《。附录A  （标【准的附录）饮—食业油烟《采样方法及》分析方法《 【。。     金属【滤筒吸收和红外【分光光度《法测定油烟》的采：样，及分析方法》 ， 》。 A.《1  原理 】。。。 》    用等速采样！法抽：取油烟排气筒内【的气体将油烟吸【附在：。油烟：。雾采集头内将收集】了油烟的《。采集滤芯置于带盖的！聚四氟乙烯套—筒中回实《验室后用四氯化【碳作溶剂进行—超声清？。。洗移入比色管—中定容用红外—分，光光度法《测定油烟《的含：量， 《 ：   ？ 油烟的含》量由波数分别为29！30cm-1（【CH2基团》中C-H键的伸缩】振动）、2》9，。60c？m-1（CH3【基团中C-H键【的伸缩振《动）和3《030cm-1【（芳香环中C-【H，键的伸缩振动—）谱带处《的，吸光：度A2930、【A296《0和A3030进行！。计算 ？ A.！2  试剂 】 A.2】.1：  四氯化》。碳（CC1》4）在2600cm！-1～330—0c：m-1之《间扫描？吸光度？值不超过0.03】（4cm比色皿）】一般情况下》分析纯四氯化—。碳蒸馏？一次便？能满：足要：求 ？ A.—2.2？  高温回流—食用花生油（或【菜籽油？、调和油等）高温回！流油的方法在—5，。00ml三颈—瓶，中加入300ml的！食用油插入量程【为50？0℃的温度计先【控制温度于12【0℃敞口加热3【0，min然《后在其正上方安【装一空气冷》凝管：升温至300℃回】流2：h即得标准油— ： —。A.3 《 仪器和设备— 【 ，A.3.1 — 仪器红《外，分光仪能在3400！cm-1至2400！cm：-，1之间吸光值进行扫！描操作并配合4cm！带，盖石英比《色皿 — ， A.3.2  】超，声清：洗器 】A.：3.3  》容，量瓶50ml、【25ml《 A.】3.4 《 油烟采《样器与？滤，筒， ： A.—3.5  比—色管25《ml A！。.3：.6：  ：带盖聚四氟乙烯圆】柱形套筒 【 A《.3.7  烟尘测！试仪其采《样系统技术指标要】求参照？GB/T 161】57：。-1996 【。 《 ， ，。A.4  》采样和样《品保：存 — A.4.【1  采《样 》 ，。     采—样布点？、采样时《。间和频次、采—样，工况均见标》准正文中 ！。。 A.4.》1，.，1 ： 采样步骤 — 《     参—照G：B/T？ 16？。157-1996】的烟尘等《速采样步《骤进行？ 《     —。（1）采样前—先检查系《统的气密《性， ？     （2！）加热用于湿度【测量的全《加热采样管润湿干湿！球测出干、湿球【温度和湿球负—压；测量烟气温度、！大，气，压和排气《筒，直径；测量烟—气动、静压等条件参！数 ？ ，    — ，（，3，）确：定等速采样流量【及采样嘴直径 ！     （】4）装采样嘴及滤筒！。装滤筒时需小心【将滤：筒直接从聚》四氟乙烯套》筒中倒？入采样头内》特别注意不要—污染滤？筒表面 】  ：   （《5，）将采样管》放入烟道内封闭采】样孔 —   《 ， （6）设置采样时！间开机？ ：    【 （7？。）记录或《打印采？样前后累《积体积？、采：样流量、表头负压、！温度及采样》时间记录滤筒号 ！     （！8）油烟采》样器采集油烟 ！。 ？A.4？.2  样》品保存收集了油烟】的滤筒应立即转入聚！四氟乙烯清》洗杯中？盖，紧，杯盖；样品若—不能在24》h内测定可保—存在：冰箱的冷藏》室中（≤4℃）保】存7d 》。 《 A.5 — 试：验条件？ ，。 ： A.5】.，1  ？滤筒在清《洗完：后应：置于通风无》尘处晾干；》 —A.5.2  采】样前：。后均保证没有—其，它带油渍《的物品污染滤筒【 《 ： A.6  样】品测定步骤 】    】 （1）把采样后】的，滤筒用重蒸后的【四，氟化碳溶剂12ml！浸泡在聚四氟乙烯清！洗杯中盖《好清洗杯盖； 】   —  （2）把清【洗，杯置于？超声仪？中超声清洗10mi！n； 【 ，    （3）把】清洗液转移到25】ml比色管中； ！ ，     （4！）再在清洗杯中加入！6ml四《氯化：碳超声清洗5m【in； ！    （5）把清！。洗液同样转移到上述！25ml比色管【。中； ？ ： ？。。    （6—）再用？少许四？氯化：碳，清洗滤筒及聚—四氟乙烯杯二次一并！转，。移到上述25—ml：比，色管中加入四氯【化碳稀释至》刻度标线；》 《     （7】）红外分光光—度法测定测定前先预！热红外测定仪1h】以上调节好零点【和满刻度《固定某？一组校正系数； ！。 《    （8）标准！系列配制在精度为十！万分之一的天—平上准确称取回流】好，。的相应的食用油标准！样品1g于50【ml容量瓶》中用重蒸（》控制温度7》0～74℃）后【。的分：析纯CCl4稀释至！刻度：得高：浓，度标准溶液A0【取A液1.00【ml于？50ml《容，量瓶中用上述—CCl4稀》释至刻度得》标准中？间，液B：0移：。取一定？量的：B溶液于25m【l容量瓶中用C【。Cl4稀《释至：刻度配成《标，准系：列（浓度范围0～6！0mg/L） ！     （9！）样品测定用适量】的，CCl4浸泡—聚四氟乙烯杯—中的采样滤筒盖上】并旋紧杯《盖后：将，杯置：于超：。声器上清《洗5min将清【洗液倒入25ml比！色管中？再用适量的C—Cl4清洗滤—筒2次将清洗液【一并转入《比色：管中稀释至》刻，度即得到《样品溶？液将样品溶》液置于4cm比色皿！中即可进行红外分】光试验 ！ A.7 — 结果计算》 》 ？A.7.《1 ： 油烟治理效率【计算公？式  】   见附录B【及标：准正文中3.7节】。 A.】7，。.2  油烟—排放：浓度计？算公式 《 】     式】中C测油《烟排放浓《度（mg/》m3）； — 《      —    C溶—液滤筒？清，洗液油烟浓度（mg！/L）； 》 ：   》      —  V滤筒清洗【液稀释定容体积【（ml）； ！    》  ：     V0标准！状态下干烟气采样】体积（m3）其计算！方法以参考》GB/T 》16：157-199【。6 ？