》。 　　 【提质是指《对原有菜市场按【江西省标《准化菜市场要求进行！提质改造 　！　 《 加：固改造？。。是，指对原有存在安全】隐患：但又不？可，或缺的临时性菜市】场按此标准进行加固！、疏：导、改造 【 第九条】　 菜市场的—。规模按服务半径和服！务，人口划分为二—类:　　 【 ，。　　 一【类，: 城区综合菜市场！服务半径《500米左右服【务，人口2-3万人【； 》　　 》 二类:居住小【区（社区）菜市场】服务半径300米】左，右服务？人口0.7-—1.5万人》 　　 ！ 城区综合菜市场】建筑面积《。1500《－2500m2居】住小区菜《市场建？筑面积900m2】根，。据我市中《心城区建设的要【求确定？适宜：的建：筑形式？、建：设规模以满》足群众日常生活的】要，求 第—。。三章 选址与—建设用地 》 第：十，条 菜市《场选址应符合吉安】市城市总体规划【、吉安？市城区？商业网点《规，划和交通规划的【要求具？。体的建设地》点结合居住区服务中！心选在有条件—的地段采用适—宜的建筑形式—其中在新建》城，区、：新建住宅小区内的】菜市：场建设应《以生鲜超市》形式为主 》 第十！一条 菜市场的【建设地点应有良【好的地形《、地貌？、工程水文地质【条件场？地附近应《具有满足菜市场使】用的电源、》给排：水和交通条件以菜】市场的外墙为界距离！1公里范《围无有毒有害—等，污染源？ ， 》 第十二条 新城！区开：发配建的菜市—场应独立设置—或与：公共服务《建筑连体设置不得与！住宅建筑连》体设置；旧城区改造！配建的？菜市场根据用地【。条件以独立设置【的形式为主严禁占用！城市道？路或其它用地建设】菜市场 — 》第十三条 新建、改！建和扩建的独立式】、连体式菜市场在层！数、高度、造型、色！彩以及与其它—用地、建筑的—关系上？须符合？城市规划的要求【 第四章 —规，划与建筑《设，计 第《。十四条 独立式菜市！场的建筑覆盖—率宜：控制：在，45%左右》绿化率宜控制在15！%一2？0%：连体式菜《市，场，应在满足《主体建筑使》用功能前提下满足市！场使用的功能—并同时报批》。 》 ？第十：五条 菜市》场宜采用大跨度、大！空间的钢筋混—凝土结构或轻钢结构！柱距：不小于6米钢筋混】凝土结构的交易【场所可？与服务？、办公等《设，施合：建多层建筑市场内净！高在自然通风的【条件：。下不少于最》大进深的《。。四分之一且》不应低于5米 【 》 第十《六条 菜市》场主入口不少于2】个主要出入口门【的净宽度不小于【。4米市场进》、出口处《应设不锈钢》护，栏限时禁止车辆进】出（批？发性交易场所—除外）市场进—出口一？侧要设置供轮椅进出！的无障碍缓坡—并设：。有无障碍标识市场】内通道应保持畅通、！连通满足经营与购物！的需要场内主通道宽！度应不小于》2.5米次通道宽】度应不小于2米【 》 第十七条 菜！市场的总平》面布置、消》防给水？、建筑内部消防【设计及附设的停【车场 (《停，车库)应《符合国？。家防火规范的要求依！据规：范划分防火分区设】。置防火疏散》通，道，配备必？要的消防器材—每个防火《区进：出大门不少》于2个？大门净宽不小于【4米以保《证消防和紧急疏散】的要求 — 《 第十八条 —菜市场？周边道路机动车道的！。路面宽不得》小于7米至》少设两个车行道出】。入口菜市场应配套】。设有机动车》、非：机动车停放》场地停车场占菜市】场面积的2》0％以上菜》市场：停车场 (停车库】。)可独立设置亦可】与其它公《共服务建筑共用【停车场？(停车库《)，停，车场应便于车辆【。进，出 》 ： 第十九条 菜市！场的建筑消防设【计应由具备相—应资质的设计单【位按照国家工程建筑！。消防技术标准进行设！计建设单位应—当将：建筑：工程的消防》设计图？纸，及有关资料报送【公安消？防机构审核未经审核！或审核？不合格的建设主管部！门不得发给施工【许可证建设》单位不得施工—菜市场工程竣工时】必须经公安消防【。机构进行消防验收】。未经验收或》经验收不合格的不得！投入使用《 第五章 配套】工程设施 第二】十条 给排水设施除！应遵：循建筑给排水设计】规范的要求外—应按以下标》准建设 　】　， 1、—给水干管管》径不小？于，40mm 【 　　 — 2、经营水产、熟！食等摊位《或营：业房应单独计—量 　　【 ： 3？。、城市？。新区的菜市》。