第四】章 运营管》理 第二十五！条　养老机构应【。当按照国家有关【规定建立健》全安全、《消防、食品、卫【生、财务、档案管】理等规章制度制定服！。务标准和工作—流，程并予以《公开 第二十六】条　养老机构应当】配备与服务和—运营相适应的工作人！员，并依法与《其签订聘用合—同或：者劳动合《同定期开展职业道德！教育和业务》培，训  《 ，  养老机》构中从事医疗、【康复、消防等服【务的：人员应？当具备相应》的职业资格 —     养老【机构应当加》强对养老《护理人员《。的，职业技能培训建立】。健全体？现职业？技能等级等因—素的薪酬制度— 第二十七—条　养老机构应当依！照其登记类型、经营！性质、？运营方式、设施【设备条件、管理【水，平、：服务质？量、照料《护理等级等因素【合理确定《服务项目的收—费，标准并？遵守：国，家，和地方政府价格【管理：有关规定 —    养老机构】应，当在醒？目位：置公示各《。类服：务项目收费标准【和收：费，依据接受社》会监督 第二十八！条　养老《机构应当实行2【4，小时值班做好—老年人？。安全保障《工作： ：  ：  养？老机构应当在各【。出入口、接待大厅】、值班室、楼道、食！堂等公共场所安【装视频监控设—施并妥善保管视频监！控，记录 第》二十九？。条　养老机构内设】食堂的应当取得市】场监督管理部—门，颁发的？食品经营许可证【严格遵守相关法律、！法规和食品》安，全标：准执：行原料控《制，、餐具饮《具清：洗消毒、食》品留样等制度并【依，法开展？。食堂食？品安全自查》     养【老机构从供》餐，单位订餐的》应，当从取得《食，品生产？经营许可的供餐单位！。订购并按照》要求对订《购的食品进行查验 ！ 第三？。十条：　养老机构应当【依法履行消防安【全职责？健全消防安全管【理，制，度实行消防》工作责任制》配置消防设施、【器材并定期》检测、维修》。开，。展日：常防火？巡查、检查定—期组：。。织灭火和应急疏散消！防安全培训 【    养老—机构的法《定代表？人或者主要负责人】对本：单位：消防安全工作全面负！责属于消防安—全重点单位》的养老机构应当确】定消防安全》管理人负责》组织实施《本单位消防》安全管理工作并【报告当地消防—救援机构《 第三十一—条　养老机构应当依！法制定自然灾—害、事故灾难、【公共卫生事件—、社会安全事件等】。突，发事件应急预案在场！所内配备报警装【置，和必要的应急救援】设备、设施定—期开：展突发事件应急演练！ ：    突发事件发！生，后养老机构应当立】即启动？应急：预案采取防止危害】扩大的？必要处置措施—同，。时根据突发事—件应对管《理职责分工向—有关部门和民—政部门报告 — 第三十二条—。　养老机构应当建】立老年人《。信息档？案收集和妥善保管服！务协议等相关资料档！案的保管期》限不少？于服务协议期—满后五？年  《   养老机构【及其工作人员应【当保护老年人的个】人信息和隐私— 第三十》三条：　养老机《构应当按《照国家有关规定接】受、：使，用捐赠、资助 【     鼓—。励养老机构为—社会工作者、—志愿：者在机构内》开展服务提》供便：。利 第三》十四条　鼓励养老】机构投保责任保险】降低机构运营风险】 第三十五条　】养老机构因变更或者！终止等原因暂停、终！止，服务的？。应当在合理》期限内提前》书面通知老年人或】者其代理人并书面】告知民？政，。部门     】老年人？需，要安：置的养老机构应【当根据服务协议【约定与老年人—或者其代理人—协商确定《安置：事宜民？政部门？应当为？养老机构妥善安【置，。老年人提《供，帮助     养！。老机构终止服务【后应当依法清算【并办理？注销登记 》 ，