场内部管网必须雨、！污水分流；市—场内污水管道应与市！政污水管相接不可】直接排入雨》水管道；市场内部的！污水：管道（沟《）应单？独布置、自》。成系：。统不得与其它建筑】。污水：管道共？用 ： ， 　　 》。 ， ， 水产？摊位前须设置有覆】盖板的明沟断面尺寸！不，小于：300×3》00 mm其余【摊位前应设置—地，漏便：于污水排除 — 　　》 ： ， 4、污水应采【。用开沟？式排污沟最浅处不少！于80？0m：m宽不？小于4？00mm 　！　 》5、为方便市场污水！管，。道清理和疏通窨【。井间距不得大于1】。。Om 】 第二《十一条 电》。气设备除应》符合建筑电器设计】。规范的要求外尚应】按以下标准建—设: 　　 ！ 1、市场用】。电容量按《30：-5OW/m2的】。标准配置 》 ： 　　 2】、插座须采用—防溅插座每个—摊位不宜少于1个水！产摊位和鲜肉摊位】。不宜少于2个水产】、鲜肉？每个：。摊位前至少》。安装照明灯》一只 ？ ： 　　 — 3、市场交—易场所照明应符【合有关技术规—范的规定 — 　　《 4》、熟食、家禽冷冻制！品等营业房》照明灯具、插—座根据？经营业户不》同需要安装并装表计！。量 　—　 ？ 5、市场内电气！管，线采用暗敷电线必】。须穿管敷《设电线？管线采用聚乙烯管材！埋地管线套管—敷设 》 ， ， 第二十—二条 市场内所有管！线必须？下地埋设 》 《 第二》十三条 菜市场【附属设施规定 】 　　 —。 1、《市场应设置公共厕】所室内菜市场内的】公共厕？所应符合城市—公，共厕：所规划和《设计标准 》 　　 ！2、市？场内部须按》有关规定设置垃【圾中转密闭》间内设垃圾密封桶】垃圾倾倒在环卫【部门：指定的垃圾场或垃】圾中：转站 　【。　， 3》、城：区综合菜市场内须】。设，。置物业管理、工商行！政管理、治安管理办！公，室居：。住小：区菜市场可》根据：。实际情况设置综【合管理办公室 【 ， 　　 — ：。4、：新建菜市场应配套】。适，当面积的内部仓【库 　　【 5、菜【市场的？布局结构比例宜为摊！位面积55》％通道面积35％】。辅助：面积1？0％ 》 第六章《 场内经营设—施 第二十四！条 ：市场经营《设施既应满》足市场经营需要【。又要符合市》场卫生要求》。 　　— 售货台【要采用标《。。准，配台每个售货台平】面，尺寸：长12？00-1500m】m宽900-11】00m？m高度？70：0-800m—m，；相背的售货—台，工作：空间：之间相距不小于1】600 《mm ？。 ： 　　 《 鲜肉和熟【食类应按《类别分区《采取封闭式营业房】具有防蝇、》防鼠、防尘》设施营业房面积【。。不宜小于3平方米】水产宰杀台前方要求！安装铁皮罩》 【 ，第，。二，十五条 售》货台须整齐美观应】采用整洁、易—清洁的贴面地面应】采用：防水、防滑材料；内！墙瓷砖贴面高—度不宜？小于1？800？mm 】 第二十六条【 交：易，。场所内应有良好的】冲洗、排水设施【。污水排放应符—合国家现行的有关】规范和技术》规定： ：第七章 其它— ：第二：十七条 菜市场【管理：主，体负责监《。。督经营户依法配【置和使？用标准计量器具【并按：规定进行定》期检验每个》摊位应统一》设置台架《 】第二十八《条 ：菜市：场应统一设置悬挂】营业执？照的附属设施做【到亮照经营熟食【区应有卫生许可证和！健康证 —。。 《 第：二十九条 》市场应？设置分区布》局导购图安全通道指！示牌场牌应醒—。目美：观商品？划行：归市有明显标志有】防蝇、？灭蝇装置 【 　　 市场！内应设置告示栏、】宣传橱？窗综合市场内应【设置：电，子监控、电》子，。价，。。格行情屏幕等 【 第三！十条 市《。场内应？设立服务台》(投诉处《)、复秤处、配电室！ 第八章 —附则 第》三十一条 菜市【场建设要《严格执行江西—省标准化菜》市场规定由城建部】门和商务《部门：按城市规《划，和商业？网点规划的要求进行！联，合审批建《成后由市商务局牵】头组织？相，关部门？验收合格后交付使】用 《 ： ， 第？三十二？条 中心《城，区是指吉州区、【青原区和井冈—山，。经济技术开发区【其它各县《（市）？农，贸市场？建，设参照此标准执行 ！ ， 第【三十三？条， 本标准自公布之日！起施行 —。 第三十—四，条 本标准由—吉安市商务》局负责解释》 ：